В чест на Eat a Peach Day (22 август), днес Fix Fix надниква в костилковите плодове - вкусни бижута от лятно съвършенство, които са на върха си в момента.
Праскови, сливи, череши, нектарини, манго (всякакви плодове с костилка или костилка в центъра) - вземете пухкав и сочен, издърпайте стол и потопете зъбите си в този списък с изобилни хранителни ползи:
- Антиоксидантни и противовъзпалителни фитонутриенти, които придават на костилковите плодове живите жълти, оранжеви, червени и лилави цветове.
- Добър източник на калий, калций и фибри. Ще получите около три грама фибри от чаша нарязани кайсии, чаша череши или голяма нектарина.
- Черешите и сливите са богати на антоцианини, които могат да предложат защита срещу рак.
- Кайсиите и мангото съдържат бета-каротин, форма на витамин А. Половин чаша пресни кайсии имат около половината от препоръчителната дневна доза витамин А.
Със сигурност можете да ядете костилковите си плодове направо от кошницата с плодове (какво е лятото, без малко прасковен сок да тече по брадичката ви?) Или можете да разгледате тези рецепти от Американския институт за изследване на рака, за да ги изведете на съвсем ново ниво:
- Петък поправете кльощавите превръзки за салати - Мрежа за действие на рака на панкреаса
- Петък поправете диети с ниско съдържание на мазнини може да намали риска от рак на панкреаса - Мрежа за действие на рака на панкреаса
- Friday Fix Let; s Говорете с Fiber! Мрежа за действие при рак на панкреаса
- Насладете се на ползите за здравето от плодове - Американски институт за изследване на рака%
- Увеличават ли картофите риска от рак на панкреаса Medical News Bulletin Health News and Medical