От Джеръми Шер

Публикувано на 25 август 2010 г.

Опитвали ли сте диетата с пикантен пипер? Тя се основава на идеята, че яденето на много пикантни храни, като люти люти чушки, може да ви помогне да отслабнете.

диетата

Капсаицин

Химикалът в лютите чушки, който изгаря, се нарича капсаицин. Той се свързва с рецепторите на езика, а също и в тънките черва, където активира нерв, който изпраща съобщение до мозъка, че сте сити.

Стимулирането на нерва също задейства вашата нервна система, увеличавайки количеството енергия, което използвате.

Така че колкото повече люти чушки ям, толкова повече калории изгарям?

Да, въпреки че е малко. Не е като да можете да изядете куп чили чушки, а след това да ядете толкова нездравословна храна, колкото искате и да очаквате да отслабнете.

Все още трябва да се храните умерено и да спортувате. Но лютите чушки ви дават малко допълнителен енергиен тласък.

Ами другите пикантни храни?

Е, подправките като цяло са полезни за здравето, най-вече защото добавяйки вкус към храната, те могат да ви помогнат да се храните по-бавно.

Вместо просто да приготвите бургер, парче или пица, яденето на по-пикантна храна отнема време. И колкото по-бавно се храните, толкова повече шанс има тялото ви да се чувства пълноценно.

Прочетете още: Чушки: Естествени храни за отслабване (Discovery Health)