Зелените листа на растението цвекло също са годни за консумация и има някои невероятни ползи за здравето, на които човек може да се наслади и от тях.

Акценти

  • Листата от цвекло са също толкова здрави и питателни, колкото и самото цвекло
  • Зелените цвекло са богати на витамини С, К, А и В6
  • Зелените цвекло са богати на антиоксиданти и имат нула мазнини и холестерол

Цвеклото е един от най-популярните зимни зеленчуци, известен със своите невероятни ползи за здравето и отслабващи свойства. Яркочервеният или лилав кореноплоден е с наситено червен или лилав цвят и е известно, че е чудесен за здравето на очите и детоксикацията. Цвеклото е чудесно за борба с възпалението и детоксикация на системата. Освен това, цвеклото подобрява здравето на сърцето, като регулира кръвното налягане и подобрява притока на кръв. Но червената грудкова част на растението не е единственото нещо, което трябва да консумирате през зимата, въпреки че това е единственото, което се радва на цялата светлина. Зелените листа на растението цвекло също са годни за консумация и има някои невероятни ползи за здравето, на които човек може да се наслади и от тях.

цвекло

Ето четири причини, поради които трябва да консумирате зеленчуци от цвекло през зимите:

1. Повишава имунитета: Витамин С е известен като усилвател на имунитета на природата и зелените цвекло са невероятно богати на него. Важно е да имате здрава имунна система през зимата, за да се борите с настинка и грип.

2. Здравословни за очите и кожата: Зелените цвекло съдържат витамин А, който е чудесен за поддържане на здраво зрение и също е важен за диференциацията на клетките и здравата кожа.

3. Здравословни за костите и зъбите: Витамин С е от съществено значение за здравите кости и зъби, както и блестящата кожа и зелените цвекло отговарят на всички тези нужди, поради високите нива на витамин С в него.