Различните страни имат различни хранителни обичаи. Може да сте опитвали китайска храна във вашата страна, но нещата са различни в Китай. Ако планирате пътуване до Китай, тази статия ще ви помогне да знаете основните факти за храненето в Китай.

1. Китайска употреба клечки за да вземете храна, а не ножове и вилици. Вижте пръчки за пръчки, за да научите как да ги използвате и да научите за табутата с пръчици.

2. Юфка от пшеница са основната основна диета в северен Китай, докато ориз е основният щапел на юг. Ресторантите в Южен Китай също предлагат юфка, но обикновено това са оризови юфка.

3. Оризът е сервира се отделно (в споделени ястия): в малки купички. Ястията с месо/зеленчуци се сервират в чинии или в по-големи купи, поставени в средата, за да могат всички да споделят. Това не е по една чиния, както на Запад (освен ако не ядете бързо хранене)!

4. Китайската кухня варира в различните райони на Китай. Има много регионални кухни с различни вкусове: пикантни, сладки, кисели, сърдечни и др. Прочетете повече за регионалните кухни на Китай.

5. Ресторантите обикновено предлагат a кръгла маса за повече от четири лица. Може да има закалено стъкло мързелива Сюзън в средата на масата, която се завърта, за да ви позволи лесно да стигнете до всяко ястие.

6. Съставки на китайската храна са различни и понякога шокиращо на чужденци (жаби, пилешки крака, свински уши, черва, кучешко месо и др.). Вижте необичайни съставки в китайската кухня.

7. Обикновено има без сол или чушки, или бутилки доматен сос на масата. Но като компенсация може да намерите бутилки със соев сос, оцет и чили паста.

8. Някои китайски ресторанти могат да бъдат доста шумен и опушен където хората не контролират силата на говорене или пушенето; въпреки че наскоро в някои области бяха въведени забрани за тютюнопушене на обществени места.

9. Съвети не се очакват в китайските ресторанти. Таксата за обслужване е включена в цените на храната.

10. Ако китайският приятел, с когото се храните сложете храна в чинията си, това е да покажете близост и приятелско отношение, не защото те не го искат или мислят, че не можете да го направите сами. В днешно време това се случва по-често при семейни ястия, където младите предават храна на по-възрастните, за да покажат уважение.

Пътувайте до Китай и опитайте китайското ядене

храненето

За да научите повече факти за китайското хранене, направете едно от нашите частни турове в Китай. Може да научите повече интересни хранителни навици на китайците. Вижте препоръчаните ни обиколки по-долу за вдъхновение:

Нашите обиколки могат да бъдат персонализирани. Ако не се интересувате от горепосочените обиколки, просто ни кажете вашите интереси и изисквания и China Highlights ще създаде за вас турне в Китай.