Хранене

Ето четири причини, поради които тези летни плодове са полезни за вас, и няколко вкусни начина да ги добавите към вашата диета.

canadian

Ако сте удряли местните да изберете собствена ферма или просто сте се запасили с историята за хранителни стоки, добра новина: онези тръпчиви, но вкусни малини, които сте поглъщали, имат някои сериозни ползи за здравето. Ето как те укрепват здравето ви.

1. Малините съдържат голямо количество антиоксиданти (50% повече от ягодите!) И са известни най-вече с високите си нива на елагова киселина. Елаговата киселина помага да се предотврати увреждането от свободните радикали, група от нечетни електрони, които могат да причинят щети, когато реагират с ДНК.

2. Някои изследвания показват, че малините помагат да се предпазим рак.

3. Те съдържат витамин Ц, давайки тласък на имунната ви система всеки път, когато ядете тези вкусни издънки.

4. Яденето на плодове и зеленчуци, които съдържат антиоксидантни витамини (като витамин А, С и Е), както и картеноиди, помагат за защитата на очите ви от свързаните с възрастта дегенерация на макулата. Добавете шепа малини към сутрешните си овесени ядки, за да поддържате очите си здрави.

4 вкусни рецепти, които да опитате