Тирамису е един от онези десерти, които сте склонни да избягвате, ако следвате a План за здравословно хранене, защото броят на калориите е твърде голям. За щастие мразим мисълта да те лишаваме от вкусна храна, затова намерихме здравословна версия с ниско съдържание на мазнини на Тирамису, която е ТОЛКОВА ВЪЗНАЧАВНА като оригинала, но само с 188 калории на порция.

отслабнете

Съставки

  • 400гр Рикота
  • 2 супени лъжици натурално гръцко кисело мляко
  • 2 супени лъжици мед
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 8 италиански бисквити с гъба
  • 1 чаена лъжичка смляно кафе, смесено с 200 мл гореща вода
  • Какао на прах отгоре

Метод

  • В кухненски робот комбинирайте рикотата, киселото мляко, меда и ванилията. Обработвайте, докато се комбинират добре и след това оставете настрана
  • Пригответе си тиган, аз използвам силиконов блат за хляб. Поставих парче хартия за печене през центъра на формата за хляб, така че хартията за печене висеше покрай ръбовете и когато беше готова, можех просто да държа краищата на хартията и да я повдигна, ако има смисъл
  • Навийте пръста на гъбата в сместа за кафе един по един. Разточете ги веднъж или два пъти и не за дълго, по друг начин те ще се размокрят и ще се разпаднат.
  • Нанесете 4 гъбени пръста отдолу, след това покрийте с част от сместа от рикота, така че да са покрити, след това повторете с останалите четири пръста гъба, покрийте с останалата смес от рикота, след това прах малко какао отгоре.
  • Поставете в хладилника, за да стегне около 3 часа

Рецептата сервира 4 по 188 калории на порция
Рецепта от Аш Петров.
Насладете се на xx