през

Тези черешов чийзкейк през нощта овес вкус, сякаш имаш истинската сделка. Те са супер богати и кремообразни от крема сиренето и имат вкусна консистенция, благодарение на трохите от крекери Graham.

Както знаете, аз съм любител на овесените ядки. Обичам печени овесени ядки, но през лятото зависим от овесените овесени ядки! Направих толкова много различни версии, но тази черешова чийзкейк версия е допълнително декадентска и има легитимен вкус като чийзкейк. Кой не обича чийзкейк за закуска?

Силно препоръчвам да правите този овес през лятото, когато черешите са в сезон, защото нищо не е по-добро от прясна череша! Като казах това, направих това безброй пъти със замразени череши и овесът все още се получава вкусен!

Както всички мои овесени рецепти за овес, тази вариация е супер проста! Добавете млякото и крема сиренето си в буркан за зидари и разбъркайте или намачкайте заедно, докато крема сиренето се раздели на малки парченца. Добавете овеса, подсладителя, семената от чиа, ванилията и черешите. Разбъркайте всичко заедно и след това приберете сместа в хладилника за една нощ и оставете овесените ядки да си свършат работата!

След като оставите овесените си овесени ядки да се накиснат за една нощ (или поне няколко часа), извадете овесените ядки от хладилника и отгоре смачкани крекери и череши.

Сутрин, когато сте готови за най-вкусната закуска, залейте овесените ядки със счукани крекери Греъм и допълнителни череши. Устата ми се насълзява, само като мисля за това комбо!

Необходими съставки за овесени ядки от черешов чийзкейк

  • старомоден валцуван овес - валцуваният овес е най-добрият за овес през нощта. Моменталният/бърз овес и овесеният овес не работят
  • мляко - Обичам да използвам неподсладено ванилово бадемово мляко, но всеки вид мляко ще работи
  • омекотено крема сирене - редовно крема сирене или крема сирене без млечни продукти ще работи, просто не забравяйте да го омекне, така че да се смеси с млякото и овеса
  • кленов сироп или пчелен мед
  • семена от чиа - тези малки семена добавят малко фибри, протеини и омега-3 мастни киселини и помагат за абсорбирането на част от течността, което придава на овеса по-плътна консистенция
  • екстракт от ванилия
  • череши - прясна или замразена работа!
  • Греъм крекър - ние ги разбиваме на трохи, за да направим чийзкейк "кора"

Няма череши? Няма проблем!

Обичам тази рецепта с череши, но ако не обичате череши или просто нямате под ръка, можете да направите тази рецепта с друг плод като ягоди или боровинки. Или ако наистина искате да проявите креативност, можете да пропуснете плодовете и да добавите нещо по-упадъчно като шоколадов чипс или фъстъчено масло (или и двете)! О, Боже, обзалагам се, че фъстъчено масло шоколадов чийзкейк за една нощ овес би бил невероятен!

Съотношение на овес за една нощ

Основната „рецепта“ за овесени овесени ядки е толкова проста! Най-трудното е да получите правилното съотношение на овес към течност, но ако следвате моите рецепти, ще бъдете настроени!

Целя се за a Съотношение 1: 1 на овален овес към мляко, плюс наполовина по-малко кисело мляко. Така че за 1/2 чаша овес използвам 1/2 чаша мляко + 1/4 чаша кисело мляко (или допълнително 1/4 чаша мляко). За тази рецепта пропускам киселото мляко и използвам допълнителното мляко и крема сирене. Изглежда, че това съотношение придава на овеса перфектната консистенция, не прекалено дебела, но не и сочна. За течността обикновено избирам млечно мляко като бадемово мляко, но можете да използвате каквото мляко имате под ръка и ако наистина искате да експериментирате, можете да опитате да използвате различни течности като плодов сок.

Колко време трябва да накисне овес за една нощ?

Като се има предвид името, бихте предположили, че овесът за една нощ трябва да кисне за една нощ, но всъщност можете да ги направите за 2-4 часа, ако бързате. Въпреки че отнема известно време, докато овесът поеме течността, не е задължително да се накисва за една нощ.

Препоръчвам поне 8 часа за истински овес през нощта, но има сутрини, в които решавам, че искам овес за нощта за закуска, въпреки че не съм ги приготвял предната вечер. Когато това се случи, ще им направя сутринта и ще оставя овеса да кисне само 2-4 часа. С това бързо накисване те не са толкова меки, колкото овесените овесени ядки, които са се накиснали по-дълго и са малко по-ликвидни, но все пак са вкусни.

Можете ли да ядете през нощта овес горещ?

Кратък отговор, да! Определено можете да загреете овес през нощта, но целият смисъл на овеса за една нощ е да яжте ги студени като мюсли. Дори ако смятате, че студеният овес звучи странно, препоръчвам да го изстреляте, преди да го отпишете. Разбира се, ако просто не можете да направите студения овес, винаги можете да го загреете. Просто поставете овесените ядки в микровълновата фурна, като готвите на стъпки от 30 секунди, докато овесът се затопли през цялото време и се насладете.

Колко дълго се съхраняват тези овесени ядки за една нощ?

Препоръчвам да ядете тези овесени ядки веднага след като овесът поеме течността заради крема сиренето и трохите от крекер от Греъм! Ако не ги изядете веднага, те трябва да издържат 2-3 дни в хладилника.

Още летни овесени овесени ядки:

Ако направите тези черешови чийзкейк през нощта овес, не забравяйте да оставите коментар и звезден рейтинг по-долу, като ни уведомите как се получи. Вашите отзиви са толкова полезни за екипа на EBF и нашите читатели!