Това, че е лакомство, не означава, че не може да бъде хранително.

десерта

Що се отнася до придирчивите ядещи, десертът обикновено е най-лесната част от храненето, освен ако не се стремите да бъдете здрави. Поничките, сладкишите и филийките торта са вкусни, но не са толкова добри за вас. Като родител искате децата ви да се хранят възможно най-питателно.

Добрата новина е, че наистина можете да приготвите сладък, удовлетворяващ десерт, който децата ви ще харесат, и не е нужно да избирате между масло и захарни бомби или нещо толкова забавно, че може да са и вегетариански пръчици.

Тези идеи, подкрепени от диетолозите, са пълни с основни витамини и минерали, но достатъчно вкусни, че децата ви дори да не осъзнаят, че са полезни.

Мус от тиква с шоколад от авокадо

Изхвърлете празничната есен PSL и разбъркайте шоколадов мус от авокадо у дома. Мусът е упадъчен и кремообразен и гъмжи от полезни за вас хранителни вещества като здравословни мазнини и антиоксиданти, благодарение на здравословното за сърцето авокадо и подсилващата кожата тиква, казва Маги Михалчик, MS, RD.

„За да направите този мус от авокадо с шоколад, просто комбинирайте 2 зрели авокадо, 1/4 чаша какао на прах, 5 фурми, 1 чаша пюре от тиква, 2 ч.л. подправка с тиквен пай и 1/4 чаша бадемово мляко в кухненски робот, докато стане гладка ”, казва тя. Децата ще го харесат, защото ще мислят, че това е просто шоколадов пудинг и това е чудесен начин родителите да се промъкнат в повече хранителни продукти като витамини Е, фибри и здравословни мазнини в диетата на децата си.

Плодови кебапчета, поляти с тъмен шоколад

Всяко хлапе обожава храна за пръсти! Плодовите кебапчета са лесни за приготвяне и те са изключително забавни за ядене от децата, а когато са напоени или полети с богат, разтопен шоколад, кебапите преминават от здравословна страна за закуска в сладък сладък десерт, казва Михалчик.

„Ако използвате дървени или бамбукови шишчета, уверете се, че всички трески са отстранени от тях, като търкаляте две заедно в ръцете си или ги търкате един в друг, сякаш точите нож“, казва тя.

Нарежете плодове, които все още не са малки, на парчета с размер 1 инч или хапка. Изберете лесни варианти, като ягоди, къпини и ананас. Настържете плодовете в какъвто и ред да изберете. С помощта на вилица налейте върху него разтопен тъмен шоколад и се насладете!

Замразени банани с шоколад

„Това сладко лакомство е забавно за правене и изисква само две съставки. Плюс това, бананите са пълни с калий и са подходящи за деца “, казва регистрираният диетик, базиран в Ню Йорк, Натали Рицо, MS, RD.

Поставете шоколадовия чипс в купа за микровълнова фурна и микровълнова фурна за стъпки от 30 секунди, докато се разтопи. Разрежете всеки банан наполовина и сложете половината на шиш.

Потопете шишчето в разтопения шоколад и покрийте горната половина на банана с шоколад. След това поставете банана с шоколадово покритие върху покрита с пергаментова хартия плоча и замразете за поне два часа.

Фъстъчено масло Ухапвания от дата

„Това е поредната сладка храна и подходяща за деца рецепта, която изисква само две съставки. Вашите деца също ще се радват да помагат при оформянето на ухапванията “, казва Рицо. А фурмите са пълни с фибри, за да насърчат здравословното храносмилане и имат някаква естествена сладост като допълнение към ядковото масло.

В кухненски робот комбинирайте фъстъченото масло и фурмите. Обработвайте до нарязване на ситно или гладко и след това извадете сместа от кухненския робот и навийте на хапки. Поставете върху покрита с пергамент чиния и оставете в хладилник за поне един час.

Замразено грозде от кисело мляко

„Гроздето е натъпкано с антиоксиданти, а киселото мляко осигурява протеини, които са важни за вашето растящо дете“, казва Рицо. Освен това те могат просто да ги вкарат право в устата си за броени секунди.

Забийте клечка за зъби във всяко грозде и потопете гроздето в киселото мляко. Поставете върху покрит с пергамент лист за печене и повторете, докато цялото грозде се покрие с кисело мляко. Замразете поне два часа.

Парфета с боровинка

„Повечето родители винаги са на разположение тези съставки, за да направят това лечение, когато изчерпвате времето и енергията си“, казва базираната в Чикаго Джули Папас, R.D. .

„Гръцкото кисело мляко осигурява протеини, а плодовете осигуряват допълнителни хранителни вещества и фибри - което ги прави перфектна двойка“, обяснява тя. Бакшиш? Пригответе тези десертни парфюми с кисело мляко в чаши с ниска топка или прозрачни халби, за да накарате децата си да се почувстват сякаш е изключително специално удоволствие.

Поставете крекерите Греъм в торба и ги изчукайте, за да се разпадне. След това поставете половината порция кисело мляко на дъното на чашата и отгоре с половината грахам крекер и половината количество боровинки. Напластете останалото кисело мляко и отгоре с останалата грахам крекера и боровинките. Добавете лъжица и започнете да гребвате!

Десертни енергийни топки

„Десертните енергийни хапки са вкусни, питателни и лесни за приготвяне! Започнете с основа от овесено брашно или бадемово брашно и неподсладено какао, добавете мини чипс шоколад, бадемово или фъстъчено масло, малко кленов сироп и разбъркайте заедно “, казва Михалчик.

След като се смесят добре, използвайте ръцете си и навийте на малки топчета. „Те са забавни, защото децата могат да им помогнат да ги направят, те могат да се адаптират към каквито и съставки, които искате да включите, и са голям размер на порцията за малко сладко лакомство“, казва тя.