По-сърдечен от обикновения бананов хляб, този бананов овесен хляб прави идеалния хляб за закуска! Достатъчно сладък с чудесна текстура, този хляб е най-добрият начин да започнете деня.
Виждате ли тема, която става тук? Миналата седмица споменах, че бях на удар с бананов хляб и от погледа на последните няколко публикации този бананов ритник става силен. Донякъде се смея, че това е втората ми публикация за бананов хляб от седмица, най-вече защото съпругът ми дори не обича бананов хляб. Той изобщо няма да го яде. Децата ми го харесват и очевидно - обичам го. В крайна сметка приготвих този бананов овесен хляб три пъти в седмицата, опитвайки се да го постигна точно както трябва, така че от известно време буквално имаме бананов хляб в къщата в изобилие. Съпругът ми ще се радва, че най-накрая публикувам това и че вече мога да премина към друга рецепта.
По някаква причина трудно избирам една рецепта за бананов хляб като любима и просто се придържам към нея. Може би това е така, защото от толкова време пиша в блогове и просто ми стана навик да продължавам да опитвам нови неща. Или може би, защото няма нито една рецепта за бананов хляб, която е идеална за всяко обстоятелство. Нуждаете се от фъстъчено масло и шоколадов чипс, когато копнеете за нещо, което наистина ще се открои. Имате нужда от бананов хляб, който на вкус прилича повече на десерт, отколкото на хляб. Имате нужда от рецепта, която прави перфектния бананов хляб за закуска след училище. И това е само върхът на айсберга - наистина има причина за банановия хляб при всяко обстоятелство.
Бих нарекъл този бананов овесен хляб идеалната закуска бананов хляб. Овесът му придава по-сърдечна текстура, която според мен го прави идеален за закуска. Това е рецепта, която ще ви остане за малко и ще ви даде енергия, за да преживеете сутринта си. И макар да е сладко, не е прекалено сладко. Нека не забравяме да споменем и количеството банани в този хляб. Всички тези банани правят идеално влажен бананов хляб.
Всичките ми деца обичаха тази версия с бананов хляб и съм сигурен, че в крайна сметка изядох теглото си в нея през последната седмица!
Съвети за перфектния бананов хляб
Уверете се, че тези банани са узрели! Обичам да изчаквам, докато почти се зачервят по кората, гарантирайки, че бананите са супер сладки.
Не смесвайте тестото повече, отколкото трябва. Колкото по-малко смесвате, толкова по-нежен ще бъде хлябът ви.
Следете го, докато се пече, тъй като ще искате да го покриете с фолио, след като започне да кафява. Ако не го покриете, докато питката завърши с печенето, краищата ще са доста тъмни.
Всички фурни се готвят по различен начин, така че започнете да проверявате хляба си около 45 минути. Ще разберете, че е направено, когато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Горната част също ще бъде доста твърда и изобщо не джиггинг.
Още рецепти, в които се използват тези презрели банани
Като това, което виждате тук? Уверете се, че следвате „Вкуси и разкажи“ за още страхотни рецепти и идеи!
Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
или можете да се абонирате за моя бюлетин
Търсите още безплатни рецепти?
Абонирайте се за моя безплатен бюлетин за рецепти, за да получавате нови семейни рецепти във входящата си поща всяка седмица! Намерете ме да споделя повече вдъхновение за семейството в Pinterest и Instagram.