Вкусни, здравословни гарнитури, които да отидете с всяко ястие! Тук ще намерите зеленчуци, тестени изделия, салати, боб и картофени гарнитури за вечеря или следващото ви барбекю, гърне или пикник.

ястия

Когато планираме хранене, често мислим първо за основното ястие. Но нека бъдем честни. Голяма част от времето са страните, които правят храненето!

Денят на благодарността често засенчва пуйката. А през лятото пресните и леки гарнитури могат да бъдат хитът на партито!

В този пост съм събрал над 30 от най-добрите здравословни гарнитури. Тук има нещо, което да отидете с всяко хранене! От пресни и цветни зеленчукови ястия до по-леки салати от картофи и тестени изделия, аз покрих всяко ваше желание. Повечето от тези здравословни гарнитури се приготвят бързо и лесно, така че можете да прекарате времето си, наслаждавайки се на семейството си и на открито това лято, без да работите далеч в кухнята си.

Рецептите за гарнитури са чудесно място за включване на по-питателни зеленчуци и плодове в ястията си. Лесните гарнитури са чудесна възможност да се храните сезонно, което означава да ядете пресните плодове и зеленчуци, които в момента са в сезон във вашия район.

Когато ядете сезонно, плодовете и зеленчуците имат по-добър вкус. Трудно е да победите хапането на прясна, сочна ягода или да се насладите на сладки, узрели домати в салатата си. През сезона продукцията често съдържа повече хранителни вещества, защото е по-свежа, особено ако можете да закупите плодовете и зеленчуците си на местния фермерски пазар.

Когато храните трябва да пътуват на дълги разстояния, за да стигнат до вашия хранителен магазин, те губят част от своите хранителни вещества и вкус по пътя. Продуктите за хранителни магазини често се берат преди да са готови, за да се избегне прекомерното узряване по време на пътуване. Това е друга причина, поради която продукцията на хранителни магазини не е толкова вкусна, колкото това, което купувате на фермерския пазар ... или отглеждате сами!

Затова се насочете към местния пазар и погледнете гарнитурите по-долу. Обзалагам се, че ще намерите нещо, което можете да добавите към менюто си тази седмица!

Организирах тези здравословни рецепти за гарнитури в четири категории:

  • без готварски гарнитури
  • гарнитури на скара (където поне част от ястието се приготвя на скара)
  • гарнитури за печка (някои готвят на печката)
  • печени зеленчукови гарнитури

Смятам да готвя пътя си през този списък това лято! Кажете ми коя от тези здравословни гарнитури опитате и как семейството ви ги харесва!

Без готварски странични ястия

Тези странични ястия без готвач са идеални за лятото! Пропуснете включването на фурната, печката или скарата и разбъркайте тези бързи рецепти за минути!

С хрупкави броколи, сладка ябълка и кремообразен дресинг, това е любимата ни салата от броколи.

Тази салата от кейл съдържа хранителен удар! Може да се направи предварително и ще продължи в хладилника ви до три дни.

Тази класическа плодова салата винаги е хитът на ястието!

Изпробвайте тази лека рецепта без салат от майонеза като гарнитура, както на сандвичи с пилешко свинско месо или барбекю.

Тази салата от гръцко кисело мляко Waldorf има хрупкава ябълка, целина и орехи, облечени в леко сладък гръцки дресинг от кисело мляко. Рецепта от A Latte Food.

Зарадвайте децата с тази ягодова салата. Не пропускайте медно-варовия дресинг - това прави тази плодова салата изключително специална!

Ако успеете да се докопате до пресни чери домати и зряло авокадо, тази салата от домати, авокадо и босилек е задължителна! Рецепта от Русата готвачка.

Колко прекрасна би изглеждала тази салата от горски спанак на вашата маса за вечеря?

Сладки ягоди, кремообразно авокадо, препечени орехи, остър фета и медено-лимонов винегрет ще направят тази ягодова салата от кейл вашата нова любима!

