Този ориз от зелена богиня ориз комбинира кремообразен ориз басмати с хрупкави зелени зеленчуци, хрупкави шам фъстък и пикантен дресинг. Той е вкусен и засищащ като основна характеристика на вашето ястие, или придружава други храни добре като гарнитура.
Защо да ядем зелени зеленчуци?
Представете си храна, която може да ви помогне да отслабнете, да намалите риска от рак, да ви помогне да живеете по-дълго и да изглеждате по-млади и да укрепите костите си. Ами ако тази храна дори имаше добър вкус и беше лесно достъпна и относително евтина? Е, спри да мечтаеш. Тази храна е реалност и се нарича зелени зеленчуци.
Майка ти беше права, яденето на зеленчуци всъщност подобрява здравето ти и може да ти попречи да се разболееш. Снабдени с фибри, антиоксиданти, витамини и минерали, зелените зеленчуци осигуряват разнообразни хранителни вещества, от които се нуждаят телата ни. Но това, което наистина прави зеленчуците най-здравословните храни на разположение, са фитонутриентите. Това са химикали, които предпазват растенията от болести, насекоми и наранявания. Те не само работят вътре в растенията; те предпазват телата ни и от болести.
- Предотвратяват растежа на раковите клетки
- Предотвратяване на диабет
- Полза за сърдечно-съдовото здраве
- Насърчаване на здравословното кръвно налягане
- Намаляване на холестерола
- Предпазват клетките от свободните радикали
Колко ти трябва?
Според мен не можете да ядете твърде много зелени зеленчуци. Така че, продължете и заредете чинията си с вкусни сурови, задушени, печени или зелени зеленчуци на скара. Според USDA възрастните трябва да ядат около 2 до 3 чаши зеленчуци на ден. Но за съжаление, повечето хора дори не ядат по една порция всеки ден.
Търсите да добавите повече зеленчуци към вашата диета? Започнете с този вкусен зелен божествен ориз!
Искате рецепти като тази да се доставят на вратата Ви седмично?
Тази рецепта е вдъхновена от Purple Carrot, любимата ми веганска кутия за приготвяне на ястия. Вземете своя сега! Използвайте код carrot30, за да получите 30 долара отстъпка от първата си доставка!