бившият

Когато сърдечната болест порази бившия президент Клинтън излекува с растителна диета

Сърдечни заболявания, водеща причина за предотвратима смърт днес, порази бившия президент на САЩ Бил Клинтън по време на пребиваването му в Белия дом. Клинтън се нарича „момче от дебела група“ на 13-годишна възраст, когато тежи 185 килограма. Той се подложи на първата си диета през тийнейджърските си години, която беше ограничаващ калориите план с ниско съдържание на въглехидрати, където той ядеше само веднъж на ден и отслабваше двадесет килограма за месец. Не е изненадващо, че диетата не се придържаше, но стремежът му да разбере как да се храним правилно току-що започна.

Здравословната диета на сърцето му не се придържаше

Докато е в Белия дом, Клинтън се запознава с д-р Дийн Орниш, който препоръчва диета с ниско съдържание на мазнини на растителна основа без животински продукти. Клинтън искаше Орниш да помогне за обучението на готвачите от Белия дом, но нямаше да дойде без жертви. Когато Пиер Чамбрин, френски готвач, който обичаше мазнините, не можеше да се качи на борда, той по същество беше уволнен.

Но въпреки първоначалното му убеждение, не изглеждаше така, сякаш Клинтън се придържаше към диетата с ниско съдържание на мазнини в сърцето, докато беше президент. През годините е известно, че следва различни модни диетични тенденции и гурута за упражнения и диета и здравето му се променя с дневната диета. През 1994 г. той тежи 210 килограма и холестеролът му е висок. На следващата година той беше с шест килограма по-тежък. След това той отслабна и след това отново върна тежестта и последното му физическо състояние като президент разкри най-високите ни показатели на холестерол досега.

Бил Клинтън диагностициран със сърдечни заболявания

През 2004 г. Клинтън преживява епизод на болки от ангина, докато води кампания за Кери. Той е бил изследван в болница Северен Уестчестър, където ангиография разкрива, че деветдесет процента от коронарните му артерии са запушени. След това той е имал четворна байпас операция, която ще му причини допълнителни усложнения по линията. Шест месеца по-късно той отново претърпя операция за отстраняване на течности и белези, причинени от първата операция. Той продължи да е обсебен от диетата и здравето си, казвайки на Times през октомври 2006 г., че,

„Претеглям се всеки ден и това е болезнено нещо.“

Сърдечната болест на Клинтън продължи да го преследва. Шест години по-късно една от вените му издаде, често усложнение след сърдечна операция, която отново ще го приземи в операция, за да спаси живота му.

Преди да изпита сърдечно заболяване и да промени диетата си, бившият президент Бил Клинтън беше известен с това, че обича месо, сирене, сладолед и бърза храна.

Наречен „Глупак“ от експерт по сърдечно здраве

След спешната операция през 2010 г. лекарите на Клинтън се опитаха да убедят обществеността, че процедурите му са „нормални“, което беше посрещнато с презрение от един от водещите експерти по сърдечни заболявания, д-р Дийн Орниш. Стар приятел на Клинтън, Орниш се скара на бившия президент в писането,

"Да, нормално е, защото глупаци като теб не се хранят така, както трябва."

Натискът от страна на връстниците работи и Клинтън реши да направи промяна. Той се срещна с д-р Орниш в хотел в Сан Франциско, където лекарят го обучава в научната литература около сърдечните заболявания и диетата. Клинтън продължи да чете Програма на д-р Дийн Орниш за обръщане на сърдечни заболявания, Д-р Колдуел Еселстин Предотвратяване и обръщане на сърдечни заболявания, и д-р Т. Колин Кембъл Китайското проучване - и трите препоръчват диета на растителна основа с ниско съдържание на мазнини, богата на хранителни вещества, за предотвратяване и лечение на сърдечни заболявания. Клинтън се възползва от съветите на лекарите и промени диетата си. Той каза,

„Току-що реших, че съм високорисковият човек и вече не исках да се заблуждавам с това. И аз исках да доживея да бъда дядо. Затова реших да избера диетата, която мислех, че ще увеличи шансовете ми за дългосрочно оцеляване. "

Диета за лечение на сърдечни заболявания

Джо Конасън е журналист, който е следил отблизо Клинтън в кариерата си след поста президент. Той пише за това, че първо е забелязал промяната на Клинтън в хранителното поведение,

„Всички се подготвяхме да разкопаем изкусителна вечеря, изпратена до апартамента на бившия президент от много изискан ресторант в хотела. Седнал до него, хвърлих поглед към чинията му и не видях нито една пържола, скариди, риба или пиле на бюфета - само плетеница от зелени юфка и купчина броколи.

‘Само това ли ядеш?’, Изтърсих аз.

„Точно така“, отговори той. ‘Спрях да ям месо, сирене, мляко, дори риба. Никакви млечни продукти. ’Той се усмихна и дръпна колана си. ‘Загубих повече от 20 килограма досега, като се стремя към около 30 преди сватбата на Челси. И сега имам много повече енергия! Чувствам се страхотно. ’(Той постигна идеалното си тегло навреме за брака на дъщеря си с Марк Мезвински на 31 юли 2010 г.)“

Клинтън направи нова мисия да разпространява добрите новини за лечебната сила на растенията. Когато Конасън получи инфаркт през есента на 2010 г., той казва, че Клинтън му е изпратил и трите книги, които са му помогнали да изчисти диетата си. Няколко години по-късно, през 2013 г. той покани Конасън на обяд, за да обсъди новата си любов към зеленчуците. Конасън написа за списание AARP, че смята, че обядът може да е скучен, но разговорът със сигурност няма да бъде.

