жлеза

Шансовете са вие или някой, когото познавате да е диагностициран с нарушение на щитовидната жлеза - и някои експерти смятат, че 30% от жените ще развият такова през живота си.

Автоимунното разстройство може да изхвърли жлезата ви, но се смята, че факторите на начина на живот (като стрес или диета) също играят важна роля. Хипертиреоидизмът (свръхактивна щитовидна жлеза) може да причини бърза загуба на тегло, необичайно бърз сърдечен ритъм и тревожност, докато хипотиреоидизмът (недостатъчно активна щитовидна жлеза) може да предизвика запек, умствена мъглявина, наддаване на тегло и екстремна умора.

Откакто бях диагностициран с хипотиреоидизъм на Хашимото, научих как да балансирам щитовидната си жлеза и да победя симптомите, включително мозъчна мъгла, скованост на мускулите, умора и наддаване на тегло. Изрязването на тези осем храни е от решаващо значение за моя лечебен път. Отначало може да изглежда трудно да се избегнат всички тези тригери, така че бъдете нежни със себе си и бийте по ритъм, ще започнете да забелязвате огромна промяна в това как се чувствате.

1. Глутен

Повечето проблеми с щитовидната жлеза са причинени от автоимунно заболяване, което задейства имунната система да произвежда антитела, които причиняват неправилна работа на щитовидната жлеза. Глутенът (протеин, открит в пшеницата) имитира структурата на щитовидната жлеза и я отслабва с течение на времето, тъй като тежи храносмилателния тракт и отслабва имунната система. Той причинява масивно възпаление в тялото при много индивиди, особено тези със заболявания на щитовидната жлеза, и проучвания са доказали, че може да накара имунната система да произвежда антитела, които атакуват собствените му органи или тъкани.

Премахването на глутена от вашата диета трябва да помогне за подобряване на здравето на щитовидната жлеза и може също да помогне за намаляване на риска от развитие на друго автоимунно заболяване. Глутенът се съдържа в пшеницата, ръжта, ечемика, спелтата, камута и в много преработени храни.

Ако се ангажирате да подобрите щитовидната жлеза и цялостното здраве тази година, прочетете внимателно етикетите и изхвърлете глутена. Може да изглежда като голяма тежест за социалното хранене, но след като го хванете и се придържате към здравето си, ще забележите голяма разлика в това как се чувствате и ще си заслужава!

2. Млечни продукти

Подобно на глутена, чувствителността към млечните продукти е изключително често при хора със заболявания на щитовидната жлеза. Млечните продукти образуват слуз при много хора и са честа причина за синдром на раздразнените черва, подуване на корема и рефлукс. Установено е, че протеинът в млечните продукти увеличава възпалението в щитовидната жлеза и храносмилателния тракт. Това ограничава способността на тялото ви да абсорбира хранителни вещества и да се самолекува. Млечните продукти също могат да насърчат растежа на вредни микроби в храносмилателния тракт като лоши бактерии, дрожди и гъбички.

Протеинът в млечните продукти се нарича казеин и при много хора той влошава автоимунните заболявания точно толкова, колкото и глутенът. Когато говорим за млечни продукти, имаме предвид краве мляко и храни, направени от него, като сирене, сладолед и кисело мляко. Вашият най-добър залог за оптимално здраве - третирайте млечните продукти като глутен и стойте далеч на всяка цена!

3. Соя

По-голямата част от соята в света сега идва от генетично модифициран боб. Соята е много трудна за смилане, така че дори ако соята съдържа предполагаемо количество протеин на хартия, вие абсорбирате много малко от този протеин поради ензимните инхибитори в соята. Лектините в соята причиняват дразнене на лигавицата на червата и влошават синдром на спукан черва при хора с автоимунно заболяване. Подобно на някои други зеленчуци, зърнени храни и храни, които насърчават образуването на гуша, соята е показала, че пречи на поемането на йод, ключов елемент в функцията на щитовидната жлеза. Соята може също да имитира активността на хормона естроген в тялото ви и може да повлияе на хормоналната и цялостната функция на щитовидната жлеза. За да бъдете в безопасност, пропуснете тази.

4. Захар

Захарта повишава възпалението в тялото ви и влошава всички автоимунни заболявания. Захарта подхранва растежа на всякакви вредни патогени в червата и насърчава чревните инфекции. Ако лигавицата на червата ви е обрасла с вредни микроби, тези микроби възпаляват лигавицата на червата и причиняват „синдром на течаща черва“. Това е инициатор и двигател на всички автоимунни заболявания, включително Хашимото и Грейвс.

