Хубава зелева супа от зеле. Това е приятел на диетите, нали? Запълващо, засищащо, вкусно и нискокалорично.

турция

Имах малко зеле под ръка и няколко килограма смляно пуешко месо, затова реших да направя зелева супа, използвайки пуйка вместо типичното говеждо месо. Беше топло и просто чудесно вкусно, ниска точка за тези от вас на наблюдатели на тегло и добро за вас! Не мога да победя това.

За повече от любимите ми рецепти за супи посетете страницата ми в Pinterest!

Ако направите тази или някоя от моите рецепти, ще се радвам да видя вашите резултати! Просто щракнете снимка и я маркирайте #DeepSouthDish в социалните медии или ме маркирайте @deepsouthdish в Instagram!

Рецепта: Диетична зелева супа с Турция

Напръскайте запас с незалепващ спрей за готвене на средно силен огън, добавете смляна пуйка и варете, докато започне да покафенява; добавете лука и гответе, докато месото вече не стане розово. Добавете чесъна и гответе още малко.

Към тенджерата добавете бульона, и двата домата, доматен сос, моркови, целина, 2-те чаши вода, сол и черен пипер. Оставете да заври, намалете котлона да къкри, покрийте частично и оставете да къкри 1 час.

Добавете зелето, смесените зеленчуци, магданоз, босилек и креолска/каджунска подправка; продължете да готвите още 20 до 30 минути или докато зелето достигне желаната нежност.

Бележки на готвача: Може да замести смляното свинско или говеждо месо от пулената пуйка. Добавете до 3 чаши смесени замразени, консервирани или варени пресни зеленчуци. Добър избор са тиквичките, броколите, карфиолът, сладките чушки, лютите чушки, царевицата, грахът, картофите и/или зеленият боб са добър избор.

☛ Във Facebook ли сте? Ако още не сте, елате и се присъединете към партито! Много се забавляваме и винаги има място за още един на масата.

Проверете тези рецепти твърде много!