Поради законодателството на ЕС за защита на данните, ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

децата

Съгласен съм Не съм съгласен

Яденето на скорбялна храна е дълбоко вкоренено в нашата култура, което затруднява (дори невероятно) да мислим за превключване на растящите деца към нисковъглехидратна храна. Въпреки това, точно както възрастните, децата ще спечелят значително от намаляването на захарта, пшеницата и въглехидратите и яденето на истинска и непреработена качествена храна.

Ето топ 10 мита за децата с ниско съдържание на въглехидрати, които - надявам се - ще облекчат вашите съмнения и страхове:

1. НИСКИТЕ ВЪГЛЕВИЦИ ЩЕ СТЪПЯТ РАСТЕЖА им

Познай какво? В нишестените храни няма витамини, минерали и микроелементи, които децата не могат да получат от пълноценни храни с ниско съдържание на въглехидрати, които наистина ще хранят растящите им тела. Има и други източници на храни с по-добро качество на витамини, минерали и микроелементи - като зеленчуци, месо, ядки, яйца, млечни продукти и някои плодове с ниско съдържание на захар. Освен това има многобройни проучвания, че диетите с високо съдържание на въглехидрати всъщност са опасни за децата. Не забравяйте, ние сме с ниско съдържание на въглехидрати, НЕ с въглехидрати.

2. ДЕЦАТА ТРЯБВАТ ВЪВЪГЛЕЖДАТЕЛИ, ЗА ДА СЕ ПОЧУВСТВАТ ПЪЛНО

Не, не наистина! Този мит е точно защо това поколение деца е най-прехраненото, но недохранено. Вместо да се натрупвате с нишестени въглехидрати, дайте им истинска храна, която може да ги поддържа през целия ден, без да причинява скокове на захар и захарни катастрофи. Увеличаването на количеството здравословни мазнини и качествени протеини при всяко хранене ще поддържа децата по-пълни и за по-дълго.

3. ДЕЦАТА ТРЯБВАТ ВЪГЛЕВИЦИ, ЗА ДА ЗАХРАНВАТ МОЗЪКА СИ

Може би сте чели за това някъде, че мозъкът се нуждае от глюкоза, за да функционира. Това обаче е полуистина. Части от мозъка се нуждаят от глюкоза като гориво, но други могат да функционират много добре с кетони (произведени при диета с ниско съдържание на въглехидрати). Децата не се нуждаят от нивото на въглехидратите, което ядат в момента. Не забравяйте, ние сме с ниско съдържание на въглехидрати, НЕ с въглехидрати.

4. ДЕЦАТА СЕ ТРЯБВАТ ВЪГЛЕВИЦИ, ЗА ДА ЗАХРАНВАТ ТЯЛОТО СИ

Кажи какво?! Всички видове храни могат да ни дадат енергия! Храната с високо съдържание на въглехидрати може да даде на детето ви енергия, но е краткотрайна, което след това води до спад, последван от глад за захар. Когато обаче детето ви стане с ниско съдържание на въглехидрати, ще можете да избегнете влакчетата с висока ниска кръвна захар и да ги поддържате енергизирани през целия ден, без да посягате към повече въглехидрати или захар.

5. ВЪГЛЕРОДИТЕ СА СЪЩЕСТВЕНИ ЗА ХРАНИТЕЛНИТЕ НУЖДИ НА ДЕЦАТА

Децата се нуждаят от истинска храна и здравословни мазнини за растящото си тяло, а не от празни въглехидрати. Имайте предвид, че говорим за диета с ниско съдържание на въглехидрати, а не за диета без въглехидрати, така че децата все още да получават въглехидратите, от които се нуждаят. но от качествени източници като зеленчуци, плодове, ядки, плодове с ниско съдържание на захар и млечни продукти.

6. ПРЕМИНАВАНЕТО НА НИСКИ ВЪГЛЕВНИЦИ ЩЕ ИЗРЕЗЕ ЦЯЛА ГРУПА ХРАНА ОТ ДЕТСКАТА ДИЕТА

Отново това не е вярно. Това е диета с ниско съдържание на въглехидрати, а не диета без въглехидрати. Децата се насърчават да си набавят въглехидрати от истинска храна и хранителни плътни източници като зеленчуци, вместо от скорбялна храна. Изрязването на нездравословна храна, преработена храна и захар дори не трябва да бъде предмет на дебат. Изтласкайте боклуците с истинска храна.

7. МАСЛАТА ЩЕ ПРАВИ ДЕЦА

Здравословните мазнини са от съществено значение за производството на хормони, здравата мозъчна функция, развитието на тъканите, контрола на апетита и усвояването на мастноразтворимите витамини. Това е, когато децата са с високо съдържание на въглехидрати и диета с високо съдържание на мазнини, която се превръща в рецепта за бедствие и талията им. Здравословните мазнини помагат на децата да се наситят по-дълго.

8. ТРЪДНО Е ДА ПРИГОТВИТЕ НИСКИ ВЪГЛЕХОДИЩНИ ОБЕДИ ЗА УЧИЛИЩЕ

Въобще не! Всъщност има доста неща, които ще ви отнемат само няколко минути - и тези училищни обяди с ниско съдържание на въглехидрати са също толкова добри (ако не и по-добри) от начина, по който сте подготвяли училищни обяди преди. Изхвърлете тортите, бисквитите, чипса, сока, хляба и пицата. Вместо това изберете тези идеи.

9. МАЛКИТЕ ВЪГЛЕВИЛНИ ДЕЦА НЕ ВЗЕМАТЕ ПЛОДОВЕ В ДИЕТА СИ

Плодовете са невероятно богати на въглехидрати, но това не означава, че децата изобщо няма да имат право да ги имат. Отидете на плодове с по-ниска захар, като хранителни плодове. Опитайте се да избягвате тропически плодове с висока захар, плодови сокове и смутита на плодова основа. „Чаша сок не е същото като добротата от 6 портокала, а същото като захарта от 6 портокала.“

10. ДЕЦАТА НЕ ТРЯБВА ДА БЪДАТ НА ДИЕТА

Когато спрете културата на закуски и започнете да ядете непреработена, питателна храна, вие ставате с ниско съдържание на въглехидрати почти по подразбиране.

Тук не става въпрос за поставяне на децата на диета, а повече за насърчаване да ядат истинска, непреработена храна. В това няма нищо нездравословно!