(RxWiki News) Искате ли децата ви да избират здравословни храни пред преработените закуски? Може да е полезно да знаете какви плодове най-често достигат децата.

ядат

Неотдавнашно проучване на американски деца и тийнейджъри установи, че ябълките са най-често срещаният плод на избор, особено за деца на възраст от 6 до 11 години.

„Плодовете и зеленчуците са важни източници на хранителни вещества, които насърчават здравето и предпазват от хронични заболявания“, пише водещата авторка на изследването Кирстен А. Херик, доктор по медицина, от Отдела за здравни и хранителни изследвания в Националния център за здравна статистика и колеги. "Тези открития дават представа за това какви плодове консумират младежите в САЩ и социодемографските фактори, които могат да повлияят на потреблението."

Д-р Херик и екипът използваха данни от проучване сред 3129 американски деца и тийнейджъри на възраст от 2 до 19 години, за да разгледат приема на плодове.

Тези изследователи установяват, че по-голямата част от приема на плодове идва от цели плодове и 100 процента плодов сок. Средно децата получават малко повече от половината от дневния си прием на плодове от цели плодове, докато 34 процента идват от плодов сок.

Ябълките бяха най-популярният цял ​​плод за всички възрастови групи.

Навиците на прием на плодове се променят значително между деца на възраст от 2 до 5 години и деца на възраст от 6 до 11 години, като по-големите деца са склонни да ядат повече цели ябълки и да пият по-малко ябълков сок от по-малки.

Навиците за прием на плодове също варират според етническата принадлежност, като чернокожите деца ядат по-малко цели плодове, отколкото техните бели или испанци.

Това проучване е публикувано на 21 септември в списание Pediatrics.

Федералното правителство на САЩ финансира това изследване. Не бяха разкрити конфликти на интереси.