насочена

Технологии и бизнесът на медицината

Здравеопазване, политика и управление

Актуални новини и тенденции

Последни новини за коронавирус (Covid-19)

Диетата на Дюкан помага на диетите да постигнат истинското си тегло, което според д-р Пиер Дюкан може лесно да се поддържа за цял живот според неговия план. Тиаго Чедяк, Creative Common

Драмата привлича вниманието на хората.

Това ги принуждава да седнат и да обърнат внимание, какъвто е случаят, когато някой внезапно е ударен от инфаркт. Това е наистина ужасно зрелище. Съществува и дълбока трагедия в диагнозата рак, когато на някой неподозиращ човек се каже, че сега има само 50/50 шанс да живее. Стрела направо към сърцето ми!

Колко драма обаче има в наднорменото тегло?

Свързаните с теглото здравословни проблеми са причина за повече смъртни случаи, отколкото рак и сърдечни проблеми, твърди Пиер Дюкан, френски лекар с 40-годишен опит в клиничното хранене. „Просто не чуваме за смъртни случаи, свързани с теглото, защото никой не умира от„ атака с наднормено тегло “, а по-скоро от здравословни проблеми, причинени от наднормено тегло като диабет, коронарна болест на сърцето, инсулт, високо кръвно налягане и гърдите и простатата рак ", заяви Дюкан на уебсайта си. Поради тази причина той създаде диета, която да помогне на хората да обърнат „съвременните тенденции при наднормено тегло и затлъстяване“, като същевременно насърчава всички да търсят истинското си, а не идеалното тегло.

Колко е твърде много?

„Истинското тегло“, според уебсайта на Dukan Diet, е едновременно реалистично и здравословно тегло, което отчита „множество елементи, като вашата семейна история, възраст, пол, колко лесно напълнявате, височината си, история на диети и т.н. " Лесно е да се поддържа не идеалната кльощава, а здравословна стройност. Това е съпругът, така да се каже, а не фантастичният мъж, предлагащ безкрайни бутилки шампанско и подаръци.

Д-р Оз заяви, че е шокиран, когато за първи път е прочел за диетата на Дюкан, според AzFamily.com. "Не мислех много за това", казва той. Но след като проучи диетата и я обсъди със самия Дюкан, той разбра, че тя е, както твърдят много хора, подобна на Аткинс, но с няколко обрата; той обсъжда достойнствата, както и безопасността на диетата тук. Основната привлекателност и добродетел на тази диета обаче може да се намери не в това, което е, а в какво не: трудно. „Ако можете да направите диетата лесна за изпълнение, хората ще продължат да я спазват“, каза Оз,

Лесно?

Както е обобщено на уебсайта на Dikan Dikan, който е доста щедър, тъй като изглежда, че изписва всяка необходима подробност, планът работи в четири отделни фази. Първата е фаза „Атака“, която е свързана със загуба на тегло при стартиране с скок. По време на тази начална фаза на скорост на деформация, човек е инструктиран да яде 68 високо протеинови храни, които водят до незабавна и забележима загуба на тегло.

Следва фазата "Круиз", която добавя 32 зеленчука, така че човек, който се храни, вече има 100 храни, както протеинови, така и зеленчукови, от които да изгражда ястия. Чрез редуване само на протеинови дни с протеинови и зеленчукови дни, човек ще постигне истинското си тегло. „Средната продължителност на тази фаза се базира на график от три дни за всеки паунд, който искате да загубите“, пише в уебсайта.

След като пътува, човек, който спазва диета, иска да се „консолидира“, за да избегне възстановяването на загубеното тегло. Фазата на консолидация позволява на човек постепенно да реинтегрира, в ограничени количества, предварително ограничените храни и следва график от пет дни за всеки килограм, загубен през предходната фаза. Въпреки че човек, който спазва диета, трябва да продължи с един „чист протеинов ден“ всеки четвъртък, на диета също е разрешено до две „празнични“ хранения всяка седмица.

И накрая, човек, който спазва диета, навлиза във фазата на живот, която Дюкан нарича "стабилизация". След като сте преработили хранителните си навици, ключът е стриктно спазване на три правила, които не подлежат на договаряне. За да поддържа истинско тегло, човек, който спазва диета, трябва:

  • Яжте три супени лъжици овесени трици всеки ден
  • Правете 20-минутна разходка всеки ден и когато е възможно, изберете стълбите
  • Следвайте плана за чисти протеини всеки четвъртък

Показателно е, че диетата на Дюкан не дава смели обещания и вместо това предлага на хората, които се хранят, шансът да достигне реалистична тежест, която може лесно да се поддържа, ако се спазват стриктни правила, план за действие, който, според Daily Mail, се харесва на подобни Дженифър Лопес, Пенелопе Крус, Жизел Бундхен, както и семейство Мидълтън.

Съставките на промяната

Уебсайтът ясно каталогизира 100-те разрешени храни. Изброени са 68 чисти протеина, които включват всички очаквани постни меса, домашни птици, риба, черупчести мекотели, яйца и проби от обезмаслени млечни и вегетариански протеини, включително сейтан, темпе и тофу. Сред одобрените по план 32 зеленчука са обичайните зеленчуци, корени и зелеви семейни храни.

Овесените трици са ключови във всяка от четирите фази. Диетата е инструктирана да яде 1,5 супени лъжици всеки ден по време на фазата "Атака", две супени лъжици както по време на круиза, така и по време на консолидацията, и огромен три супени лъжици всеки ден по време на поддръжката; с други думи, три супени лъжици всеки ден до края на живота ви. Освен че допринасят за усещането за пълнота, овесените трици, които трябва да са 100-процентови овесени трици, а не овесените овесени ядки, намаляват холестерола и забавят усвояването на захарта.

Други гости-изненади на трапезата на Дюкан са зехтин, ширатаки и годжи бери. Веднъж във фаза на круиз, на диета се разрешава една чаена лъжичка зехтин всеки ден; това количество, може да спорят много средиземноморски готвачи, едва ли е достатъчно за повечето рецепти. От самото начало ширатаки могат да се използват с изоставяне. „Коренът на конжак от Азия“, по думите на Дюкан, е богат на фибри и на практика няма калории, така че помага за храносмилането без недостатъци. Годжи бери, въпреки че се препоръчват поради антиоксидантната си сила, трябва да се използват в ограничено количество. В чисти протеинови дни на диета се разрешава една супена лъжица, а в протеинови и зеленчукови дни - две.