Тип документ: Изследователски статии

Автори

1 Катедра по животновъдство, Земеделски факултет, Университет в Жирофт, Жирофт, Иран

2 Катедра по животновъдство, Земеделски факултет, Университет Лорестан, Лорестан, Иран

Резюме

Ключови думи

Пълен текст

ВЪВЕДЕНИЕ

МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ

Бройлери, настаняване и хранене

Ефективност на растежа

Като се има предвид писалката като експериментална единица, наддаването на телесно тегло (BWG) и приема на фураж (FI) са измерени на 26 и 42-годишна възраст. Потреблението на фураж се изчислява чрез изваждане на остатъчния фураж от предлагания фураж. Данните за консумацията на фураж и BWG бяха използвани за изчисляване на коефициента на преобразуване на фуража (FCR). FCR е коригиран за смъртност.

Биохимичен анализ на серума

След 2 часа гладуване на случаен принцип бяха избрани две птици на реплика и 2 ml кръвни проби бяха събрани от вената на крилото чрез спринцовка на 42-дневна възраст. Кръвните проби се държат в етикетирани стерилни епруветки и се центрофугират при 3000 × g в продължение на 10 минути за събиране на серум. Концентрации на серумен триглицерид (mg/dL), общ холестерол (mg/dL), липопротеин с висока плътност (HDL, mg/dL), липопротеин с ниска плътност (LDL, mg/dL) и глюкоза (mg/dL) и серумна глутатион пероксидаза ( Активността на GSH-Px, U/mL) беше измерена с помощта на автоанализатор (HITACHI 912, Япония). Анализаторът използва ензимни процедури, използващи диагностични комплекти SEPPIM (SEPPIM SAS., Zone Industrielle, 61500, SEES, Франция) в два повторения, при 25 ° C, въз основа на методите, описани от Elliott and Dover (1985).

маса 1 Съставките и изчисленото хранително съдържание на основните диети

карвакрола

1 Доставя се за килограм диета: витамин А: 10000 IU; витамин D3: 3500 IU; витамин Е: 60 mg; витамин К3: 3 mg; витамин В12: 0,1 mg; Тиамин: 3 mg; Рибофлавин: 6 mg; ниацин, 40 mg; Пиридоксин: 5 mg; Пантотенова киселина: 11 mg; Фолиева киселина: 1 mg; Биотин: 0,15 mg; Холин хлорид: 500 mg; Етоксикойн: 150 mg; Fe: 60 mg; Zn: 60 mg; Mn: 100 mg; Cu: 10 mg; I: 1,6 mg и Se: 0,15 mg.

Размер на различни органи

На 42-ия ден от експеримента, два бройлера на реплика, чиито телесни тегла са най-близки до средното тегло на писалката, бяха избрани и умъртвени чрез прекъсване на яремната вена и сънната артерия, изтръгнати и изкормени. Целият труп, гърдите, бедрото, коремните мазнини, стомаха, черния дроб, панкреаса, бурсата на фабрикуса и процентът на далака се измерват индивидуално.

Хематологични измервания

На 42-дневна възраст бяха избрани 2 бройлери на реплика и 0,5 ml кръвни проби бяха събрани в епруветки, съдържащи хепарин, за да се избегне образуването на кръвни съсиреци за хематологичен анализ. Кървавите цитонамазки бяха приготвени върху предметни стъкла и оцветени от петно ​​Gimsa. Сто левкоцита на проба бяха преброени чрез разделяне на хетерофил до лимфоцити под светлинен микроскоп и след това беше изчислено съотношението хетерофил към лимфоцити (H/L). Броят на белите кръвни клетки (WBC) и червените кръвни клетки (RBC) се определя чрез подобрен метод на Neubauer хемоцитометър (Jain, 1986). Стойностите на хематокрита (HCT) и хемоглобина (Hb) са измерени съответно с микрохематокрит и колориметричен цианометоглобинов метод (Baker и Silverton, 1985).

Статистически анализ

Събраните данни бяха подложени на ANOVA, като се използва GLM процедура на SAS (SAS, 2001). Анализът на дисперсията беше извършен, като се използва напълно рандомизиран дизайн с факториална подредба на леченията. Всички данни за процентите бяха прехвърлени в arc-sin преди статистическия анализ. Данните бяха статистически тествани за основните ефекти на диетичните нива на тимол и карвакрол и техните взаимодействия. Средствата бяха разделени за значителни разлики, като се използва тестът на Tukey за множество обхвати. Изявленията за значимост са дадени въз основа на P Ефектът на тимола и карвакрола върху ефективността на растежа на мъжките бройлери, подложени на топлинен стрес от 26 до 42-дневна възраст, е показан в Таблица 2.

Таблица 2 Ефекти на тимола и карвакрола върху ефективността на растежа на бройлери, подложени на топлинен стрес от 26 до 42 d възраст

Средствата в една и съща колона с поне една обща буква нямат значителна разлика (P> 0,05).

FCR: коефициент на преобразуване на фуража.

SE: стандартна грешка.

Таблица 3 Ефект на тимола и карвакрола върху приема на фуражи и вода за бройлери между 09:00 ч. И 17:00 ч. (Часове на топлинен стрес)

Средствата в една и съща колона с поне една обща буква нямат значителна разлика (P> 0,05).

SE: стандартна грешка.

Характеристики на трупа

Ефектите от диетичните нива на тимол и карвакрол върху характеристиките на трупа при мъжки бройлери, изложени на високи температури на околната среда на 42-дневна възраст, са представени в Таблица 4. Не са наблюдавани ефекти от лечението върху характеристиките на трупа и теглото на органите с изключение на трупа и гърдите процент. Увеличени са относителните тегла на трупа и гърдите (P Таблица 4 Ефект на тимола и карвакрола върху относителните тегла (% от живото тегло) на трупни части бройлери, подложени на топлинен стрес на възраст 42 d

Средствата в една и съща колона с поне една обща буква нямат значителна разлика (P> 0,05).

SE: стандартна грешка.

Таблица 5 Ефект на тимола и карвакрола върху имунологичните параметри на бройлери, подложени на топлинен стрес на възраст 42 d

Средствата в една и съща колона с поне една обща буква нямат значителна разлика (P> 0,05).

SE: стандартна грешка.

RBC: червени кръвни клетки; WBC: бели кръвни клетки; HCT: хематокрит; Hb: хемоглобин; Н: хетерофил; L: лимфоцити и H: L: съотношение хетерофил към лимфоцити.

Таблица 6 Ефект на тимола и карвакрола върху серумните параметри на бройлери, подложени на топлинен стрес на възраст 42 d

Средствата в една и съща колона с поне една обща буква нямат значителна разлика (P> 0,05).

SE: стандартна грешка.

HDL: липопротеин с висока плътност; LDL: липопротеин с ниска плътност и GSH-Px: глутатион пероксидазна активност.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Резултатите от това проучване показват, че диетичният тимол при скорост на включване от 250 mg/kg диета може да противодейства на отрицателния ефект от топлинния стрес при пилета-бройлери, както е показано от подобрените BWG и FCR, и увеличения прием на вода. По-ниското съотношение H/L, наблюдавано при бройлери, хранени с диети, съдържащи тимол и карвакрол, предполага положителното влияние на тези естествени продукти върху облекчаването на стреса при бройлери чрез подобрено антиоксидативно състояние на кръвната тъкан.

ПРИЗНАНИЕ

Авторите биха искали да благодарят на Университета в Джирофт, Иран, за предоставяне на експериментални съоръжения и финансова подкрепа за този експеримент.