Безглутеновата/без казеин диета е точно това, което звучи: Премахване на всички глутен и казеин от диетата. По-лесно да се каже, отколкото да се направи, но си заслужава за много семейства.

cgcf

Теорията зад тази диета е да се премахнат онези храни, които влошават „синдрома на спукан черва“ (микроскопични дупки в червата, които позволяват на не напълно усвоените пептиди или протеини от глутен и казеин да изтекат в системата. Антителата се произвеждат от тялото е това, което, според тази теория, разстройва невроните и някои мозъчни функции).

Глутенът е протеин, който се съдържа в зърнените храни, включително пшеница, ръж, овес и ечемик. Казеинът е млечен протеин. Тези два продукта са много разпространени в зърнените култури и млечните продукти. почти всичко, което яде типично американско дете. Докладите от родители, които са опитвали тази диета, са поразителни. Много от тях са забелязали почти чудотворно подобрение на симптомите на детето си. Наблюдавани са подобрения в поведението, социализацията, езиковите способности, както и в много други области. Тези подобрения правят тази диета популярен вариант, особено тъй като тя не включва използването на рецепти или други медицински интервенции.

Други семейства са избрали да преминат към SCD диетата, която премахва онези съставки, които обобщават червата в опит да ги излекуват. Все пак други семейства са забелязали по-добри резултати с фокусиране върху диета за премахване на алергии. Просто зависи от детето.

За целите на изследванията и четенето по-долу са информационни ресурси за преглед:

Уеб сайтове:

GF/CF Диетични книги:

"Специални диети за специални деца"

от доктор Лиза Луис (Future Horizons)

Деца с гладуващи мозъци: Ръководство за медицинско лечение за разстройство от аутистичния спектър "

от Jaquelyn McCandless, д-р.
Разгадаване на мистерията на аутизма и PDD "
от Карин Серуси

Моля обърнете внимание:

Този сайт се предоставя като услуга за нашите посетители. Всички списъци на доставчици на услуги или продукти са само за справка. FEAT нито подкрепя, нито популяризира нито един от изброените продукти или услуги. Проверката на квалификацията и настоящия лиценз са отговорност на лицата, търсещи услуга.