бързо
-->

Докато готвенето на кисело зеле е богохулно за някои фермериращи гурута, то може да е част от вкусно ястие! Номерът е да бъдете бързи с топлината, така че приятелските бактерии да не се сготвят прекалено.

Пърженето на кисело зеле е традиционната бира в кръчмата в най-добрия си вид. Нежно затопленият краут е вкусно допълнение към повечето ястия. Препоръчвам пържене на кисело зеле като добавка към други ястия от тигана:

  • Сотирано темпе
  • С яйца за закуска
  • Наденички и картофи за вечеря
  • Сандвичи със сирене на скара

Бързо пържено кисело зеле

Прилагането на бърза, нежна топлина върху киселото зеле е чудесен начин да загреете киселото зеле, без да навредите на пробиотиците. Пърженето на кисело зеле с наденица е традиционна бирария. Пърженото кисело зеле също е вкусно с яйца за закуска.

  • Автор:Емили
  • Време за готвене: 2 минути
  • Общо време: 2 минути
  • Добив: Сервира 4 1 х
  • Категория: Гарнитура
  • Метод: Фрай
  • Кухня: Немски

Съставки

2 чаши домашно кисело зеле

Инструкции

  1. Изсипете 2 чаши кисело зеле от буркан. Поставете го в цедка, за да се отцеди, докато приготвяте останалата част от храната си.
  2. Загрейте тиган на среден огън.
  3. Започнете с готвене на всичко, което ще бъде поднесено с киселото зеле.
  4. Когато цялата храна е почти готова, вземете голяма лъжица кисело зеле (около 1/2 чаша на човек) и я пуснете върху тигана.
  5. Загрява се 2 минути, докато се затопли.
  6. Сервирайте веднага.

Бележки

  • В зависимост от това колко е горещ тиганът ви, някои от пробиотиците ще бъдат унищожени от готвенето. Целта е киселото зеле да се загрее, докато стане топло, но не горещо.
  • Вкусът на бързо пържено кисело зеле е вкусен със сандвичи със сирене, пържени яйца и колбаси.

Ключови думи: кръчма храна, пробиотик, закуска, вечеря, обяд, лека закуска. есен, зима, пролет, веган, без глутен, палео, кето, цели 30, без яйца, без соя, без ядки, без млечни продукти, 1 съставка, 5 минути или по-малко