След като знаех за предполагаемите ползи от суровото мляко над пастьоризираното мляко от доста време, реших да се предизвикам с 2 пинта (приблизително 1 литър) сурово мляко на ден.

Актуализация предизвикателството

Млякото, което получавам в момента, е от тук: Кука и син

Чувал съм обаче, че по-кремообразното мляко от наследствени породи крави като Джърси и Гернси е по-добро за вас, така че ще поръчам от органично сурово мляко съвсем скоро.

Не правя това изолирано - ям и други храни едновременно. Мотивацията ми за това е да подобря здравето си, по-специално енергийните нива, общата болка в ставите и чувството за старост!

Опитах изключително сурова веганска диета за кратки периоди от време и ми стана прекалено трудно да се придържам към нея, тъй като ми е трудно да влоша достатъчно сурови плодове, за да не свърша енергия и да отслабна. Яденето на 30 банана на ден плюс други плодове беше твърде много.

През това време премахвам и всякакви преработени храни.

Ето какво ще ям:

1. Минимум 2 пинта сурово (непастьоризирано) краве или козе мляко на ден.

2. Между 2 и 6 сурови яйца на ден, за предпочитане отглеждани пасища.

3. Изобилие от пресни плодове, банани, круши, ябълки, пъпеш, папая, грозде и др.

4. Изобилие от зелени салати/сурови зеленчуци - органични.

5. Сурово непастьоризирано кисело зеле - съдържа богата порция полезни бактерии.

Диетата ми вече има 3, 4 и от време на време 2 и или 5, така че основното допълнение тук е суровото мляко. Пожелай ми късмет!

Преди 7 години, 7 месеца Актуализация на предизвикателството ден 1 от 30

Днес обаче се събудих, чувствайки се необичайно освежен. Хейфевър беше там, както обикновено, но аз се чувствах нащрек при събуждане, вместо да се мъча да стана.

Направих си сам и помогнах да сложа няколко рафта. Към 20:00, все още добра енергия, това е малко необичайно. Всички неочаквани за първия ден. Да се ​​надяваме, че няма да катастрофирам утре!

Преди 7 години, 7 месеца Актуализация на предизвикателството ден 1 от 30

Някъде четох, че парадоксално суровото мляко може да помогне на сенната хрема и алергиите: Консумацията на мляко при деца намалява алергиите

Ще видим как ще стане. Ранните дни досега.

Преди 7 години, 7 месеца Актуализация на предизвикателството ден 2 от 30

Но алергиите ми бяха по-малко от обикновените и енергията ми днес беше добра.

Така че все още всички положителни промени от началото на този диетичен режим.

Преди 7 години, 7 месеца Актуализация на предизвикателството ден 3 от 30

Все още се събуждам рано, което е добре.

Преди 7 години, 7 месеца Актуализация на предизвикателството ден 5 от 30

Преди 7 години, 7 месеца Актуализация на предизвикателството ден 6 от 30

Тази сутрин веднага забелязах, че все още съм малко кихав, всъщност мога да дишам през носа си!

Също така се събудих отново в 5 сутринта.

Тук определено има модел - изглежда, че помага при алергии и ми помага да се събудя по-рано!

Преди 7 години, 7 месеца Актуализация на предизвикателството ден 13 от 30

Открих нефрезийска млечна ферма, наречена Plawhatch Farm. Те имат MRI породи, млякото е малко по-кремообразно от млякото от Hook and Son. Това за мен е на вкус малко по-богато и това ми харесва, но и двете млека са много приятни за пиене.

Все още имам добро енергийно ниво, но все още няма никакви други стряскащи ползи за здравето.

Едно нещо, което ме тревожи, е, че хремата ми изглежда се влошава. Първоначално заложих това на сезона на сенната хрема - което е вярно, но започнах да приемам и антихистамин, тъй като ставаше твърде много. Въпреки това, току-що взех втори антихистамин днес (това е един ден) и носът ми все още тече.

Чудя се дали е млякото. Като дете ми казаха, че съм алергичен към краве мляко, но това е пастьоризирано мляко и четох, че много хора, които са алергични към пастьоризирано мляко, не са алергични към сурово. Това е така, защото лактазният ензим в суровото мляко все още е там и може да деактивира лактозата.

Може би това не се случва при мен или може би имам особено тежък случай на сенна хрема. Ще видим. Само да уточня, нямам други симптоми, обожавам тацето на млякото и нямам проблем с смилането на това сурово мляко.

Като страна настрана намерих това страхотно видео от фермер, според него защо суровото мляко е безопасно да се пие в наши дни и как нехигиеничните условия на първите градски мандри доведоха до рутинната употреба на пастьоризация като начин да направят мляко за пиене.

Преди 7 години, 7 месеца Актуализация на предизвикателството ден 14 от 30

Това означава, че явно не съм алергичен към тази форма на мляко - въпреки че антихистаминът не е действал вчера, мога само да заключа, че млякото е предизвикало някаква детоксикационна реакция.

Странно. да видим как спя довечера и как се чувствам утре.

Преди 7 години, 6 месеца Актуализация на предизвикателството ден 20 от 30

Все още го усвоявам добре. Никакви проблеми. И все още се събуждам по-рано, отколкото преди, чувствайки се нащрек. Бих казал, че това е основната полза до момента.

Все още приемам суровия мед и киселото зеле всеки ден. Храносмилането и функцията на червата ми са наред!

Още актуализации скоро.

Преди 7 години, 6 месеца Актуализация на предизвикателството ден 26 от 30

Не съм се уморил от млякото, тъй като ям и други неща. Сенната хрема изглежда е спряла сега - но мисля, че това може също толкова лесно да бъде смяната на сезона, който се измества от пролетта.

Преди 7 години, 6 месеца Актуализация на предизвикателството ден 35 от 30

Ползите, които видях:

1. Възможност за събуждане по-рано

2. Чувство по-силно по отношение на мускулната сила.

3. Храносмилането се подобрява - макар че това може да се дължи и на киселото зеле, което също влияе положително на храносмилането.

Не мога да бъда сигурен по един или друг начин дали това е помогнало на моята сенна хрема. Все още имам хрема сутрин. Мога да опитам да премина към сурово козе мляко, за да видя дали има разлика.

Като цяло бих казал, че опитът е бил полезен, макар и може би не толкова задълбочен, колкото се надявах. След това отново не правех диета с чисто сурово мляко, а комбинирах сурово мляко с кисело зеле, сурови яйца и друга сурова храна.

Преди 7 години Грег Дален написа:

Живея с мляко през последните пет години, всеки ден пия около два галона органично обезмаслено мляко, плюс малко чиста сметана тук и там и почти не ям и не пия нещо друго. За мен беше страхотно, освен всичко друго, поддържам много лесно средата на нормата на ИТМ за моя ръст (шест фута, два инча, 165 паунда). Плюс болките ми са изчезнали, мисля, че млякото е по-лесно за тялото, отколкото твърдата храна, въпреки че дъвчете и смилате твърда храна, вярвам, че никога не е така раздробено като млякото и по този начин запушва и дразни клетките, докато се движи по тяло. Вярвам, че тази диета би помогнала на всяка болест, включително на големите, като рак, въпреки че това твърдение не е доказано.