Експертите оценяват сензорните качества на продукта като вкус, аромат, текстура, вкус, усещане в устата, но също така и други много важни параметри като използвани съставки, яснота на информацията върху опаковката, удобство за потребителя, инструкции и др. Тази методология ще гарантира честен и глобален анализ на продукта за потребителя.
ЖУРИИТЕ
За оценка на хранителните продукти Monde Selection назначава видни професионалисти като готвачи със звезди на Мишлен, Euro-Toques, членове на „Académie Culinaire de France“ и други престижни асоциации, международно известни производители на сладкиши и шоколад, университетски преподаватели, химически инженери и специалисти по хранене консултанти.
Етикети за качество
Продуктите, които са постигнали краен резултат от минимум 60%, получават Етикет за качество от бронз, сребро, злато или голямо злато от журито на храните на Monde Selection. Нашите етикети за качество са гаранция за потребителите, че продуктът е високо оценен и утвърден от независимо и професионално жури.
Наградени други
Хранителни продукти през 2020 г.
Открийте други продукти, които са отличени в категорията Храни през 2020 година.
- Подписи за селекция в геномите на търговски и нетърговски породи пилета
- Noom Food List (Upd. 2020)
- Норовирус - Глава 4 - 2020 Пътешественици с жълта книга; Здравен CDC
- Отговор на „Инхибиторите на аргиназата Алтернатива при лечение на затлъстяла астма“ - Meurs - 2020 -
- Подхранена чиста неусвоена мазнина и вашата имунна система