Ние знаем какви храни трябва да ядем, но как да разберем дали си струва цената? Нека бъдем честни, бихме искали да можем просто да платим на някого да пазарува за нас в точната сума и перфектните пропорции. Бихме искали Oreos да има етикета за хранене на протеинов шейк и пицата да е оправдана като основна група храни. Бихме искали етикетите да се четат по-лесно!

декодиране

За съжаление тези неща просто не са реалност. Какво можем да направим? Можем да се възползваме максимално от това, ето какво! Тази статия е свързана с разбирането на основите на хранителните етикети, които виждате върху храната. Ако разберем какво е числа казват, че можем да направим чудесен избор, който можете да почувствате в здравето си и да опънете този долар едновременно! И всичко е свързано с етикета!

Законово, хранителните факти трябва да са достъпни за всичко налично за продажба, което е консуматив. Някога чудили ли сте се защо? Администрацията по храните и лекарствата е отговорна за опазването на общественото здраве чрез осигуряване на безопасността, ефикасността и сигурността на лекарствата за хора и ветеринарни продукти, биологичните продукти и медицинските изделия; и чрез осигуряване на безопасността на доставките на храни, козметика и продукти, които излъчват радиация.

Ето защо не се разболяваме много от това, което ядем! МНОГО предпазни стандарти, които никога не виждаме зад кулисите, влияят върху цената на храната. Те също трябва да информират потребителя за:

  • Съставки: Изброени от по-голямата част от това, което съставлява продукта до най-малкото. Всичко в продукта трябва да бъде законно изброено.

  • Хранителна информация: Те са объркващи, защото всъщност са там, защото трябва да са там, а не защото компанията е хубава!

Компаниите обичат да бъдат наистина подли с етикетите си. Те предпочитат маркетингови тактики и стратегии, които ще угодят на вашите навици (достъпни в нашата библиотека във фитнес залата), вместо да се чудят дали наистина ще прочетете етикетите. Работи! И познай какво? Вие ги подкрепяте с ВАШИТЕ пари ... и познайте какво? Шансовете са, че бихте могли да получите много повече от парите си, ако прочетете етикетите!

Английският език обикновено е скандален по своята сложност и често думите имат много различни значения както писмени, така и изговорени. Добавете научен жаргон към сместа и населението може буквално да се интересува по-малко от това, което думите казват на етикет! И кой може да ги обвини? Аз съм специалност в областта на науката и ми беше трудно да разбера етикетите!

Това е онази досадна метрична система! Нека започнем вече с етикета!

  • Хранителна информация: Уведомете къде е етикетът. Те имат минимален стандарт като този. Добрите етикети изброяват ВИДОВЕТЕ мазнини ... ще влезем в това (аз съм ОГРОМЕН хранителен маниак!)

  • Размер на порцията 1: Всъщност измервали ли сте храната си, за да видите колко всъщност ядете? Това е маркетингова стратегия, която често се използва от компаниите, за да ви кара да се връщате по-често в магазина. Например: компаниите за зърнени култури знаят, че типичният потребител ще консумира 2-3 пъти размера на порцията на етикета. Има причина, поради която съветваме да пазарувате по периметъра! Ябълката е ябълка, но купичка зърнени култури зависи директно от потребителя! Купете се пазете!

  • Размер на сервиране 2: Да, част 2. Време е на Jamo nerdfest! Виждате ли грамовете? Добавете грамовете от мазнини, въглехидрати и протеини! Какъв е процентът на всеки? Заслужава си вашето време! Този пример има 55g (за грамове) на порция, но само 48g ОБЩО макроелементи (как общо се наричат ​​мазнини, въглехидрати и протеини). Останалите 7g са предимно вода (това, което ние също сме най-вече!) И някои микроелементи (помислете за милиграм неща като сол, витамини и минерали - обикновено това ще бъде по-малко от 1% от теглото на продуктите). Този конкретен продукт съдържа 67% въглехидрати/14,5% мазнини/5,5% протеини. Хммм ... какво мислиш? Добро или лошо? Ето защо обичам числата! Те са толкова честни! Поставете този калкулатор да работи върху етикетите или вместо това платете повече пари! Това е избор!

  • Порции в контейнер: Отново, това е основно нещо, ако пакетът не е разделен индивидуално! Компаниите обичат потребителите, които купуват кутията! Размерът на порцията при това е 8, но по-реалистичното е, че ще се смачка за 1-2 хранения. Добавете семейството и бум ... Хей, не е ли това, което не е наред със здравето в момента? Уви, трябва да прочетем етикетите!

Времето е вашата най-ценна стока. Отделете малко време, преди да похарчите този долар, за който всички работим толкова много! Проверете този етикет от Interwebs! Къде обръщат внимание компаниите и повечето хора? Калориите! Но какво е в калории и по-важното, какво казва науката (обичам тази дума ... кажи я с мен s-c-i-e-n-c-e ... о, ДА!)

