Жаждата за храна е силно желание за конкретна храна. Това желание може да изглежда неконтролируемо и гладът на човека може да не се задоволи, докато не получи тази конкретна храна.
Някои експерти смятат, че гладът за храна трае само около 3-5 минути.
Всеки човек изпитва глад по различен начин. Гладът често е към нездравословни храни и преработени храни с високо съдържание на захар, сол и мазнини.
Гладът за храна е основна пречка за хората, които се опитват да поддържат здравословно тегло или да преминат към по-здравословна диета. За щастие има няколко лесни стъпки, за да се справите с този глад.
Споделете в Pinterest Различните хора ще изпитват различни видове глад за храна. Често жаждата е за храни с високо съдържание на захар и мазнини, което може да затрудни поддържането на здравословна диета.
Гладът за храна се причинява от областите на мозъка, които са отговорни за паметта, удоволствието и наградата.
Дисбалансът на хормоните, като лептин и серотонин, също може да предизвика апетит за храна. Възможно е също така гладът за храна да се дължи на ендорфини, които се отделят в тялото, след като някой е ял, което отразява пристрастяване.
Емоциите също могат да участват в създаването на желание за храна, особено ако човек яде за комфорт.
Бременните жени изпитват особено силен глад, който може да се дължи на хормонални промени, които могат да нарушат рецепторите им за вкус и мирис.
Съществува и възможност за връзка между апетита и хранителните вещества. Това е идеята, че тялото жадува за определени храни, защото му липсват определени хранителни вещества.
Жаждата може да бъде селективна или неселективна.
Селективният копнеж е копнеж към специфични храни, които може да са любимият шоколад на човек, конкретен бургер от любимия му ресторант или торба с картофени чипсове.
Неселективният глад е желанието да се яде каквото и да било. Може да е резултат от истински глад и гладни мъки, но може и да е признак на жажда. Питейната вода може да помогне при интензивен неселективен глад.
Съществуват най-различни начини за намаляване на нежеланото желание за храна. Те включват:
Намаляване на нивата на стрес
Стресът и емоционалното хранене могат да повлияят на различни здравословни проблеми. Чувството на стрес може да насърчи емоционалното хранене и желанието за комфортни храни.
Едно проучване установи, че стресираните жени са по-склонни към желание за сладко, отколкото жените без стрес. Храненето поради стрес може също да причини наддаване на тегло и по-голяма обиколка на бедрата.
Стресът може също да причини наддаване на тегло сам по себе си, без допълнителен апетит за храна. Стресът води до по-високи нива на кортизол, хормонът на стреса, който може да насърчи коремните мазнини.
Пиене на много вода
Гладът и жаждата могат да предизвикат много подобни усещания в ума, което да го обърка. Един от най-лесните начини за намаляване на глада за храна е да се гарантира, че тялото е хидратирано през целия ден.
Пиенето на много вода помага за изчистването на токсините от тялото, което също може да бъде от полза за цялостното благосъстояние на човека.
Получаване на достатъчно сън
Проучване от 2013 г. установи, че недоспиването може да промени хормоналния баланс на организма. Този дисбаланс допринася за преяждане и наддаване на тегло.
Изследователите отбелязват, че когато участниците, лишени от сън, преминат към адекватен график на съня, те отслабват, което показва, че хормоните им са върнати в равновесие.
Яденето на достатъчно протеин
Здравословната диета трябва да съдържа много постни източници на протеини, тъй като те могат да помогнат за намаляване на апетита.
Проучване в списание Obesity установи, че мъжете с наднормено тегло са успели да намалят глада си с до 60 процента, като получават 25 процента от дневния си прием на калории от протеини.
Същото проучване установи, че диетата с високо съдържание на протеини спомага за намаляване на желанието за нощни закуски с 50 процента.
Дъвка
Дъвка задържа устата зает и може да помогне за намаляване на сладък и солен глад.
