Урсоловата киселина - восъчно вещество, което се съдържа в ябълковата кора - увеличава мускулната и кафява мазнина при мишки, които са на диета с високо съдържание на мазнини.

кора

Тези мишки изгарят повече калории и имат намалени нива на затлъстяване, преддиабет и чернодробно заболяване, отколкото мишките, които не получават добавката. Изследователите вярват, че това може да е полезно за намаляване на затлъстяването.

Констатациите показват, че веществото, известно като урсолова киселина, намалява затлъстяването и свързаните с него здравословни проблеми чрез увеличаване на количеството мускули и кафява мазнина, две тъкани, признати за своите свойства на изгаряне на калории.

„От предишна работа знаехме, че урсоловата киселина увеличава мускулната маса и сила при здрави мишки, което е важно, тъй като може да предложи потенциална терапия за загуба на мускули“, казва Адамс. „В това проучване тествахме урсолова киселина при мишки на диета с високо съдържание на мазнини - миши модел на затлъстяване и метаболитен синдром. За пореден път урзоловата киселина увеличава скелетните мускули. Интересното е, че също така намалява затлъстяването, преддиабет и мастна чернодробна болест.

„Тъй като мускулите са много добри в изгарянето на калории, увеличеният мускул при третираните с урзолова киселина мишки може да е достатъчен, за да обясни как урзоловата киселина намалява затлъстяването. Въпреки това бяхме изненадани да открием, че урсоловата киселина също увеличава кафявите мазнини, фантастична горелка за калории. Това увеличаване на кафявите мазнини може също да помогне за предпазване от затлъстяване. "