За много от нас 2018 г. беше глупава, но ние тук, в Brit + Co, сме готови да достигнем освежаване през 2019! Следвайте нашата серия Hit Refresh през януари и февруари за нови идеи, хакове и умения, които ще ви помогнат да постигнете (и да поддържате!) Тези новогодишни решения.

десерти

Без неуважение към Мери Попинс, но лъжица захар е последното нещо, от което се нуждаем. В ерата на палео, кето и нисковъглехидратните диети рафинираните захари са голямо не-не. Има много невероятни десерти без захар, които няма да ви накарат да пропуснете подсладителя. Вижте тези прекрасни десертни рецепти, които ще ви накарат да кажете „довиждане“ на захарта и вместо това да поздравите аромата.

1. Естествени багрила, без захар, разпръсквания: Без значение на каква диета се намирате, изглежда, че пръсканията вероятно не отговарят на изискванията ... досега. (чрез Brit + Co)

2. Безсахарна салата от ягоди с гевреци: Този реколта десерт съчетава Jell-O без захар и крема сирене, със солени гевреци, добавящи маслена криза към всяка лъжица. (чрез The Cookie Rookie)

3. Бисквитки без брашно без захар с бадемово брашно и ленено семе: Хрупкавите празнични бисквитки, подсладени с монфрут и стевия, ще дойдат на място като вашата сладка след вечеря. (чрез кухнята на Kalyn)

4. Без захар бисквитки с орехов полумесец: Маслени, ронливи бисквити от бисквити, направени с бадемови и кокосови брашна, ще ви придадат вкуса на бисквитките, за който жадувате, без да имате катастрофа на захарта по-късно през деня. (през цял ден мечтая за храна)

5. Торта от бадемово брашно от смокини: Леплив сладък мед ароматизира тази бадемова торта вместо рафинирана захар. Можете също да използвате кленов сироп или агаве. (чрез Sunkissed Kitchen)

6. Шам фъстък шоколадови блондинки: Кокосовата захар добавя карамелизирана дълбочина на вкуса към тези блондинки, с която бялата захар никога не би могла да се конкурира. (чрез Пълно с растения)

7. Безглутенова кето шоколадова торта без захар: Silky ganache покрива влажна шоколадова торта в тази рецепта за кето десерт. Използвайте кафе в рецептата вместо вода, ако искате по-силен вкус на какао. (чрез чубрица)

8. Без захар Nutella Thumbprint Cookies: Бонусът на тази рецепта, направена с бадемово тесто с ниско съдържание на въглехидрати? Ще ви останат вкусни домашно приготвени шоколадови лешници-макадамия, след като ги добавите към бисквитките си, за да ги закусите. (чрез кухня Primavera)

9. Веган кокосови бисквитки за снежна топка: Настърган кокос и аквафаба (саламура от нахут) са основата на тези дъвчащи бисквитки, които се държат заедно с царевично нишесте и се подслаждат само с едно докосване на кленов сироп. (чрез минималистичен бейкър)

10. Кето лепкав пудинг от кафе: Влажният, упадъчен лепкав пудинг от ириска разчита на бадемово брашно и сироп от якон в тази торта Instant Pot, след което се залива с кето, сос от захар без захар. (през цял ден мечтая за храна)

11. Бисквитки Keto Pignoli: Кедровите ядки добавят богатство и здравословни мазнини към тази традиционна италианска бисквитка, приготвена кето. (чрез I Breathe I'm Hungry)

12. Солен карамелен джинджифил Пот де Крем: Пищните солени карамелени саксии с крем, завързани с джинджифил, са достоен за компанията десерт, за който няма да ви обвиним, че сте го запазили за себе си. Sweet'N Ниско съдържание на кафяво масло е това, което му придава карамелен вкус. (чрез Hungry Couple NYC)

Кои са любимите ви десерти без захар? Кое от тези лакомства с удоволствие правите? Споделете любимите си на Pinterest.

(С допълнително докладване от Джъстина Хъдълстън)