Едно проучване установи малка, но значителна разлика в консумацията на сладки и солени закуски сред хората, които дъвчеха дъвка, и тези, които не го направиха. Тези, които дъвчеха дъвка, се оцениха по-малко гладни, имаха по-малко желание за закуски и се чувстваха по-сити от тези, които не дъвчеха дъвка.
Промяна на декора
Замяната на навици може да бъде затруднена, а някои желания за храна може да се дължат на дългосрочни навици. Например, ако някой получава ежедневна храна за бързо прибиране от работа, тази практика може да засили желанието им.
В ситуации като тези е най-добре да започнете нови навици. Това може да бъде толкова лесно, колкото поемането на нов маршрут от дома или вместо това да спрете в парка за бърза разходка.
За апетита у дома може да ви помогне да се разходите из блока, да вземете душ или дори да се обадите на приятел. Тези неща могат да помогнат на човек да отвлече вниманието му от желанието му достатъчно дълго, за да стихне.
Избягване на глада
Здравословната диета не включва чести пристъпи на глад. Всъщност недохранването може да влоши желанието за храна.
Когато тялото е много гладно, то може да жадува за по-калорични храни от обикновено, включително пържени и преработени храни.
Вместо да чакате интензивно чувство на глад, по-добре е да имате планиран редовен режим на хранене и здравословни закуски през целия ден, за да избегнете потенциалния глад.
Контролиране на порции
За някои хора напълно избягването на храната, за която жадуват, може да влоши тези желания. Това може да доведе до преяждане или да се почувствате нещастни без тази храна. В този случай може да е по-добре да задоволите апетита с малка, контролирана порция лакомство.
Може да ви помогне да поставите това лакомство в края на здравословния навик, като ходене на разходка или изпълнение на рутинна тренировка.
Ако човек е склонен към преяждане, по-добрият вариант е да замени изцяло жаждата.
В някои случаи хората могат лесно да задоволят желанието си за храна, като изберат по-питателна опция.
Алтернативите за някои от най-често срещаните храни, за които хората жадуват, включват:
Картофен чипс: За да избегнете картофени чипсове, заменете ги със солена закуска, която е с по-високо съдържание на здравословни мазнини и протеини, като кашу и орехи. Ядките обаче са калорични и хората трябва да ги ядат умерено. Пуканките също са добър заместител на картофения чипс.
Шоколад: Гладът за шоколад може да се нуждае от магнезий и някои хора смятат, че могат да задоволят жаждата, като ядат храни, богати на магнезий, като бадеми. Ако нищо друго освен шоколад не е подходящо, изберете тъмен шоколад без мляко, който съдържа поне 70 процента какао. Интензивността на тъмния шоколад улеснява усещането за удовлетворение от по-малко.
Бонбони или сладкиши: Гладът за захар може лесно да бъде задоволен с цели плодове, като праскови, череши или пъпеш. Поддържането на сухи плодове, като сини сливи или стафиди, също може да бъде полезно за борба с апетита в движение.
Газирани напитки: Пенливата вода с изстискване на плодов сок или резен портокал може да замени желанието за сода. Той осигурява усещане, подобно на содата, но има по-малко калории и няма кофеин.
Сирене: Гладът за сирене може да бъде подпомогнат предварително чрез закупуване на сирена с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на натрий. Някои хора също обичат хранителни дрожди в храната си, които имат пикантен, сиренест вкус и по-малко калории от сиренето. Хранителната мая е богата на витамини от В-комплекса и фолиева киселина и често е обогатена с витамин В12.
- Здравословна диета Рецепта за сладкиш с овесени сладки без богатство на вина и вкус - NDTV Food
- Хранителни ориенти и глад - Използване на фармакотерапия Клинични срещи Затлъстяване
- Диета с мазни черен дроб Симптоми, причини, диетични съвети и храни, които трябва да избягвате - NDTV Food
- Мазнините не са коренът на цялото зло - NDTV Храна
- Може ли дискинезията на жлъчните пътища да се лекува естествено Причини, симптоми и диагноза