Преди седем години (този месец!) Започнах да преминавам към веганска диета и прекрасната диетоложка Кимбърли Снайдер ме вдъхнови за това. След като започнах да ровя в първата й книга, The Beauty Detox Solution, не можах да спра. В рамките на няколко месеца ядох диета без месо, без млечни продукти и без глутен (и пиех зелени смутита всяка сутрин). Докато в крайна сметка се отдалечих от философията на Synder в някои отношения. (Сега ям храна с глутен и не спазвам никакви правила за комбиниране на храни), имам нейни книги и достъпни рецепти, за да благодаря за моето предястие в необработеното, растително хранене.

урока

След публикуването на първите си две книги, фокусирани основно върху храната и рецептите, Снайдър разшири фокуса си към цялостен уелнес и по-специално, връзката между емоционалното и физическото здраве. Снайдър наскоро публикува петата си книга „Рецепти за вашия перфектно несъвършен живот: ежедневни начини да живеете и се храните за здраве, изцеление и щастие“, в която оспорва традиционните ни асоциации с съвършенство и насърчава читателите си да преструктурират напълно своето мислене за по-добро - по-добро емоционално здраве и по-добро физическо здраве (особено по-добро храносмилане).

Въпреки че през годините обожавах Снайдър и нейната работа, разбира се, бях скептичен. В края на краищата всъщност изразходвах емоционална енергия, отделяйки се от убедителните обещания на гурутата (иначе, като се има предвид процъфтяващата уелнес индустрия, щях да купувам книги за самопомощ и да правя диетични ощипвания всяка седмица!). Снайдър никога не би се нарекъл гуру, разбира се, но част от мен се почувства пренаситена със съветите на добронамерени експерти, особено съвети относно това, което трябва да бъдем ограничаващ, детоксикация, или рязане.

Реших все пак да прочета последната книга на Кимбърли. Може би заглавието ми даде усещането, че тя ще обсъжда балансиран подход към уелнес, или може би винаги ще имам място в сърцето си за работата на Снайдер. Радвам се, че му дадох шанс. Рецепти за вашия перфектно несъвършен живот беше освежаващо четиво и предложи няколко добре дошли напомняния и насърчения, които всъщност са приложими за ежедневието.

5 неочаквани урока, които научих от диетолога на Celeb Кимбърли Снайдър

Приемете „И“, а не „Или“ перспектива. Когато се борим със своята идентичност, често се сблъскваме с понякога разочароващото осъзнаване, че части от нас изглежда си противоречат (кои сме дори ние ?). Снайдер ни казва, че не трябва да се борим с привидно различните елементи на себе си. „Когато прегръщаме и‘ и ’живота, не трябва да се чувстваме зле, когато прецакаме, нито да осъждаме себе си или другите, защото това, което често изглежда като противоречие, е част от нашето пътуване.“ Това означава, че можете да бъдете радостни, като същевременно изпитвате притеснения относно финансите, връзките и други подобни - всичко това е част от красивия човек, който сте.

Активно практикувайте отказване от травми и стресори. Снайдер прави убедителни аргументи за връзката между стреса и влошеното здраве (включително хроничното възпаление и безбройните последици от него): „Грижата за нашите емоции е също толкова важна за нашето здраве и благополучие и предпазване от възпалението, както и правилното хранене!“ Тя препоръчва да присъствате за най-сложните ни емоции и да ги оставите да преминат през нас, вместо да ги тласкате надолу. Следващият път, когато нещо ви задейства, направете пауза и наблюдавайте как се чувствате в тялото ви (стяга ли гърдите ви? усеща ли напрежение челото ви?). Позволете на тялото си да обработи чувството с преценка - дори не е нужно да назовавате чувството, просто седнете с него. Като обръщаме внимание на тези моменти, обяснява Снайдер, ние можем по-ефективно да се придвижваме покрай тях, за да не ни затрупат и да нарушат здравето.

Обърнете се към храната за лечение (истинска храна!). Понякога храната наистина е лекарство, особено когато се чувстваме ниско. Но не се притеснявайте, Snyder не настоява тази храна да бъде нискокалорична или ограничаваща. Всъщност тя е голям фен на домашно приготвените супи с подхранващи съставки. „Когато започнем да се чувстваме малко дисбалансирани, чудесна практика за самообслужване е да ядем почистваща и подхранваща супа, пълна с лесно смилаеми хранителни вещества, както и фибри и течности, които да ви помогнат да се почувствате удовлетворени и присъстващи във вашата тяло, без да се чувства тежко. " За разлика от много модерни уелнес книги, книгите на Кимбърли винаги са подчертавали как можем да ядем здравословни, разкрасяващи храни, направени с достъпни съставки. Въпреки че тук и там има няколко специални съставки, почти всичко може да се направи с лесни за намиране, достъпни съставки като зеле, нахут, лимони, кафяв ориз и т.н.

Една от лечебните супи, представени в най-новото издание на Kimberly Snyder.

Празнувайте това, което обичате в себе си - и избягвайте капана за „сравнение и отчаяние“. Мозъкът ни е насочен към сравнение, но понякога, особено когато се сравняваме с другите, това не може да доведе до добро, бързо. Снайдер препоръчва да се избягва обръщането към другите за стандартите, по които измерваме постиженията си или външния си вид. По-скоро е по-добре да се съсредоточим върху три неща, които обичаме в себе си, и да празнуваме тези неща. Бързо - помислете за три неща, които обичате за себе си!

Опитайте се да поддържате известна степен на откъсване от вашите мнения. Всички ние имаме онези моменти, когато се чувстваме разтърсени от емоциите си, особено когато се случи нещо неочаквано или когато нещо не върви по нашия начин, и ние чувстваме, че е „лошо“ (Снайдър споделя историята за това как нейното естествено раждане у дома се превърна в спешно кесарево сечение в болницата. Това, което тя смяташе за нещо, което абсолютно искаше да избегне, се превърна в красиво, положително преживяване.) Като призна, че нашето мнение за нещо може да премине, еволюираме или направим пълен завой на 180 °, ние потенциално можем да избегнем усещането, че сме напълно победени от влака на живота: „Опитайте се да седнете и да останете необвързани с вашите мнения. Те се развиват, както вие се развивате. Отвореността и гъвкавостта към нови идеи и перспективи ни позволява да научим важни уроци и да увеличим своята мъдрост. " Това може да се отнася и за неща за нас самите - не само за неща, които ни се случват! Има ли нещо в себе си, което преди ви е притеснявало, което сега прегръщате като част от вашата уникална красота?

Чели ли сте някакви добри уелнес книги напоследък? Споделете вашите препоръки в коментарите по-долу!

Вземете още подобни неща- Абонирайте се за нашия ежедневен вдъхновяващ бюлетин за ексклузивно съдържание!