Тези рецепти са извадки от невероятната сезонна готварска книга Arcadia Mobile Market от бившата майка на WIC, JuJu Harris. Бихме искали да благодарим на Центъра за устойчива храна Arcadia и JuJu Harris за това, че ни позволиха да споделим тези рецепти с вас.
Arcadia е организация с нестопанска цел, посветена на създаването на по-справедлива и устойчива местна хранителна система в района на Вашингтон, окръг Колумбия. Въз основа на историческите основания на Woodlawn Estate в Александрия, Вирджиния, благодарение на знаково партньорство с Националния тръст за опазване на историята, Arcadia управлява четири отделни програмни области, които отговарят на специфични нужди в общността, като в същото време ангажира колективно потребители, фермери, училища, и институции.
„Надявам се, че тези рецепти ще ви отведат до фермерския пазар и в кухнята ви през цялата година.“
JuJu Harris, Кулинарен педагог Аркадия Център за устойчива храна и земеделие
от JuJu Harris Снимки от Molly Peterson Тази готварска книга от 100 страници, написана от кулинарния педагог на Arcadia и координатора на мобилния пазар JuJu Harris, предлага рецепти, които комбинират WIC скоби със сезонни продукти в лесни, вкусни рецепти. Продажбите на готварската книга ще подпомогнат разпространението на готварската книга сред нашите клиенти на SNAP и WIC Mobile Market. Купете готварската книга
- Хляб АМБЕРИ БОРОДИНО Руска ръжена традиция, 700 г - Bandi Foods Europe
- Алкални срещу кисели храни; Възстановяване на нивата на pH
- Всичко за ферментиралите храни Костен бульон Диета Др
- 3 начина, по които саботирате вашата готварска светлина за пробиотични храни
- 3 начина за успешно въвеждане на храни след елиминиращи диети