Неделя
(BPT) - Ако обмисляте по-вегетарианска диета или през последните години сте включили растителен подход към планирането на храненето, не сте сами. Според проучване на OnePoll една трета от американците сега се смятат за „флекситаристи“ и повече от половината американци в момента се опитват да включат повече растителни ястия в ежедневието си.
Един от ключовите фактори за повишаването на популярността могат да бъдат научно подкрепените ползи за здравето. По-конкретно, изследванията свързват до голяма степен растителни диети с по-нисък риск от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания, както и подкрепа за нивата на енергия и имунната функция. Ето защо, когато личното здраве е най-важното, има още по-голяма причина да станете зелени и да „засадите“ здрав крак напред. За щастие е по-лесно и удобно от всякога да включите храненето на растителна основа в натоварения си живот.
Независимо дали сте дългогодишен веган или растителен начинаещ, има лесни начини да постигнете здравословен баланс и да подпомогнете имунното си здраве.
Вижте тези пет съвета, които ще ви помогнат да се впуснете в начин на живот, който да бъде насочен към растенията.
1. Стремете се към дъгата.
Не е нужно да влизате ол-ин на зелените, ако бавно се опитвате да се върнете в нещата или ако за първи път спазвате растителна диета. Придайте на храната си цветен цвят с благоприятна за растенията чиния с колбаси, включваща плодове, портокали, чушки, броколи и хумус. Работи като закуска в офиса или предястие за социално отдалечено барбекю. Освен това тези храни помагат за осигуряването на необходимите витамини, включително А, С и Е, всички от които са ключови за подпомагане на имунната функция.
2. Ремиксирайте класиката.
Не е нужно да се сбогувате с любимите фенове като чийзбургери или сланина. Поправете си чийзбургер, като поръсите хранителни дрожди върху растителен черен боб или баничка, или ако желаете сутрешен бекон, подправете няколко ленти от моркови с пушен червен пипер и чесън на прах за морковен бекон. Това са практически идеи за решения за хранене, които да отговорят на желанията, като същевременно добавят разнообразие към седмичните ви ястия.
3. Приоритизирайте протеините.
Има често срещано погрешно схващане, че хората не могат да получават достатъчно протеини на растителна диета. Съществуват обаче много протеинови източници на растителна основа, като ядки, семена, зърнени храни и бобови растения. За да помогнете да срещнете белтъчната си марка, вземете удобен протеинов шейк на растителна основа като Ensure Растителни протеини. Насладете му се като закуска или лека закуска. С 20 грама растителни протеини от фасул и грах, които помагат за ограничаване на глада, както и 25 основни витамини и минерали, които включват антиоксиданти, витамини А и D и цинк в подкрепа на имунното здраве, това е чудесна възможност за дегустация.
4. Снек по-умен.
Много от нас разчитат на храни за комфорт в килера, за да задоволят глада си и да се отдадат на апетита. Все още можете да ядете вкусни закуски на растителна диета и това всъщност е чудесен начин да останете енергични, докато се връщаме към старите съчетания. Посегнете към богати на протеини ухапвания на растителна основа като печени бадеми или нахут - подправете нещата (буквално), като ги подхвърлите с подправка с аромат на барбекю или уасаби или вместо това го направете сладко лакомство с канелена захар. И двете са бързи и пълни с хранителни вещества опции, за да сте здрави и подхранени през целия ден.
5. Огънете своя начин.
Не забравяйте, че няма универсален подход за растителен начин на живот. Въпреки че всички вариации дават приоритет на храните, получени от растения, чувствайте се свободни да се огъвате, ако чувствате необходимостта да замените месото с млечни продукти, яйца и риба. За лесни суапове в седмичния си план за хранене, отгоре препечете авокадо с поширано яйце за малко гориво за закуска, хвърлете заедно зелена салата със скариди и боб за обяд в средата на седмицата, след което завършете седмицата със сьомга на скара и сладки картофи за вечеря.
За да научите повече за растителното хранене и други хранителни тенденции, посетете Abbott Nutrition News.
- 7 начина за намаляване на газовете и подуването при растителна диета, отглеждаща натурали
- 10 прости начина да подсилите диетата си
- 5 начина, по които преминаването към растителна диета повишава вашата производителност
- 5 лесни начина да добавите МЕД към вашата диета!
- 10 лесни начина за получаване на пробиотици на растителна диета - една зелена планета