Д-р Джанис Джонеха, световен експерт по непоносимост към хистамин, публикува две книги за непоносимостта към хистамин:

това

Ръководство за начинаещи за непоносимост към хистамин - прочетете повече за това тук.

Купете меки корици от Amazon тук; купете електронна книга от Amazon тук.

Непоносимост към хистамин: Изчерпателно ръководство за здравни специалисти - прочетете повече за това тук.

Купете електронна книга от Amazon тук.

Можете да закупите всички книги на д-р Джонеха тук във Великобритания или тук в САЩ.

Получаваме много запитвания за диамин оксидазата (DAO), по отношение на които има много недоразумения. Задаваните въпроси обикновено са някаква версия на следното:

  1. В Как мога да увелича собствените си DAO нива?
  2. Приемането на добавки DAO редовно ли ще увеличи DAO?
  3. Дали добавките DAO ще ме излекуват от непоносимост към хистамин?
  4. Кои DAO добавки са безопасни за мен?
  5. Какви странични ефекти мога да очаквам от DAO добавки?

За тези нови читатели в тази област, няколко думи за диамин оксидазата (DAO) са в ред

Непоносимостта или чувствителността към хистамин се причиняват от натрупване на хистамин в организма до ниво, което надвишава количеството, необходимо за нормалното функциониране. Излишъкът от хистамин води до симптоми, наподобяващи алергия. При нормални условия излишъкът от хистамин се разгражда от специфични ензими, особено диамин оксидаза (DAO). В Продуктите от разграждането на хистамин се екскретират през бъбреците с урината. Обикновено това гарантира, че нивата на хистамин не надвишават „границата на толерантност“ на човек (нивото, над което симптомите Когато обаче количеството DAO е недостатъчно за справяне с излишъка, нивата на хистамин се повишават и се развиват типични симптоми на чувствителност към хистамин. Моля, вижте тази статия. В

DAO действа върху хистамина както в тялото, така и извън него. В тялото DAO се намира главно в бъбреците, тимуса и плацентата при бременни жени. Когато нивата на хистамин в тялото станат прекомерни, DAO и друг ензим, наречен хистамин N-метил трансфераза (HNMT), разграждат излишъка. Излишъкът от хистамин може да се повиши вътре в тялото (наречен ендогенен хистамин), тъй като се освобождава от мастоцитите в брой състояния, включително алергия, нарушения на активирането на мастоцитите, хронично възпаление, инфекция и травма, наред с други.

Храносмилателният канал е по същество зона извън тялото, тъй като материалите навлизат в единия край и излизат в другия. В. Само усвоените продукти влизат в тялото през епитела и преминават в циркулация. DAO се намира в илеума и йеюнума на тънките черва. Той се смесва с храна, напитки и други погълнати материали, докато преминават през храносмилателния тракт. Тъй като DAO среща хистамин в тези вещества, той го разгражда, като по този начин предотвратява това външен източник на хистамин (наречен екзогенен хистамин) от навлизане в организма. Когато DAO е адекватен и функционира ефективно, почти 99% от екзогенния хистамин се разгражда в лумена на храносмилателния тракт и се отстранява, преди да може да влезе в тялото. че само около 1% от хистамина от този източник всъщност влиза в циркулацията. В Когато DAO е дефицитен, много повече хистамин влиза и се натрупва в тялото.

DAO добавките са предназначени да увеличат DAO в храносмилателния тракт и да засилят разграждането на хистамина в съдържанието на храносмилателния канал.В За разлика от добавките с витамини, минерали и други хранителни вещества, DAO не влиза в обращение и следователно няма да увеличи количеството на DAO вътре в тялото. DAO трябва да се приема много малко преди хранене, тъй като има кратък „полуживот" - времето, необходимо на ензима да стане неактивен. Ефектът му е ограничен до степента на разграждане на хистамина в диетични компоненти, с които се смесва доста кратко, докато храната преминава през храносмилателния канал.В

Очевидно количеството хистамин, постъпващо в тялото от хранителни източници, може да бъде значително намалено чрез спазване на диета с ограничен хистамин. (Вж. Втората половина на тази статия.) Диетата с ниско съдържание на хистамин, плюс допълнителен DAO, трябва да намали количеството екзогенен хистамин, постъпващ в тялото, почти до нула. не намалява количеството хистамин, произвеждано в тялото. В Ефектите на този хистамин трябва да бъдат разгледани чрез други методи за контрол, като антихистамини, програми за управление на алергии, стабилизатори на мастоцити и други подходящи терапии в зависимост от източника на ендогенния хистамин.

Сега да се обърнем към конкретните въпроси, изброени по-горе:

    Производството на вашата диаминоксидаза (DAO) е индивидуална характеристика. Количеството, произведено във всеки от органите в тялото ви, се определя от наследствената ви генетика. Както при повечето ензими в тялото ви, няма начин да увеличите количеството тялото ви произвежда. Основните органи, които произвеждат DAO, включват йеюнума и илеума в тънките черва, бъбреците, тимуса и плацентата при бременни жени.

Вече има няколко добавки без рецепта, които съдържат различни нива на диамин оксидаза. Тъй като малко марки включват DAOSin (Sciotec), DAO хистаминаза (AllergyResearchGroup), Histame (Seeking Health), HistamAid88 ( Суонсън) и добавка за хистамин дигестер (нутрикология), наред с други. Някои от тях имат допълнителни съставки като кверцетин, рутин, витамини (главно витамин С) и минерали като калций, както и емулгатори, стабилизатори и консерванти, както е необходимо в повечето подобни произведени продукти, за да се гарантира безопасност и увеличен „срок на годност“. Броят на производителите, които произвеждат добавките, се е увеличил удивително, тъй като непоносимостта към хистамин е станала по-широко известна през последните две или три години.