„Макар да си мислех, че обедното ни меню може да е скучно, това би било малка цена за частно време със световен лидер, който е всичко друго, но не.“

Но когато датата на обяда пристигна, Клинтън изненада Конасън с разпространение на цели растителни храни, които незабавно изтриха всички предишни идеи за скучно хранене. Конасън си припомня празника,

„Когато влизаме в частна стая с изглед към оживения център на Рокфелер в Манхатън, аз съм поразен от ослепителен калейдоскоп от дузина вкусни ястия: включително печен карфиол и чери домати, подправена и билкова киноа със зелен лук, натрошено червено цвекло във винегрет, чесън хумус със сурови зеленчукови палки, вдъхновена от Азия салата от снежен грах, асортимент от пресни печени ядки, чинии от нарязан пъпеш и ягоди и богати на зъби джиганте боб, хвърлени с лук в екстра върджин зехтин. Обядният банкет придава съвсем ново значение на страховитото клише „Яж зеленчуците си.“

Клинтън и Конасън обсъдиха настоящото състояние на общественото здраве по време на празника със зеленчукови сортове. Конасън си спомня,

„Той благоприятства киноата; Обичах печения карфиол и снежен грах; и двамата харесахме зърната. "

Клинтън казва, че не е било напълно лесно да се промени диетата му и че млечните продукти са по-трудни за отпускане от месото. Той каза,

„Основното нещо, което всъщност ми беше трудно - много по-трудно, отколкото да се откажа от месо, пуйка, пиле и риба - беше да се откажа от киселото мляко и твърдото сирене. Обичам тези неща, но наистина направих голяма разлика, когато го направих. "

Статутът на знаменитост на Клинтън определено му помогна да му спечели безплатен здравен треньор от някои изтъкнати експерти по хранене. След като видя снимка на Клинтън, която се наслаждава на вечеря, д-р Еселстин му изстреля тъп предупреждение по имейл,

„Ще ви напомня още веднъж, лекувал съм много вегани от сърдечни заболявания.“

„Харесвам зеленчуците, плодовете, бобът, нещата, които ям сега.“

В интервюто за списание AARP Клинтън подчерта, че здравето и здравето стават все по-важни за него и че освен да дава интервюта и да говори по темата, Фондация Клинтън ще инвестира в програми, насърчаващи по-здравословен начин на живот.

След като излекува сърцето си с веганска диета, Клинтън стана откровен привърженик на здравословния начин на живот и яденето на повече зеленчуци.

Нова перспектива - морален дълг да се избере здраве

Клинтън също сподели, че вижда грижата за себе си като вид морален дълг към семейството и страната. Той каза на Конасън, че ако имате деца,

"... носите отговорност да се опитате да бъдете възможно най-здрави."

Той също така отбелязва скандалните нива на разходите за здравеопазване в САЩ, които се дължат на болести от начина на живот, които могат да бъдат предотвратени само чрез ядене на здравословни храни. Той казва, че промяната на света към по-добро може да започне с промяна на това, което е на нашите чинии. Казва Клинтън,

„... ние трябва да го изискваме, като променим начина си на живот. Трябва да вземете съзнателно решение да промените вашето благосъстояние и това на вашето семейство и вашата страна. "

Докато решението за съзнателен избор на здравословен избор започва от нас, последствията се разпростират върху нашето семейство и държава. За Клинтън яденето е добро за по-доброто.

През март 2014 г. Челси Клинтън нарече баща си, „може би най-известният веган в света“. На 67-годишна възраст тя каза, че лекарят му е заявил, че сърцето му е много по-младо, отколкото преди десетилетие.

Не е ясно дали Клинтън все още е на 100% растителна основа, но изглежда е доста близо. През 2016 г. той каза, че лекарят му иска от време на време да яде сьомга. Той каза,

„Бих бил 100 процента веган. Но [моят лекар] ме помоли да ям органична сьомга веднъж седмично. Аз го правя, но веднага бих останал без него. Веганската диета е това, което ми харесва най-много. ... Имам повече енергия, никога не се запушвам. И се чувствам добре. "

VegNews съобщи за очевидното объркване на бившия президент относно съвета на лекаря и предложи Клинтън да получи второ мнение от изцяло веганския медицински център, който току-що отвори във Вашингтон, окръг Колумбия. Клинтън кредитира веганската си диета, за да остане сърцето здраво и казва, че веган диетата е това, което той най-много харесва, мисля, че можем да видим къде е сърцето му.

Февруари е месец на здравето на сърцето в Америка. Сърдечните заболявания са водещата причина за предотвратими смъртни случаи днес. Много хора са възвърнали здравето на сърцето си, просто като ядат повече растения и в „Изцеление с растения“ разпространяваме добрите новини! Следвайте Изцеление с растения в Instagram, Twitter и Facebook за по-лечебни цели храни растителни рецепти и вдъхновяващи истории, които свидетелстват за невероятната лечебна сила на растенията.