21 декември 2018 г.
Таня Алберт Хенри
Проучванията показват, че сърдечно-съдовите заболявания, включително инсултът, имат най-голям принос за разликата в смъртността между чернокожите и белите популации в САЩ. Изследователите търсят причините, поради които съществува разликата.
Сега проучване, публикувано в JAMA, установява, че южната диета, включваща висок прием на пържени храни, месо от органи, преработени меса, яйца, ястия с ястия, добавени мазнини, млечни храни с високо съдържание на мазнини, подсладени напитки и хляб, е ключова причина за расовата разлика в хипертонията.
Изследването подчертава факта, че обсъждането на диетата трябва да бъде на върха на контролния списък, когато се говори с афро-американски пациенти.
Свързано покритие
„Лекарите трябва да установят, че южната диета е бариера за доброто здраве“, заяви членът на AMA Кийт С. Фердинанд, д-р, кардиолог и професор по медицина в Медицинския факултет на Университета в Тюлейн, където заема председателския фонд „Джералд С. Беренсън“. по превантивна кардиология. „Тези усилия за промяна на диетите са стари, те не са нови и трябва да продължим да говорим за това.“
Американската сърдечна асоциация и AMA си партнират за стартирането на Target: BP ™, който подкрепя лекари и екипи за грижи, като предлага достъп до най-новите изследвания, инструменти и ресурси за достигане и поддържане на целевите нива на кръвното налягане в рамките на популациите пациенти, на които обслужват.
Не позволявайте на диетата да бъде последваща мисъл
Д-р Фердинанд отбеляза, че пациентите не са склонни да променят хранителните си навици, тъй като мнозина идентифицират храната с тяхната култура. Но, каза той, лекарите трябва да покажат на пациентите, че промяната на диетата е път към добро здраве.
Уведомете пациентите, че консумацията на по-малко сол и животински мазнини понижава кръвното налягане и намалява сърдечно-съдовите заболявания. И засили факта, че по-ниските нива на натрий позволяват лекарствата за АН да бъдат по-ефективни.
„Трябва да седнете на нивото на очите, лице в лице с пациент и да използвате прост и директен език. Не можете да го мърморите като линия за изхвърляне, докато излизате от стаята “, каза д-р Фердинанд. „Трябва да е важна част от посещението.“
Южната диета надминава дузина други фактори
Неотдавна публикуваното проучване на JAMA „Асоциация на клиничните и социални фактори с прекомерен риск от хипертония в черно в сравнение с белите възрастни в САЩ“ установи, че оценката на диетата на Саутър е най-големият медииращ фактор за разликите в честотата на хипертонията при сравняване на данните от чернокожите население към бялото население.
Изследователите започнаха с данни за BP, събрани от повече от 30 000 възрастни черно-бели, започвайки в началото на 2000-те и отново около девет години по-късно като част от надлъжно кохортно проучване, наречено REGARDS. След това те се съсредоточиха върху повече от 6800 участници, които са започнали с нормален АТ, но са имали хипертония при последващи посещения, проведени между 2013 и 2016.
Честотата на хипертония по време на проследяването е 46% сред чернокожите участници и 33% сред белите.
Авторите на изследването са анализирали дузина потенциални фактори, които биха могли да дадат представа защо съществува това несъответствие. За чернокожите мъже диетата на Юга представлява 51,6% от по-високия риск от инцидентна хипертония. Сред чернокожите жени южната диета представлява 29,2% от риска от хипертония.
Помагане на пациентите да контролират АН
„С новите цели кръвното налягане да бъде под 130/80 mm Hg, близо 60% от възрастните афро-американци ще бъдат определени като страдащи от хипертония“, каза д-р Фердинанд.
„Наложително е всички лекари да помогнат за намаляване на нивата на хипертония и да използват диети като крайъгълен камък за това и да предписват лекарства, когато е необходимо“, каза той.
Освен обсъждането на южната диета, д-р Фердинанд насърчава лекарите да:
- Насочете пациентите към Target: BP. Инициативата призовава медицинските практики, здравните организации и пациентите да дадат приоритет на контрола на кръвното налягане. Ресурсите са културно съзнателни и написани на ниво, което пациентите могат да разберат.
- Изпращайте пациенти с коморбидност на диабет на диетолог.
- Дайте на пациентите подарък за вкъщи; например брошура от AHA. Д-р Фердинанд се опитва да предаде на пациента нещо, което отразява хората, които приличат на пациента. Например, афроамериканец е изобразен на ръка за чернокожи пациенти, а испанец е представен на двуезични брошури за латиноамериканци.
Близо 800 здравни организации, спечелили в цялата страна Цел: Признание на BP за техните усилия през 2018 г. Регистрирайте се сега, за да участвате.
- Американската медицинска асоциация казва, че диетичните насоки за американците трябва да посочват „Месо и млечни продукти
- Консенсусна конференция на Американската асоциация на клиничните ендокринолози (AACE) относно инсулина
- Диета за обучение на линейка за преследване Granville Medical
- Американски индийски здраве - променете диетата си
- Американска сърдечна асоциация Новини Американска сърдечна асоциация Американска сърдечна асоциация