В тази статия ще намерите:

  • Страница 1
  • Страница 2
  • Страница 3
  • Страница 4
  • Страница 5
  • Страница 6
  • Страница 7
  • Страница 8

Страница 1

Хранително здраве за жените

Като активна, атлетична жена, тялото ви често се нуждае от повече хранителни вещества, отколкото получава. Повечето момичета и жени не ядат достатъчно калций и също така имат диети, в които липсва достатъчно желязо, цинк и витамини D, E и B, включително фолиева киселина. Познавайки потенциалните си недостатъци, можете да ги коригирате. Можете да създадете свой собствен хранителен план със здравословен баланс на хранителни вещества, витамини, минерали, течности и достатъчно калории, за да се насладите на най-добрата храна, здраве и фитнес.

хранителни

Съдържание на храни
Градивните елементи на храните са въглехидратите, протеините и мазнините; много малко храни обаче са „чисти“ въглехидрати, протеини или мазнини. Както естествените храни, като мляко, така и готовите храни, като чийзбургер, са комбинации от протеини, въглехидрати и мазнини. Храните също съдържат витамини и минерали, които функционират в организма като ензими и регулатори на функцията на органи и мускули. Витамините и минералите са с най-висока концентрация и се усвояват най-добре от организма, когато се ядат, тъй като се срещат естествено в храните.

Балансираното хранене изисква яденето на голямо разнообразие от здравословни храни, за да отговори на всички ваши нужди. За съжаление, много приготвени храни и ястия не са добре балансирани и са с високо съдържание на мазнини или захари и ниско съдържание на фибри, витамини и минерали. Хранителният профил на средната атлетично активна жена е с ниско съдържание на въглехидрати, млечни продукти, червено месо, плодове и зеленчуци. Разбирането на стойността на тези храни или техните хранителни еквиваленти ще ви позволи да коригирате тези недостатъци.

Ежедневно тялото се нуждае от въглехидрати, протеини, мазнини, витамини, минерали, вода и електролити, за да функционира най-ефективно. Количествата въглехидрати, протеини и мазнини се измерват в грамове; един грам е около теглото на кламер. Витамините и минералите се измерват в микрограми (mcg), милиграми (mg) или международни единици (IU). Администрацията по храните и лекарствата, чрез много хранителни изследвания, е стандартизирала референтните дневни дози (RDI). Наричани преди това Препоръчителни дневни норми (RDA), тези насоки помагат да се определят стандарти за задоволяване на вашите хранителни нужди за оптимизиране на здравето.

Въглехидрати
Въглехидратите са най-добрият източник на гориво за мускулите, мозъка и кръвта. Те се разграждат от храносмилателната система до глюкоза, която или се съхранява, или се освобождава директно в кръвта ви, за да осигури енергия за тялото. Захарите са най-простите форми на въглехидрати; простите захари включват глюкоза, захароза и фруктоза. По-сложните въглехидрати, включително нишестета и фибри, са прости захари, които са свързани помежду си. Фибрите са важно въглехидратно хранително вещество; неразтворимите фибри не се усвояват, но са от съществено значение за транспортирането на отпадъците извън тялото.

Храните, които са предимно въглехидрати, включват плодове и зеленчуци, хляб, тестени изделия, зърнени храни и десерти и без бонбони. Четенето на етикета на храните на опаковката ви дава информация за общите грама въглехидрати, включително разграждането на захарта и съдържанието на фибри. Въглехидратите съдържат четири калории на грам; един грам се равнява на около една четвърт чаена лъжичка захар.

Напоследък диетите с високо съдържание на въглехидрати получават лоша преса поради популярността на диетите с високо съдържание на протеини/ниско съдържание на въглехидрати. Това е жалко. Изследванията в областта на медицината, храненето и физиологията на упражненията многократно показват, че въглехидратите осигуряват най-доброто гориво за живот и спортни постижения. Диетичните планове са сравнени и в дългосрочен план теглото се поддържа най-добре с високо въглехидратни диети.