Това може да е най-простата рецепта, която някога сте правили! Трудно е да си представим, че толкова малко съставки могат да създадат такова съвършенство в бисквитката; така че ако харесвате фъстъчено масло, шоколад и живеете без брашно, тогава тази рецепта е задължителна!

Искате ли да намалите въглехидратите и калориите в тази рецепта? Заменете алтернативата ни за захар за печене на крал Артър с желаната захар. Вижте как в „съвети“ по-долу.

чипс

Съставки

  • 1 чаша (269g) гладко фъстъчено масло
  • 3/4 чаша (161g) кафява захар, опакована
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • щипка сол
  • 1 голямо яйце
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша (85g) шоколадов чипс или мини чипс

Инструкции

Загрейте фурната си до 350 ° F.

Разбийте фъстъченото масло, захарта, содата и солта на средна скорост на вашия миксер, докато се смесят добре.

Добавете яйцето и ванилията и смесете на ниска и средна скорост, докато се включат.

Разбъркайте шоколадовия чипс.

Усъвършенствайте техниката си

Бисквити с чипс от фъстъчено масло без брашно

Загребете тестото със супената лъжица върху облицован с пергамент лист за печене (лъжица лъжичка за бисквитки е най-подходяща за тази работа) и натиснете горната част на тестото, за да се изравни леко.

Печете бисквитките за 8 до 10 минути. Извадете ги от фурната и охладете направо върху тавата. Върховете трябва да са леко изкривени и ще искате да ги издърпате ПРЕДИ да започнат да кафяви по краищата.

Съвети от нашите пекари

Присъединете се към инструктора за печене на King Arthur, Libby Treadway и нейния син, докато пекат заедно бисквити с чипс от шоколад с фъстъчено масло без брашно от началото до края. Гледайте Печене на бисквити с бисквити с фъстъчено масло с чипс с деца сега.

Ето един лесен начин за намаляване на въглехидратите и калориите в тази рецепта: заместете алтернатива за захар за печене King Arthur, чаша за чаша, за желаната (ите) захар (и). Не забравяйте да замените по обем (не тегло); следвайте указанията за смесване, както е написано. Тъй като алтернативата ни за печене на захар ще се изпече и покафенее по-бързо, намалете препоръчаната от рецептата температура на фурната с 25 градуса; и започнете да проверявате бисквитките за готовност на три четвърти от пътя през предложеното време за печене.