Жаден за сладки лакомства, солено сирене или планини от тестени изделия? Ето какво ви казва тялото ви чрез езика ви.

което

Глад за храна. Всички ги имаме; независимо дали става дума за неконтролируем копнеж за солена торбичка чипс или непреодолимо желание за шоколадово блокче в 15:00, трудно е да спрете да мислите за това нещо, което наистина ви харесва.

Но ако имате повтаряща се жажда за определена (обикновено нездравословна) храна, това може да е начинът на вашето тяло да ви каже, че нещо не е синхронизирано вътре. Говорихме с диетолога Джо Травърс, бакалавър RD MBDA - известен също като Лондонският диетолог - за да я накара да поеме желанието за храна за сол, пържени храни, шоколад и други

1. Жажда за сол

"Солта - или натрият - е необходима за мускулната функция, наред с други неща в тялото. В по-голямата част от случаите жаждата за сол е просто предпочитание в момента за нещо пикантно и няма абсолютно нищо, за което да се притеснявате", диетолог казва на Cosmopolitan.

Понякога желанието за сол може да бъде начинът, по който тялото ви „се опитва да коригира дисбаланса на минерала в тялото, например дехидратация или електролитен дисбаланс. И двете могат да бъдат причинени от повръщане и диария или прекомерно изпотяване“, добавя Джо.

2. Жаден за захар и сладкиши

Всички знаем, че имаме твърде много захар в диетите си, но когато отчаяно се нуждаете от поничка в средата на сутринта, само за да ви отведе до обяд, това може да е отражение на кръвната Ви захар.

„Сладкият глад най-вероятно се дължи на ниската кръвна захар“, предполага диетологът. "Захарта или въглехидратите са най-ефективният начин за организма ви да произвежда енергия, така че когато сте с ниско ниво на енергия, можете да жадувате за въглехидрати - или нещо сладко. Проблемът е, че когато посегнете към сладка закуска, тогава може направете скока на кръвната си захар, който след това е последван от захарен срив, предизвиквайки поредното сладко желание. "

За да се избегне това, експертът предлага да се опитвате да ядете "въглехидрати с бавно освобождаване редовно през деня, за да поддържате равномерна кръвна захар. Ако имате нещо сладко, опитайте се да го приемате като част от храненето, така че захарта да навлиза в кръвта по-бавно което ще намали риска от скок на захар. "

3. Жаден шоколад

"Често се казва, че гладът за шоколад означава недостиг на магнезий, но има много малко доказателства в подкрепа на това. Въпреки че шоколадът има магнезий в себе си, има и други храни, които са много по-добри източници", разсъждава Джо. Алтернативно, диетологът смята, че апетитният шоколад може също да отразява ниската кръвна захар, защото „той е с високо съдържание на енергия“.

Нуждата от шоколад може да е индикатор за стрес, предполага Лондонският диетолог. „Шоколадът също съдържа много мазнини и комбинацията от захар и мазнини го прави невероятен на вкус, но тези две хранителни вещества от еволюционна гледна точка са полезни за оцеляването, така че може да ги търсим по време на стрес. Шоколад жаждата вероятно е свързана с това колко вкусна е, но може и да се нуждаете от малко управление на стреса ", отбелязва тя.

4. Жаден за въглехидрати - хляб, тестени изделия, картофи

Освен факта, че въглехидратите често се равняват на комфортна храна, Джо предполага, че желанието за тях може да е още един показател за ниска кръвна захар. "Въглехидратите се равняват на енергия, така че желанието за въглехидрати обикновено се дължи на ниска кръвна захар. Гладът се появява главно, когато хората се опитват да намалят или намалят въглехидратите, оставяйки тялото да се нуждае от бърза енергия", казва експертът. "Стремете се да включите порция нишестени въглехидрати с размер на юмрук като ориз, тестени изделия, хляб, картофи и т.н. при всяко хранене.

5. Жажда за сирене

Кой от време на време не жадува за хубав къс зрял чедър? Но ако това е нещо повече от случайно желание, това знак ли е за нещо, което се случва вътре?

"Сиренето е чудесен източник на протеини и калций, но не е единствената храна, която съдържа тези неща, така че е малко вероятно жаждата да се стреми да коригира дефицита на нито едно от тях", казва The London Nutritionist. Вместо това „гладът вероятно ще бъде основният стимул за жаждата за сирене, въпреки че може да е жажда за сол, а не за сирене като такова [за което можете да прочетете по-горе].

„Освен това е с високо съдържание на мазнини и има доста уникално„ усещане за уста “, което заедно се съчетава, за да има приятен вкус в устата, който е много удовлетворяващ.“ Така че може би просто. наистина като сирене 🤷‍♀️.

6. Жаден за червено месо

Отново, макар че обикновено се предполага, че желанието за червено месо може да означава, че криете дефицит на желязо, диетологът уточнява, "няма доказателства, че желанието за червено месо показва някакъв недостиг на хранителни вещества."

"Ние обаче сме програмирани да искаме разнообразие в храната, която ядем, включително вкус и текстура. Има много малко друго, което може да придаде текстурата на парче печено говеждо и ако ядете червено месо рядко, може просто тялото ви да ви напомня за разнообразието. "

7. Жажда за чай и кафе

Ние сме нация на любителите на горещите напитки, просто попитайте нашите бедни зъболекари. И според Джо има няколко причини, поради които бихме могли да жадуваме за чай или кафе. "Първото е хидратация. Ние се нуждаем от 2-2,5 литра течности всеки ден и това включва течности от чай и кафе. Ако не сте добре в пиенето на вода, но имате много топли напитки, може би тялото ви просто се нуждае от водата.

"Другата основна причина е кофеинът. Не всеки е податлив на кофеинова зависимост, но за тези, които са, оттеглянето може да означава ниска енергия и главоболие и гладът може да е опит да се коригира това", казва експертът. Опитайте се да разпознаете дали изпитвате кофеинова зависимост и постепенно намалете приема си, ако е така.

8. Жажда за мазни или пържени храни

Ако fish’n’chips петък се превръща в ежедневна работа, е време да погледнете вашата диета. „Този ​​вид храни не са точно здравословни за нас и много от нас се опитват да избягват да ядат твърде много от тях“, отбелязва диетологът. Но ако ги жадувате, причината може да е по-скоро психологическа, отколкото физическа.

„Жаждата за мазни храни може да бъде просто вид емоционално освобождаване от ограничението - ние винаги искаме това, което не можем да имаме“, посочва тя. "Като казахме, че ако сме яли много нискомаслена, нискокалорична храна, може да има биологичен стремеж да търсим някаква калорична, богата на мазнини храна."

Лондонският диетолог, Jo Travers BSc RD MBDA, е регистриран диетолог.