- Колеж Хънтър
- F.I.T., Държавен университет в Ню Йорк
- Университет Корнел
Стъклен дом изображения/Гети изображения
От успокояващ стрес до осигуряване на странни минерали, за които не сте знаели, че се нуждаете, леденият чай предлага повече от освежаващ тласък.
След водата чаят е най-често консумираната напитка в света. Което има смисъл; чаят върви ръка за ръка с изображения на Япония, Обединеното кралство, Индия и Китай. Но какво ще кажете тук в Съединените американски щати? Може да не изглежда, че имаме процъфтяваща култура на чай, но факт е, че всеки ден около 26 процента от американското население пие чай. Но според Асоциацията на чая в САЩ, 85 процента от този чай се сервира на скалите.
Докато силно подсладения студен чай всъщност не може да се счита за здравословна храна, като цяло леденият чай е супер полезен кваф. Независимо от температурата, тя се сервира при, чаят е пълен с добри неща. Направени са много изследвания и убедителни заключения, че чаят може да намали риска от сърдечни заболявания и дори да помогне за предотвратяването на редица други. При по-топло време да имате чай с лед е чудесен начин да се възползвате от предимствата през цялата година.
Независимо дали е черен, зелен, бял или улун - всички те произхождат от едно и също растение, просто обработени по различен начин - всички чайове дават добро тяло на тялото. Ето няколко от начините, по които те го правят (с предупреждението, че не пиете чай, плувайки в захар).
1. Поддържа ви хидратирана
Харвардското училище за обществено здраве изброява чая като чудесен източник на хидратация. Въпреки често срещания мит, че кофеинът дехидратира тялото, има достатъчно доказателства, че това не е така. U
2. Повишава вашите антиоксиданти
В днешно време всичко е свързано с антиоксидантите, не можем да избегнем натрупването на признания върху тези растителни съединения, които се борят с увреждащите клетките свободни радикали в тялото. Но ако те наистина се окажат толкова полезни, колкото науката изглежда смята, че са, тогава трябва да ги сваляме колкото е възможно по-често. И в тази бележка някои изследвания показват, че черният и зеленият чай могат да имат повече от 18 пъти полифенолните антиоксиданти, открити в някои плодове и зеленчуци. U
3. Предлага превъзходен суап за захарна сода
Кутия от 12 унции обикновена кола съдържа 37 грама обща захар, което е около 9 чаени лъжички захар и 140 калории. Дванадесет унции неподсладен студен чай съдържа 0 чаени лъжички захар и 0 калории. U
4. Може да помогне на вашите зъби
Някои изследвания показват, че пиенето на чай може да помогне за предотвратяване загубата на зъби; чаят променя рН в устата, което може да предотврати появата на кариес. Най-малкото изглежда, че не уврежда зъбния емайл, както правят някои напитки.
5. Може ли да се бори с рака
Асоциацията на чая в САЩ обяснява, че съществуват над 3000 публикувани научни изследвания, които оценяват ролята на чая и чайните съединения, като епигалокатехин галат (EGCG), могат да играят при рак на различни сайтове. Ефектите се отнасят до редица различни видове рак и са свързани с различна степен на значителен успех.
6. Осигурява изненадващ източник на манган
Добре, така че може би не обикаляте, чудейки се как можете да получите повече манган във вашата диета, но хей, не може да навреди. Чаша от 8 унции варен черен студен чай осигурява 520 микрограма манган, което е 29 процента от препоръчителния дневен прием за жени и 23 процента за мъже. Манганът насърчава здравословното заздравяване на рани, спомага за поддържането на здравината на костите и подпомага метаболизма ви. U
7. Втриса нервите
Британско проучване установи, че хората, които пият чай, са в състояние да намалят стреса по-бързо от тези, които не са го направили. Също така, по време на проучването пиещите чай - които пият черен чай четири пъти на ден в продължение на шест седмици - са имали по-ниски нива на стресовия хормон кортизол в кръвта си след стресово събитие в сравнение с контролната група, която е пила плацебо.
8. Помага на сърцето ви
Изследванията са установили, че хората, които пият зелен чай, ще имат по-ниско кръвно налягане и нива на лош холестерол. Освен това, цялостно прегледно проучване установи, че когато хората пият две до три чаши чай на ден, те имат по-малък риск от инфаркт и инсулт. U
Можете да си приготвите студен чай, като традиционно готвите чай и след това добавяте лед или го оставяте да се охлади, или можете да приготвяте слънчев чай. Можете да използвате всякакъв вид истински чай - или билков чай. Можете да хвърлите цитрусови плодове, билки или подправки, когато го натопите за допълнителен вкус. Полудявам! Разбъркайте нещата; добавете лимон, мента и джинджифил към черния чай; праскови и вар до бял чай; малини и резенчета портокал се съчетават прекрасно с Earl Gray. Изпийте чай безплатно за всички, забавлявайте се. и да извлечете многото предимства по пътя си.