Както ще разберете от моето встъпително обяснение, DAO от добавки не попада в тялото; това няма да ви увеличи вътрешния DAO, така че редовното приемане на добавката ще повлияе само на количеството хистамин в храната и напитките, които консумирате след приема. DAO в добавките не е лекарство - той е добавка, сравнима с лактазата (ензимът, който разгражда лактозата в млякото) в добавки като Lactaid и Lacteez, които, взети заедно с мляко, разграждат лактозата и предотвратяват неблагоприятните ефекти на излишък на лактоза в червата. Лактазата, подобно на DAO, действа върху храната в храносмилателния канал; не влиза в самото тяло.

Приемът на DAO добавки няма да излекува хистаминовата непоносимост: добавката ще намали количеството хистамин, постъпващо в тялото и по този начин ще намали общото ниво на хистамин в тялото (ендогенен плюс екзогенен хистамин) чрез премахване на екзогенния източник. Това може да е достатъчно за намаляване общото количество под границата на толерантност на човека и следователно осигурява симптоматично облекчение. В случаите, когато общото ниво на хистамин на едно и също лице от вътрешни и външни източници надвиши границата на толерантност в бъдеще, симптомите ще се развият. Единственият начин да се постигне ефект лек за непоносимост към хистамин е да се открие причината за излишния хистамин и да се лекува това. В Ако се установи, че основната причина е дефицит на DAO, диета с ограничен хистамин, както и допълнителна DAO, трябва да позволят на страдащия да остане относително без симптоми. Важно е обаче да се разбере, че има много различни причини за човек да имат излишък от хистамин в тялото си и всичко това трябва да се изследва, преди да се стигне до заключението, че дефицитът на DAO е причината.

Тъй като DAO не се абсорбира в организма, самият ензим DAO няма да доведе до никакви вредни ефекти. В Нежеланите реакции към добавката ще се дължат на допълнителните съставки в добавката, които са се абсорбирали в организма. Ако имате притеснения относно тези добавки, внимавайте да прочетете списъка на съставките на етикета на продукта или да се обърнете към производителя за такава информация. В Производителите променят формулировките на своите продукти често в отговор на притесненията на потребителите, така че бъдете внимателни при получаването на списъци със съставки във всяка закупена от вас добавка. Бих препоръчал, за да бъдете възможно най-безопасни, трябва да закупите добавката с най-малкото допълнителни съставки и очевидно да избягвате тези, които съдържат нещо, към което знаете, че сте непоносими или алергични.

  • Неблагоприятните ефекти, които бихте могли да очаквате от добавката, ще се дължат на вашия отговор на допълнителните съставки в продукта.В Както многократно подчертавах, тъй като DAO не се абсорбира, няма да изпитате никакви неблагоприятни ефекти от самия ензим.

    • Можете да закупите добавки DAO тук във Великобритания или тук в САЩ.
    Можете да закупите всички книги на д-р Джонеха тук във Великобритания или тук в САЩ.

    Ако тази статия ви се стори интересна, можете да намерите редица други статии за непоносимост към хистамин както от д-р Joneja, така и от други тук, доклади за изследванията на хистамина тук и раздел Въпроси и отговори за хистамина с д-р Joneja тук.

    За много, много други статии за всеки вид хранителна алергия и непоносимост кликнете тук; за целиакия и други състояния, свързани с храната, отидете тук.

    За да се регистрирате за нашия БЕЗПЛАТЕН двуседмичен електронен бюлетин, отидете тук.

    Д-р Джанис Джонеха, Доктор, д-рД-р Джанис Джонеха е изследовател, педагог, автор и клиничен съветник с над тридесет години опит в областта на биохимичните и имунологични реакции, свързани с хранителни алергии и непоносимост. Д-р Joneja има докторска степен. по медицинска микробиология и имунология и беше регистриран диетолог (RD) - сега пенсиониран.

    Била е член на факултета в няколко канадски университета, започвайки кариерата си като асистент в катедрата по микробиология на Факултета по природни науки и във факултета по дентална медицина в Университета на Британска Колумбия, Ванкувър. От 2001 г. д-р Joneja е преподавател в Училището по биомедицински и молекулярни науки към Университета в Съри, Англия, преподава в магистърска степен. курс по хранителна медицина. В продължение на 12 години тя беше ръководител на програмата за алергично хранене в болницата и Центъра за здравни науки във Ванкувър.

    Д-р Джоня е автор на шест книги и наръчник по диетична практика за хранителна алергия, учебник по синдром на раздразнените черва и няколко курса за дистанционно обучение. Най-новите й книги включват „Ръководство на здравния специалист по хранителни алергии и непоносимост“, „Справяне с хранителни алергии“ и „Справяне с хранителни алергии при бебета и деца“. Работата на д-р Joneja е публикувана в рецензирани научни и медицински списания, както и в популярни списания. Тя е уважаван преподавател в университети, колежи и болници в международен план и редовно се появява в телевизионни и радиопредавания като експерт в своята област.

    Д-р Джоня е президент на Vickerstaff Health Services, Inc., практика, която предоставя консултации за хора, страдащи от всички аспекти на нежелани реакции към храната, и ресурси за професионалистите и грижещите се за тях.