Преди да започнем.
Няма „универсален размер за всички“ - този план за хранене просто показва един начин за спазване на препоръките за Обединеното кралство за фибри и безплатна захар, както и за други диетични насоки, основани на храните и хранителните вещества в Обединеното кралство - това обаче не е единственият или окончателен подход. Планът за хранене също включва идеи, за да имате все още малко от това, което ви харесва - умерено!
За да разбере как на практика да отговаря на препоръките относно свободните захари и фибри, BNF направи няколко прости диетични модели за разработване на 7-дневен план за хранене за възрастни.
Планът илюстрира на практика каква диета отговаря на Великобритания препоръки от не повече от 5% от общата енергия от свободни захари и поне 30g фибри може да изглежда така. Планът също е моделиран, за да отговори на други препоръки за макронутриенти и микроелементи през седмицата, включително препоръките за калций и желязо. Той също така отговаря на 5 ДЕН и включването на поне две порции риба седмично (една порция е мазна).
Това илюстрира просто един подход за постигане на целите, но показва, че препоръките на Обединеното кралство, особено за диетичните фибри и свободните захари, са постижими чрез балансирана, здравословна диета, включваща:
- пълнозърнест и по-висок избор на фибри по време на хранене и за закуски;
- около осем порции плодове и зеленчуци дневно;
- варива, ядки и семена;
- постно червено месо и ограничени количества преработени меса в рамките на диетичните препоръки;
- много малко храни с високо съдържание на наситени мазнини и захар (или като част от храненията, или като закуски);
- възможностите за намалена сол на продукти като соев сос, печен фасул и кубчета бульон;
- по-здравословни мазнини, включително използване на ненаситени масла (като рапично, маслиново или слънчогледово масло) за готвене и дресинг и направени от тях намазки;
- нискомаслени млечни продукти.
Храненето в нашия седмичен план е типично за ястията, приготвени или приготвени в много домове в Обединеното кралство, като се използва комбинация от пресни и преработени съставки; например някои ястия са направени от нулата, други включват сосове за готвене като къри паста, както и включването на някои готови храни като печен боб, пица и картонени кутии супа.
За да видите плана, щракнете върху горното изображение или изтеглете долу прикачения PDF файл.
Последен преглед на февруари 2019 г. Следващ преглед на февруари 2022.