Захарните храни са не само лишени от хранене, но те лишават тялото ви от витамин В и създават ненужен стрес в организма. Скоковете на инсулин, които получавате от яденето на захар, причиняват увреждане на щитовидната жлеза, плюс това, колкото повече го ядете, толкова повече ще жадувате! Това е порочен кръг. След като напусна захарта, енергията ми скочи и през цялото време се чувствах по-малко гладен.

Ако искате да имате нещо сладко, стевията и ксилитолът са естествени подсладители. Малки количества суров мед и натурален кленов сироп също са добре в умерени количества.

5. Индустриални масла за семена

Това се отнася до растително масло като царевично масло, слънчоглед, шафран, соя, памучно семе, рапица, гроздови семена и масло от оризови трици. Всички тези масла са с много високо съдържание на полиненаситени мазнини. Вашето тяло наистина има нужда от малко полиненаситени мазнини, но проблемът с посочените масла е, че деликатните мазнини са били повредени по време на процеса на екстракция, който използва топлина и химически разтворители. Ако след това готвите с тези масла, те се повреждат още повече.

Повредените мазнини създават голямо възпаление в тялото ви и нарушават хормоналния баланс, особено на ендокринната система. Те действат като свободни радикали и причиняват износване на вашите органи и тъкани. Здравословните мазнини, които да включите в диетата си, включват зехтин, масло от макадамия, масло от авокадо, сурови ядки и семена, мазна риба, авокадо, кокосово масло и пасирано масло/гхи.

Опитайте това: Разменете топеното масло с масло на препечен хляб и разбъркайте пърженето си с помощта на кокосово масло.

6. Преработени храни

Това, че нещо е „без глутен“ или е направено с „изцяло натурални“ съставки, не означава, че не е нездравословна храна. Преработените храни като бял хляб, бисквитки и чипс са лишени от храна и пълни с празни калории, въпреки че твърдят, че са полезни за вас. Опитайте се да стоите настрана от нещата, които идват в запечатани торбички и търговски приготвени превръзки и подправки. Те са пълни със скрити захари, растителни масла и други добавки, които са токсични за щитовидната жлеза.

7. Генетично модифицирани храни

Какъв е шумът около ГМО? ГМО причиняват много здравословни проблеми, тъй като тялото не обработва тези генетично модифицирани храни по същия начин, както не-ГМО храни. Когато царевицата, соята или други храни са генетично модифицирани, това ще промени ДНК и имунната система възприема протеините в тези храни като чужди. Това предизвиква реакция на имунната система, което води до възпаление, разяждане на лигавицата на червата, което може да доведе до много различни здравословни проблеми, включително заболявания на щитовидната жлеза. Има доказателства, че консумацията на генетично модифицирани храни потенциално може да предизвика автоимунен отговор, като по този начин се стигне до състояния като болестта на Грейвс и тиреоидита на Хашимото.

8. Деликатесни меса

Търговското месо е снабдено с антибиотици, които разрушават щитовидната жлеза - цялото консумирано месо трябва да бъде абсолютно био. Преработените деликатесни меса обикновено са заредени с декстроза, нитрати, сулфати и захари. Тези преработени меса обикновено се приготвят с меса от животни, отглеждани при ограничени операции за хранене на животни (CAFO). Те се лекуват с хормони на растежа, антибиотици и други ветеринарни лекарства и се отглеждат в плачевни условия, които насърчават заболяването; тези меса също са пълни с натриев нитрит (често използван консервант и антимикробен агент, който също придава цвят и аромат) и други химически ароматизанти и оцветители, за които е доказано, че нарушават работата на щитовидната и ендокринната система. Много по-добре е да изоставите месото от деликатеси и вместо това да изберете прясно, органично отгледано, хранено с трева месо или дива уловена сьомга.

И така, какво можете да ядете?

Просто. Висококачествени, цели, пресни, истински храни, които са устойчиви и органични

Ето указания, които следвам и препоръчвам на клиентите си да направят всичко възможно да се придържат и към тях.

Това е безопасно за щитовидната жлеза, ако не е в списъка по-горе и.

  • Отглежда се без пестициди и химически торове (органичните храни отговарят на това описание, но също така и някои неорганични храни).
  • Не е генно инженерство.
  • Не съдържа добавени хормони на растежа, антибиотици или други лекарства.
  • Не съдържа нищо изкуствено или консерванти.
  • Не е отглеждано във фабрична ферма.
  • Той се отглежда с оглед на природните закони (което означава, че животните се хранят с местната си диета, а не смес от зърнени храни и странични животински продукти и имат свободен достъп на открито).
  • Отглежда се по устойчив начин (използвайки минимални количества вода, предпазвайки почвата от изгаряне и превръщайки отпадъците от животни в естествени торове вместо в замърсители на околната среда).

Най-вече се наслаждавайте на храната си! Яжте за вкус и за удоволствие! Да бъдеш без стрес е еднакво важно за щитовидната жлеза - и за живота ти.