Те могат да облекчат болката и да засилят и имунната ви система.
Може да не ви се яде много от всичко, когато гърлото ви гори, но някои храни всъщност могат да облекчат болката ви, като същевременно намаляват възпалението и укрепват имунната система на тялото ви.
По-долу ще намерите осемте най-добри храни за ядене с възпалено гърло: Всички те са успокояващи, лесни за преглъщане и богати на хранителни вещества. Ако не се чувствате достатъчно добре, за да отидете до магазина, направете онлайн поръчка за доставка на хранителни стоки или помолете приятел да вземе това, от което се нуждаете. Приоритизирането на доброто хранене, когато сте под времето е един от най-добрите начини да си помогнете да се излекувате.
Изцяло плодови макарони
Ледените пуканки могат да предложат незабавно облекчение. Но много предварително приготвени опции са подсладени с високофруктозен сироп от царевица или други добавени захари, както и нежелани добавки, като изкуствени оцветители и аромати. Потърсете марки, направени с пюре от плодове или плодов сок (и нищо друго). Или можете да направите свои собствени изскачания в форми без BPA, с богати на антиоксиданти плодове като боровинки, сок от нар и череши. Можете дори да включите зеленчуци, като смесите листни зеленчуци или спанак със зелен плод, като киви. Терпък сок от череша е друга интелигентна съставка: В допълнение към потушаването на възпалението, той може да ви помогне да си починете малко. Черешите са една от малкото храни, които естествено съдържат мелатонин.
Зеленчуков бульон с чесън, куркума и черен пипер
Топлият бульон е успокояващ и парата може да помогне за разхлабване на задръстванията, ако и вие сте натъпкани. Освен това, зеленчуковият бульон може да осигури хранителни вещества и антиоксиданти и да се превърне в средство за доставяне на други полезни съставки, като чесън. Неговите сярни съединения се борят с възпалението. А чесънът съдържа антибактериални, антивирусни и противогъбични съединения, които могат да повишат имунитета.
Уверете се, че сте добавили и малко куркума към бульона си. Подправката отдавна се използва в китайската и аюрведичната медицина заради противовъзпалителните си свойства. Изследванията показват, че активният компонент на корена, куркуминът, помага за по-ниски нива на ензими в тялото, които подхранват възпалението. Въпреки това, куркуминът не се използва добре без добавянето на пиперин, вещество, намиращо се в черния пипер, така че не забравяйте да добавите и пипер!
Пюре от сладък картоф с канела
Сладките картофи осигуряват две ключови имуноподдържащи хранителни вещества: витамини А и С. Те също са пълни с антиоксиданти и противовъзпалителни съединения, а намачканата текстура е успокояваща за възпалено гърло. Канелата добавя вкус, но също така е мощен източник на антиоксиданти и подкрепя имунитета, като помага за отблъскване на вируси, бактерии и гъбички. Смесете подправката с малко кленов сироп или мед и сгънете в кашата или смесете и двете с няколко напоени с вода фурми, бадемово брашно и кленов сироп, за да направите хранителен „пудинг“.
Чай от лайка с лимон
Освен че осигурява противовъзпалителни съединения, е доказано, че лайката помага на хората да заспиват по-бързо; и сънят е особено жизненоважен, когато сте болни. Ако имате и кашлица, спазмолитичната полза от лайка може да помогне. Добавете пресен лимон за повишаване на витамин С и бонус антиоксиданти.
Джинджифил
Пресният корен от джинджифил е мощно противовъзпалително средство. Освен това се бори с гаденето, поддържа имунитета и има антивирусни и антибактериални свойства. Обелете, настържете на ситно и добавете към домашните си плодове, чай с мед, овесени ядки, пюре от сладък картоф или смутита.
Пчелен мед
Ако болката в гърлото ви е придружена от кашлица, медът може да помогне и за това. Сладките неща имат не само противовъзпалителни и антибактериални свойства, но е доказано, че са толкова ефективни, колкото и лекарствата за потискане на кашлицата. Потърсете органичен, суров мед или мед от манука, тип, който идва от Нова Зеландия с особено мощни антибиотични качества. (Едно лабораторно проучване установи, че медът от Manuka инхибира репликацията на грипния вирус.) Добавете мед към чая или овесените ядки, полейте върху пюре от сладък картоф, разбийте в смутита или просто го оближете от лъжицата.
Овесени ядки с пюре от банан
Антиоксидантите и магнезият в овеса помагат за ограничаване на възпалението, докато цинкът подпомага имунитета и заздравяването. Нещо повече, зърното се подава и е лесно смилаемо. Подобно на бульона, овесът също предлага основа, която може да се смесва с други здравословни съставки. В този случай пюре от банан е страхотна добавка, поради своята кашава текстура, витамин С и антиоксиданти. Можете също така да разбъркате малко мед, джинджифил и канела. Насладете се на овесени ядки топли, смесени с гореща вода или накиснете за една нощ в бадемово мляко с пюре от плодове и подправки и яжте охладени.
Смутита
Смутито лесно може да се превърне в пълноценно хранене и да осигури здравословни протеини, добри мазнини и богати на хранителни вещества въглехидрати, в допълнение към витамини, минерали и антиоксиданти. Ако апетитът ви е лош, смути или две на ден могат да ви помогнат да задоволите общите нужди от хранителни вещества и едновременно с това да успокоите възпалено гърло: Смесете шепа зеленчуци с растителен протеин на прах, ядково масло или авокадо, ядково мляко или вода, замразени плодове, пресен джинджифилов корен, куркума и черен пипер.
Синтия Сас, MPH, RD, е Здраведопринася редактор по хранене, a Ню Йорк Таймс автор на бестселъри и консултант за New York Yankees и Brooklyn Nets.
За да получите нашите най-добри истории във вашата пощенска кутия, регистрирайте се за бюлетина за здравословен живот
- 23 меки храни за ядене след операция или при възпалено гърло яжте това не това
- 3 храни, които трябва да избягвате по време на пристъп на възпалено гърло
- 10 храни, които трябва да ядете, когато имате възпалено гърло The Thrifty
- 10 храни, които трябва да ядете, когато имате възпалено гърло The Thrifty
- 10 храни за лечение на възпалени мускули и ускоряване на възстановяването