В книгата на Gary Taubes „Добри калории, лоши калории“ той обсъжда как мазнините са получили лоша обвивка. За съжаление, технологията не беше достъпна и добре, хората трябваше да направят съдебна процедура. В една книга, достъпна в нашата фитнес библиотека, бих могъл да добавя, е една прекрасна книга, наречена „Мислене, бързо и бавно“. Става въпрос за това защо сме гадни да правим съдебни разговори, защото се влияем най-вече от неща, които виждаме. Любимият ми ред ... всичко, което виждате, е всичко ... Помислете бавно за това;).

  • Общо мазнини: За съжаление на потребителя, всички компании трябва да изброят наситени мазнини (което се връща между другото - върви истина! Давай!) И транс мазнини (ако има ВСЯКО - РАБОТА по обратния път - незабавно го върнете НЯМА ВАЖНОСТ КАКВО ИС - това е буквално отрова за нашето тяло!). Има много закуски и човек трябва да направи там изследвания. Когато нещо има 1 или 2 бисквитки като размер на сервиране, познайте какво се опитват да скрият? Внимавай!

  • Неопетият дебел герой: Играйте Juke Box Hero от Foreigner. Да Неопеваният герой, получи звезди в очите му! Големите етикети ще изброят това като мононенаситени мазнини. Тази рок звезда се бори с възпалението и е едно от добрите момчета! Смазват ни отвътре навън! Ядките на Mac и бадемите са рок звезди!

  • Наситените мазнини: Ако не е от крава или кокос/палмово дърво, внимавайте! Не е лошо, ако е истинско. Използвайте главата си, приятели.

  • Полиненаситени мазнини: Нищо не е лошо ... стига да има баланс. Проблемът с нашата диета е, че получаваме твърде много от този вид мазнини (помислете за растителни масла) и недостатъчно мононенаситени мазнини. Чували ли сте някога за Омега мастни киселини? Ами тези имат Омега-6 тези ... те не са „лоши“, но причиняват възпаление, ако не бъдат отметени ОТ ПОТРЕБИТЕЛЯ (това сте вие!). Така че проверете себе си, преди да се развалите и да го изравните с някои ядки на Mac или кокосово масло (аз предпочитам масло, но вие ли буу).

  • Омега 3: Супергерои за тялото. Сериозно те се борят с възпалението и възпалението причинява хронично заболяване. Обикновено вашият най-добър залог са рибни източници или, от екологична гледна точка (* кашлица МЕРКУРИ * кашлица). Крил масло.

  • Холестерол: Книгата на Gary Taubes има толкова много подробности за това, че е доста луда, че все още е неразбрана. По същество това е от съществено значение за целия живот, така че ако е/е било животно, то има холестерол. PS - яйцата никога не могат да станат пилета, това е биологично невъзможно. Пилетата просто ги изскачат, ако не са бременни. Отидете във ферма или поговорете с фермер. Означава ли това, че е лошо? Не ... просто знайте откъде идва ... продължете да четете.

  • Натрий: Изпотявате ли се? Някога се е смятало, че натрият причинява хронични заболявания. Но познайте какво. Изглежда, че проблемът е в неактивността! Ами сега. И за съжаление все още е така. Натрият е електролит и ако се потите, имате нужда от натрий (ps - ако тренирате, имате нужда от натрий!)

Ако има нещо, надявам се да отнемете от това, това е следното: захарта ще ви убие. Захарта ще причини хронични заболявания и ще доведе до хлъзгав склон към пристрастяване. Захарта, научно казано, е нещо, за което трябва постоянно да следите. Чували ли сте някога за основни въглехидрати? Това е така, защото няма такова нещо. Внимавайте за общата захар. Период. Искате по-добро качество на живот, ограничете захарта. Повечето проблеми могат да бъдат решени буквално, ако човек е в състояние да овладее пристрастяването към захар.

Ето малко наука. Захар = C6-H12-O6 (6 молекули въглерод, 12 водорода и 6 кислорода, известен още като 6xH2O ... вода). Инсулинът се адаптира към това, което ядете, така че буквално трябва да третирате захарта като наркотик ... защото е така. Консумирането му причинява метаболитен хаос за 60-90 МИНУТИ. Страхувате ли се за здравето си? Трябва да си. Захарта в дългосрочен план причинява хронични заболявания. ПЕРИОД.

Жалко, че повечето хора не се интересуват. Жалко, че предпочитат Netflix и да се разхладят, вместо да правят нещо продуктивно със семейството си. Жалко, че се използват оправдания. Жалко, толкова тъжно ... за лошия потребител, който просто не знае по-добре!

И ако не знаете СЕГА ЗНАЕТЕ! Използвайте тази информация, за да се приближите до етикетите с новооткрито ЗНАНИЕ за борба с тъмните сили на капитализма. Подкрепете местните и попитайте мен или някой от персонала, ако имате въпроси!

Вашите цели са нашите цели и когато става въпрос за хронични заболявания и здраве, ние сме сериозни, когато казваме, че водим тази война ... и водим добрата битка! Прочетете тези етикети!

Връзка за улесняване на живота ... Опции за размяна на въглехидрати (Внимавайте размера на порцията!):