2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Юфката е ключова част от китайските новогодишни празници, защото символизира дълъг живот. Обичаме тази рецепта за традицията, защото е супер адаптивна според вашите вкусове. Опитайте да замените с пилешко за пържола. Не можете да намерите китайски броколи? Вместо това използвайте броколини. Или заменете гъбите и броколите изцяло със снежен грах и моркови.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Гответе юфка според указанията на опаковката. Изплакнете и отцедете добре. Хвърлете със сусамово масло. Заделени.
Междувременно разбъркайте сос от стриди, оризово вино, соев сос, царевично нишесте и бял пипер в малка купа; поставен близо до печката.
Загрейте голям уок с плоско дъно или голям чугунен тиган на силен огън. Добавете фъстъчено масло и завъртете, за да покриете. Добавете броколи и гъби; гответе, като разбърквате от време на време, 2 минути. Добавете пържола и чесън; гответе, разбърквайки, докато пържолата вече не стане розова отвън, още 2 до 3 минути. Добавете соса и оставете да заври; гответе 1 минута. Добавете юфката и хвърлете, за да покриете. По желание поръсете със сусам.
3 нишесте, 2 1/2 постно протеин, 1 1/2 мазнина, 1 зеленчук