Ограничете червеното месо
Храненето с храни с високо съдържание на наситени мазнини, като червено месо, масло и млечни продукти, е свързано с развитието на дегенеративни заболявания, включително сърдечни заболявания и болест на Алцхаймер.
Вечеряйте на DASH
Готвене за познание: Защо приготвянето на храна е полезно за мозъка ви

Не забравяйте рибата
Рибата е чудесен източник на омега-3, видът мастни киселини, които тялото ви не може да произведе, и е полезно за мозъка ви. Поне два пъти седмично яжте пет унции богата на омега-3 риба, като сьомга, треска, пикша, риба тон или камбала.
Рибата не е твоето нещо?
Вместо това опитайте орехи, ленено семе или соя.
Омега-3 мастни киселини

мозъка

Насладете се на тъмен шоколад
Тъмният шоколад съдържа флавоноиди, които са силни антиоксиданти. Те потенциално подобряват притока на кръв към мозъка и намаляват възпалението. Неподсладеното какао на прах предлага най-голяма полза, последвано от тъмен шоколад с поне 72 процента какаови твърди вещества.
Преглед на добавка за тъмен шоколад

Подправете живота си
Много билки и подправки - като куркума, канела и джинджифил - са пълни с антиоксиданти, които могат да намалят вредното възпаление в мозъка и другаде. Силните вкусове и ярките, интензивни цветове са улики за предимството, което се крие във вашия шкаф за подправки.
Докоснете силата на куркума

Вземете чаша кафе или чай
Доказано е, че кафето, една от най-популярните напитки в света, подобрява паметта и потенциално намалява риска от деменция. Препоръчват се до три чаши черно кафе на ден. Черният и зеленият чай съдържат стимулиращи мозъка антиоксиданти; дайте на чая си достатъчно време да стръмни, преди да пиете, за да получите максималната полза, която вашият мозък заслужава.
Събудете се за мозъчните ползи от кафето

Тост за вашето добро здраве
Пийте червено вино в умерени количества. Ресвератролът, намиращ се в червеното вино и кожата на червеното грозде, е мощен антиоксидант. Ресвератролът може да намали увреждането на клетките, свързано със стареенето, и да предпази от образуването на увреждащи плаки в мозъка. Придържайте се към максимално препоръчителните дневни количества от една чаша за жени и две за мъже. Не сте винопиец? Насладете се на сок от червено грозде.
Напитки и деменция: щастливият час опустошава здравето на мозъка ви

Яжте много пълнозърнести храни
Пълнозърнестите храни като овес, ечемик и киноа са богати на много от витамините от група В, които работят за намаляване на възпалението на мозъка, като потенциално запазват паметта ви.
Цялата истина за пълнозърнестите храни

Яжте яйца умерено
Протеините и витамините B, D и E в яйцата и жълтъците могат да помогнат за подобряване на паметта. Можете да се възползвате от предимствата на тези витамини, като същевременно сведете холестерола до минимум, като смесите цели яйца с белтъци, за да закръглите омлета или бърканите си яйца.

Потенциалните ползи от добавките *
Комбинацията от витамини С (500 mg) и E (400 международни единици) се оказа потенциална полза за здравето на мозъка. Добавките с рибено масло, богати на DHA (до 1000 mg на ден), са добра алтернатива за любителите на нерибите.
Рибено масло, Омега-3 капсули с мастни киселини