Представете си, че виждате плато с брауни на плота на работното място. Игнорирате ли ги? Вземете малко парче? Ако сте нещо като повечето хора, независимо дали имате парче или не, е трудно да изтласкате изкушението от ума си. Прочетете, за да научите за две различни стратегии, умереност и въздържание, които могат да бъдат полезни при контролирането на по-малко от здравословните навици.

bite

Подобно на наркотиците и алкохола, храната може да бъде пристрастяване - особено нездравословните храни с високо съдържание на мазнини, сол и захар. Според Института за пристрастяване към храната непрекъснатото ядене на много вкусни храни или нездравословна храна може да предизвика химически зависимости, които водят до глад. Точно както при пристрастяването към наркотици и алкохол, като разберете дали въздържанието или умереността работи най-добре за вас, можете да ви насочите към пътя за преодоляване на тези нездравословни желания.

Всички сме чували старата мантра „всичко в умерени количества“ и някои от нас дори са способни да се придържат към нея. Нашата собствена Сузи Фелбер, директор по глобално съдържание в Withings, ми разказа за свекърва си, която изглежда е въплъщение на успешен модератор, казвайки: „Тя обожава добрия шоколад, отчупва квадрат или два и обвива бар обратно до следващия път, когато тя го иска. Съмнявам се, че някога е преживяла през живота си и е спазвала здравословно тегло през целия си живот. Тя пие вино почти всеки ден - но само чаша. Тя също пуши цигари, което човек би казал, че е много лошо нещо, но винаги се е радвала да има само по една или две на ден. На 81 години има малък страх, че тя изведнъж ще слезе от релсите и затова никой от нейните приятели или семейство не се намесва, за да й каже да напусне. " Тя добавя: „Ако има ген за умереност, аз го нямам, но се надявам да е предаден на децата ми!“

За всички късметлии като свекървата на Сузи, които могат да бъдат доволни, като се отдадат само на малко количество нещо, практикуването на умереност е чудесен начин да се насладите на вкусно лакомство. Като контролирате размера на порциите захар, сол и храни с гъста мазнина, можете да се насладите на любимите си нездравословни храни, като същевременно поддържате цялостна здравословна диета. Много от нас обаче се борят да изядат само едно парче шоколад, една бисквитка или един картофен чипс. За тези от нас, които не могат да спрат, след като са хапнали първата, може би е по-добре да се въздържаме от нездравословна храна заедно.

Въпреки че все още се обсъжда, в света на възстановяването на зависимостта абстиненцията е общоприета като най-добрият метод за отказ от нездравословни навици. Според SMART Recovery, в дългосрочен план има по-малък риск от изрязване на нездравословните навици като цяло, отколкото при опит за включването им в иначе здравословен начин на живот. Пристрастяванията към алкохол и наркотици обаче се различават от пристрастяванията по храна, тъй като тези вещества могат да бъдат напълно елиминирани, докато храната като цяло не може. Възможно е например да се премахнат добавената захар или преработените храни. Не само това, но колкото по-дълго прекарате, без да ядете пържени картофи или бонбони, толкова по-малко тялото ви ще жадува за тях.

За други обаче възприемането на определени храни като неограничени може да предизвика чувство на лишения и да засили желанието. Този тип хора може да се справят по-добре с подход на умереност, който им позволява понякога да се отдадат на нездравословни храни без вина. В същото време е важно тази „умереност“ да не се превърне в излишък и да доведе до пълно дерайлиране на иначе здравословна диета.

Една знаменитост, която страстно вярва в въздържането от някои храни по време на отслабване, е Penn Jillette, най-известна като по-високата половина на комедийно-магическото дуо Penn & Teller. В статия от 2015 г. Джилет заяви: „Не само, че не правя умереност, но и не я уважавам по никакъв начин.“ След като е хоспитализирана заради здравословни проблеми, свързани с наднорменото тегло, Джилет избра да свали килограми сама, вместо да позволи на лекарите да извършват операция за отслабване. С помощта на скалата на Withings и апарата за кръвно налягане Jillette свали 120 килограма за четири месеца, като премахна солта, захарта, животинските продукти и рафинираните зърнени храни и яде само „цели растения“.

Независимо дали решите да се държите под контрол, като ядете малки количества от това, за което жадувате, или като премахнете изобщо нежеланите храни, включването на приложение или свързано устройство може да ви помогне да останете в крак с теглото и здравето си. Със скалата на Withings можете да проследявате тенденциите в теглото и да си дадете чувство за отчетност. Или, подобно на Джилет, която нае приятели, за да отслабне и започне да се храни здравословно заедно с него, можете да намерите няколко желаещи да се присъединят към вас в практикуването на здравословни навици. С подкрепа и състезателен дух можете да направите забавление в здравословния начин на живот, вместо да го виждате като пречка за преодоляване.

Независимо дали практикувате умереност, въздържание или комбинация от двете, отстъпването от рафинираната захар, солта и мазнините и преминаването към естествени пълноценни храни е чудесна стъпка към по-здравословен начин на живот.