Спрете да ядете мека юфка в китайските ресторанти; те съдържат предимно мазнини.

индийски

На летищата не купувайте от щандовете за храна. Cinnabun, Pizza Hut и други заведения за бързо хранене предлагат само въглехидрати, които ще ви накарат да почувствате глад малко след хранене. Вместо това носете собствена храна. Или нося „ролки“ - постно месо (пуйка, обикновено), сирене, маруля, домат и горчица, увити в спаначена тортила, които опаковам в плоска, изолирана кутия за обяд, която се побира лесно в раниците на децата ми, или аз отидете предварително на метрото и вземете пуйки с всичко на тях (375 за 6-инчов подводник със сирене; 330 без сирене).

За леки закуски ядем ядки и кацане. В краен случай можем да си купим хамбургер Burger King на 130 калории и 250 mg. на натрий. Това е много по-добър избор от Whopper със сирене (при 760 калории и 1380 mg. Натрий и със сигурност по-добър от Double Whopper с майонеза (1010 калории и 1460 mg. Натрий). Не поръчвайте пържени картофи. Дори и малък несолена порция добавя 250 калории и 480 мг. натрий към вашия прием. Малък шоколадов шейк ще добави още 330 калории към този списък. Вземете диетично пепси (0 калории) и детско обезмаслено кисело мляко (88 калории) от TCBY, вместо.

Вместо да изхвърляте дресинга върху салатата си, помолете за превръзка отстрани и потопете краищата на вилицата в дресинга, преди да настържете зелените си. Може да откриете, че не се нуждаете от обличане толкова, колкото си мислите. Опитайте превръзки без мазнини. Любимият ми е без мазнини италиански (това, вместо за угояване на масло и заквасена сметана, се отнася и за печения картоф). Можете напълно да съсипете нискокалорична и ниско натриева салата, като добавите 500 или повече калории дресинг.

НЕ се чувствайте така, сякаш трябва да изядете всичко в чинията си. Яжте САМО, докато се наситите. Повече не е по-добре. Само защото царевицата, авокадото и картофите са традиционни храни, което не означава, че можете да ядете колкото искате от тях. Трябва да контролирате порциите, които консумирате. Толкова е просто. С напредването на възрастта метаболизмът ни се променя и става по-бавен. В гимназията можех сам да ям огромна закуска, обяд и да погълна цяла пица за вечеря, но по това време бях тийнейджър, бягах всеки ден и карах колелото си на 8 мили до и от училище. Трябваше да коригирам количеството храна, което приемах на 30 години, след това отново на 35, 40 и 45. Не можете да ядете толкова, колкото тийнейджърът ви. Така че, освен ако не сте маратонец, не го опитвайте. Ако не сте гладни, задоволете се с плодове, кисело мляко или смути. Това, че всички около вас се хранят, не означава, че трябва. Помислете дали яденето на пет до шест малки хранения на ден е по-лесно за тялото ви, отколкото три големи хранения. По-добре можете да следите колко сте сити, ако ядете по-малки порции.

Освен ако не съм много гладен и знам, че мога да се справя с всичко в чинията си, тогава използвам следните стратегии, за да се уверя, че не преяждам и за да съм сигурен, че това, което ям, е здравословно:

В ресторантите:

Пийте много вода с лимон, така че няма да се изкушите да си поръчате напитка, пълна с калории.

Вие и вашият партньор поръчвате предястие и разделяте предястието.

Кажете на сервитьора да вземе обратно кошницата за хляб и/или чипс. Ако не е пред вас, не можете да го ядете.

Не ставайте жертва на досадните сервитьори/сервитьорки, които почти насилват десерти и напитки на вашата маса. Кажете отпред, че не искате да виждате тавата за десерт. Кажи не и значи това.

Яжте само половината от храната си и поискайте чиния за кученце. Моля за такъв веднага щом храната пристигне, за да мога веднага да сложа половината храна в контейнера и да не се изкушавам.

Кажете на сервитьора да премахне всяко готово ястие, което не планирате да вземете вкъщи, така че няма да се изкушите да изберете.

Никога не поръчвайте десерт. Ако това е специален повод или сте били много активни през този ден, тогава понякога (не като правило!) Поръчайте един десерт и го разделете с останалата част от масата. Ако трябва да ядете десерт, споделете го. Нашето семейство може да се отдаде на да речем, пай с ключова вар, но ние разделяме една порция между четирима души. Десерт, който ядем без вина, е кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, покрито с мандаринови портокали и банан.

