Принадлежност

  • 1 Изследователски лаборатории за критични грижи, Институт за изгаряния и шокови травми, Катедра по хирургия, Университет Лойола/Медицински център в Чикаго, 2160 South First Avenue, Maywood, IL 60153, САЩ.

Автори

Принадлежност

  • 1 Изследователски лаборатории за критични грижи, Институт по изгаряне и шокова травма, Катедра по хирургия, Университет Лойола/Медицински център в Чикаго, 2160 South First Avenue, Мейууд, IL 60153, САЩ.

Резюме

Обективен: Да се ​​определят ефектите от имуноподобряваща диета, допълнена с глутамин, аргинин, рибено масло и хранителни нуклеотиди върху функционалните нарушения на мезентериалните Т-клетъчни лимфни възли, срещани след изгаряне при плъхове.

добавка

Дизайн: Проспективно проучване върху животни.

Настройка: Университетски медицински център изследователска лаборатория.

Теми: Възрастни мъжки плъхове Sprague-Dawley.

Интервенции: Плъховете са получили 30%, обща телесна повърхност, изгаряне с пълна дебелина. Плъховете с нараняване от изгаряне са получили диетата IMPACT, допълнена с глутамин, аргинин, рибено масло и нуклеотиди или аргинин, рибено масло и нуклеотиди, или изокалорична/изонитрогенна диета без добавка с глутамин, аргинин, рибено масло или нуклеотиди.

Измервания и основни резултати: Два дни след нараняване установихме значително намаляване на пролиферацията и производството на интерлевкин-2 от мезентериални Т-клетки на лимфни възли, получени от плъхове, хранени с конвенционална чау, в сравнение с плъхове с фалшив. Потискането, свързано с изгарянето, на мезентериалната пролиферация на Т-клетъчни лимфни възли и производството на интерлевкин-2 е предотвратено, когато плъховете се хранят с високо протеинова диета, богата на глутамин, аргинин, рибено масло и нуклеотиди. Установихме, че имуностимулиращите ефекти на обогатената диета зависят от наличието на глутамин, аргинин, рибено масло и нуклеотиди, тъй като храненето на плъхове с изокалорична/изонитрогенна диета с дефицит на глутамин, аргинин, рибено масло и нуклеотиди не е предотвратило свързано с изгарянето потискане на дисфункцията на мезентериалните лимфни възли на Т-клетките. И накрая, нашите проучвания предполагат, че имуностимулиращите ефекти на диетата се медиират от простагландин Е (2) регулиране на сигналната молекула за активиране на Т-клетки P59fyn.

Заключение: Тези резултати предполагат, че диета, богата на аргинин, рибено масло и нуклеотиди, със и без глутамин, може ефективно да предотврати дисфункцията на Т-клетките, възникнала след нараняване на изгарянето.