Оказва се, че гладиаторите не са толкова различни от съвременните спортисти и наркомани. Ново изследване установи, че след тренировка те пият своя собствена версия на подобна на Gatorade напитка за възстановяване, направена от растителна пепел.
Изследователи в Италия разследват костите на воини, изкопани от гробище на гладиатор в древния гръко-римски град Ефесос, а резултатите предполагат, че те са пили пепелен тоник след тренировка, за да излекуват костите си.
Разположен в съвременна Турция, древният град Ефесос се превръща в столица на римската провинция Азия през 129 г. пр. Н. Е. И процъфтява в продължение на векове, чак до 15 век сл. Хр. Някъде около 150 г. сл. Н. Е. Жителите на Ефесос погребали куп гладиатори в специално гробище, а след това през 1993 г. екип от италиански археолози ги изкопали.
Оттогава останките на 22 гладиатора от обекта са разследвани от екип от изследователи, водени от съдебния антрополог Фабиан Канц от Медицинския университет във Виена. За да възстановят древните диети на тези професионални бойци, те изследвали стабилните изотопни съотношения на въглерод, азот и сяра, останали в костите им. Според Мария Годой от NPR, въглеродът може да се използва, за да се определи какви растения е ял човек, а азотът намеква за диета с животински протеини. Съдейки по резултатите от техните тестове, изследователите установяват, че повечето от воините са избрали да се откажат от всяко месо и са живели от изцяло вегетарианска диета, базирана на зърнени храни и боб.
Интересното е, че когато екипът изследва костите на 31 „обикновени“ души от същия период от време, те установяват, че диетите са приблизително еднакви. Това слага край на дългогодишната теория, според която гладиаторите са яли различна диета за всички останали, базирана на съвременни текстове, отнасящи се към тях като hordearii, което означава „ядящи ечемик“.
Но имаше една ключова разлика, която разделяше гладиатора и редовните диети. Когато екипът анализира микроелементите калций и стронций в двата вида кости, те откриват, че „В сравнение с обикновените Джо, гладиаторите имат много по-голямо съотношение на стронций към калций“, казва Годой.
Публикувайки в списанието PLOS One, екипът предполага, че гладиаторите умишлено са поглъщали богат на стронций източник на калций, за да изграждат костите си, а в литературата от онова време има няколко споменавания за „пепелна напитка“ . Както Плиний Стари пише в своя текст Naturalis Historia, "Вашето огнище трябва да бъде сандъкът ви с лекарства. Пийте луга, направена от нейната пепел, и ще бъдете излекувани. Човек може да види как гладиаторите след битка се подпомагат, пиейки това."
"Растителната пепел очевидно е била консумирана за укрепване на тялото след физическо натоварване и за насърчаване на по-добро заздравяване на костите", каза Канц в изявление. "Тогава нещата бяха подобни на това, което правим днес - приемаме магнезий и калций (например под формата на ефервесцентни таблетки) след физическо натоварване."
Разбира се, както при много археологически работи върху древни цивилизации, изследователите могат да направят най-доброто с доказателствата, които са останали, както каза американският биологичен антрополог Кристина Килгроув от Университета в Западна Флорида пред Godoy в NPR. "Това е сериозно доказателство, че гладиаторите са консумирали нещо с високо съдържание на калций, за да попълнят запасите си от калций, които други хора не са и които не са се появили в изотопите. Напълно възможно е гладиаторите да пият пепелна напитка, но те не са доказаха го. "
Сега всичко, което трябва да направим, е да намерим древна римска бъчва за пепел с напълнен на вид гладиатор отстрани и можем да сложим тази в леглото.
- Диетичен съвет №2 - Пийте много вода всеки ден
- Извара няма ограничения (червено вино, бисквити, ресторанти, риба тон) - Храна и напитки
- Яжте и пийте като местен жител в Естония - Вдъхновяващи ваканции
- Яжте риба - особено ако пиете високо ниво на алкохол - ScienceDaily
- Факти и цифри - Red Bull Energy Drink Energy Drink Red Bull IN