Не поръчвайте напитки, освен ако не е диетична напитка или неподсладен чай. Като се има предвид колко скъпи са торбичките за чай в ресторантите, просто водата помага с джобната ви книга.

На партита, късметчета и т.н.

Яжте ябълка или малка чаша зеленчукова супа, преди да излезете от къщата, така че няма да се изкушите да ядете всичко, което видите.

Кажете си преди време, че няма да ядете пържен хляб, салата от картофи или яйца, чипс, бисквитки, сладкиши или пайове. Кажете си, че ще ядете по-здравословни алтернативи: зеленчукови салати без майонеза, плодове, боб, хамбургер само с половината кок и само една половина десерт (харесвам овесени бисквитки). Много помага да имате партньор/приятел с вас, който следва същата стратегия.

Един от начините за решаване на нездравословния проблем с късмета е да бъдете сами здравословни храни. Ако донесете нарязани зеленчуци с обезмаслено ранчо, разнообразие от нарязани плодове, гърне със зеленчукова яхния, голяма салата (винаги нося моята „Всичко за салата“, Tamfulla и/или лос яхния) на събития, тогава знаете, че ще имате неща за ядене.

На пътя:

Ако пътувате на някакво разстояние с кола, тогава инвестирайте в ледена ракла. Опаковайте здравословни храни за вашето семейство, за да можете да заобиколите ресторантите за бързо хранене или да използвате собствена храна, за да добавите „пътна храна“.

Вземете кисело мляко, плодове (помага за поставяне на плодове в пластмасови съдове, за да не се натъртят), съдове с ябълково пюре, нискокалорични напитки, сирене, фъстъчено масло, пълнозърнест хляб, нарязано нискомаслено месо, подправки, пластмасови чаши, хартиени кърпи и съдове за вечеря. Помислете предварително за всички неща, които обикновено използвате у дома, които можете да вземете на път, така че когато си почивате на спирки или в хотели, ще имате всичко необходимо.

Ако възнамерявате да посещавате ресторанти, да бъдете заедно със собствения си дресинг с ниско съдържание на мазнини и нискокалорична салата и да го използвате, вместо да угоите дресингите Ranch, Thousand Island и Blue Cheese. Вземете вашите собствени пакети Stevia, вместо да използвате Sweet ‘N Low в кафе и чай. Напълнете със салата, нискокалорични предястия, разделени предястия, никога не поръчвайте десерт и винаги поискайте плодове вместо пържени картофи (това е наистина важно за деца, които често остават с мазни избори в менюто на децата). Вие не само ще спестите пари, но и ще се гордеете да откриете, че не сте натрупали никаква „ваканционна тежест“.

С роднини:

Когато споменатото семейство ви дойде на гости, използвайте същите здравословни идеи за хранене, но добавете по едно ястие на хранене, което им харесва. Например, ако семейството ви настоява за тортили от бяло брашно, уверете се, че това е допълнено с плодове, зеленчуци и постно месо. Опитайте нови начини за приготвяне на зелен чили. За десерт не ви трябват сладолед и торта. Киселото мляко, плодовете и ядките могат да задоволят почти всеки, особено ако го сложите в изискана чаша или десертна флейта.

От решаващо значение е всеки, който се занимава с храненето, да проверява съставките на вашите ястия. Това е по-лесно, отколкото си мислите. Можете да получите достъп до специфичен хранителен анализ на ресторанта, като Burger King, на адрес http://www.burgerking.com/food/nutrition/index.aspx. McDonalds е като http://www.mcdonalds.ca/en/food/calculator.aspx. Taco Bell на адрес http://www.yum.com/nutrition/menu.aspx. Но за да улесните нещата, можете да получите достъп до http://www.foodanddiet.com/NewFiles/fastfood.html, http://www.nutritiondata.com/ или до книгата The NutriBase Complete Book of Food Counts (New York: Avery, 2001) за пълен списък на ресторантите и хранителните данни за храната, която сервират.

Информацията на този сайт е само с образователна цел.
Лекарят може да предложи медицинска диагноза, медицински съвет и лечение.
Връзки към други уебсайтове се предоставят за ваше улеснение и тези други сайтове са собственост на трети страни.