2 - Не ми хареса

печена

2 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

В този здравословен рецепт за риба един спаначен сос с цитрусови плодове подхранва деликатната треска. Ако можете да намерите лимоните на Майер, използвайте по-сладкия им сок вместо обикновените лимонови и портокалови сокове. Сервирайте с печени чери домати и тиквички с ангелска паста за коса.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Поставете спанака и водата в микровълново безопасна купа. Покрийте с найлоново фолио и избодете няколко дупки в него. Микровълнова печка на висока, докато изсъхне, около 2 минути.

Пасирайте спахналия спанак (и останалата вода), магданоза, лимоновия сок, портокаловия сок, чесъна, 1/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер и натрошен червен пипер в блендер, докато стане гладка смес. Заделени.

Поръсете треска с останалата 1/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер.

Загрейте масло в голям тиган с незалепващо покритие на средно силен огън. Пригответе треската, като завъртите веднъж, докато стане златисто кафява и току-що приготвена, общо 5 до 7 минути. Прехвърлете в чиния; палатка с фолио, за да се затопли.

Изсипете запазения сос в тигана и гответе, като разбърквате от време на време, докато леко се сгъсти, около 1 минута. Сервирайте рибата върху соса, поръсена с бадеми.