Странични ястия на скара

Запалете това барбекю и добавете вкусен вкус към вашите зеленчуци или салата. Тези гарнитури на скара включват вкусни съставки като царевица на скара, сладки картофи на скара и пакетчета грил от фолио!

Ако печете царевица през лятото, моля, използвайте част от нея, за да направите тази царевична салата! Всеки, който опита тази рецепта, я обича!

Тези сладки картофи на скара са покрити с вкусен дресинг от кантарион! Рецепта от Просто рецепти.

Прясна царевица на скара, тиквички и чушка са толкова вкусни в тази салата от овъглена царевица и тиквички от босилек! Рецепта от Flavor the Moments.

Тези зеленчуци на скара в пакети с фолио са лесна рецепта за скара!

Персонализирайте тези летни зеленчуци на скара с песто, според зеленчуците, които имате под ръка! Рецепта от цяла и небесна фурна.

Фета сирене, шалот и нарязани бадеми допълват плодовете и зеленчуците в тази ечемичена салата с аспержи на скара.

Чувствате се фантазия? Опитайте този патладжан на скара с рикота и балсамов дъжд.

Незабавни съдове за съдове

Вашият Instant Pot прави тези вкусни гарнитури толкова лесни за приготвяне!

След като опитате тази царевица Instant Pot на кочана, няма да искате да готвите царевица по друг начин. Това е толкова бързо и лесно!

Този кремообразен Instant Pot mac и сирене са направени изцяло в Instant Pot.

Перфектни мигновени печени картофи, готови за любимите ви гарнитури.

Печка странични ястия

Тези гарнитури за печки са приятни за тълпата! От тиган зелен фасул до най-добрата лека картофена салата, струва си да отделите няколко минути в кухнята си, за да приготвите тези здравословни страни!

Тази здравословна салата от червени картофи е неустоима!

Класическата салата с макарони винаги е добре дошла на лятно барбекю!

Тази италианска салата с паста е здравословна вегетарианска гарнитура, пълна с зеленчуци, сирене и маслини.

Хрупкавият, пресен зелен фасул е лесно гарнитура, която ще искате да правите отново и отново!

Опитайте тези вегетариански барбекю на фурна за следващото си барбекю! Рецепта от Тя обича храната.

Можете да приготвите тази освежаваща салата от черен боб от киноа преди време. Рецепта от сладък грах и шафран.

Тази салата от песто паста е облечена с цветни зеленчуци!

Тази бърза салата от аспержи е с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен и пълна с вкус! Рецепта от Kayln’s Kitchen.

Салата от югозападна паста с леко пикантен чили-лайм дресинг.

Тази салата от скариди от авокадо от кориандър крещи лято! Рецепта от грах и пастели.

Тахан добавя вкусен вкус към тази кремообразна салата от гръцки макарони от тахан. Рецепта от Тя обича храната.

Остатъците от тази салата орзо биха били вкусни за обяди! Рецепта от Valerie’s Kitchen.

Печени зеленчукови странични ястия

Понякога просто не можете да победите вкуса на печените зеленчуци. В по-хладните дни пуснете няколко пресни зеленчуци във фурната, за да приготвите една от тези лесни гарнитури!

Нашите много любими медени печени сладки картофи - опитайте се да не изядете целия тиган сами!

Ако обичате гъби, тези печени гъби с чесън и розмарин са задължителни! Рецепта от тиква ‘N Spice.

Киноа добавя запълващ протеин в този здравословен чесън, печени гъби и киноа.

Печените броколи са най-добрият вид! Дори децата ще го погълнат.

Тези прости печени моркови са една от любимите ни бързи здравословни гарнитури!

Този сайт съдържа партньорски връзки. Ако направите покупка чрез тези връзки, може да получа малка комисионна, без допълнителни разходи за вас. Благодарим ви, че подкрепяте кухнята на Кристин!