Обичаме тази рецепта за здравословни купички с пилешка шаурма Quinoa със супер лесен хак за създаване на обединени обекти за работа или училище. Вкусовете са извън този свят!
Шаурма. Момчета, любовната ми връзка с това вдъхновено от Близкия изток ястие е епична.
В града има малък ливански/средиземноморски ресторант, който е най-добрата дупка в стените. Свързан е със запушена бензиностанция в съмнителна част от града и е ТОЛКОВА ДОБРО, дори не ми пука! Тяхната Shawarma е на 110% на стойност 45 минути шофиране.
Тъй като не излизам там толкова често, колкото ми се иска, се нуждаех от версия на copycat, за да го подготвя у дома. Това е нещо като половината рецепти в моя блог са с тази скорост, нали? Копии от ресторанти за военната майка, която винаги е странна в движение. Обичам го. Обичаш го. (Надявам се!) Нека запазим тази традиция жива, нали?
Рецептата по-долу е вдъхновена от Хумус в Пенсакола, Флорида, ястие с покритие, което опитахме преди няколко месеца, и моето посещение на гръцки купи с киноа.
Резултатът беше ястие за близане на чинии, което прави феноменална вечеря от 30-40 минути и фантастичен обяд за грим!
Здравословни пилешки шаурма киноа купички
Нежно, сочно пиле, подправено до съвършенство и подхвърлено с пухкава киноа, пресни зеленчуци, топъл наан и кремообразен таханов сос за вкусно ястие без млечни продукти, което със сигурност ще удиви вашите вкусове!
Дори е страхотно на следващия ден! Вижте публикацията по-долу за приготвяне на храна + остатъци от съвети и опитайте това лошо момче с моя хрупкав печен нахут от шаурма!
Здравословни пилешки шаурма киноа купички
Здравословни пилешки шаурма Quinoa Bowls със супер лесен хак за създаване на обединени обекти за работа или училище. Вкусовете са извън този свят!
Основно ястие на курса
Кухня Близкия изток
Ключова дума Здравословни пилешки шаурма Куиноа купички
Време за подготовка 20 минути
Време за готвене 18 минути
Общо време 38 минути
Порции 2 купички с киноа
Автор Джен Лафлин - грах и пастели
Съставки
- 1 чаша суха киноа
- 1,5 чаши вода
- 2 пилешки гърди без кости/без кожа
- 1 скилидка чесън натрошен и смлян
- 2 TBSP зехтин екстра върджин разделен
- сок от 1/2 лимон
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка смляна куркума
- 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер
- 2 наана хлебчета, препечени или леко затоплени
Зеленчуците:
- 1/4 малък червен лук
- 1/2-3/4 звънец червен или зелен
- 1/2 английска краставица
- 1 чаша гроздови домати
- сок от 1 лимон
- 2 TBSP зехтин
- 1-2 TBSP пресен нарязан магданоз
Сос Тахан:
- 1/4 чаша тахан
- 1 скилидка чесън натрошен и смлян
- сок от 1/2 лимон
- 3 TBSP топла вода
- 1/8 ч. Л. Сол
- 1/8 ч. Л. Черен пипер
- 1/8 ч. Л. Червен пипер
Инструкции
Бележки за рецепти
Предпочитате да пропуснете жегата? Смесете лют червен пипер за меко ястие. Жаден подправка? Задействайте топлината колкото искате. Всичко върви с това вкусно ястие!
Ще искате да захванете 2 средни лимона общо и 2 скилидки чесън общо, ако правите всички компоненти на тази рецепта.
Вегански, вегетариански и безглутенови версии, налични в публикацията по-долу.
специални диети и суапове
- Без глутен? Пазя ти гърба! Просто захванете любимата си хлебна питка GF на мястото на наан или пита хляб или просто го пропуснете изобщо!
- Вегетариански и вегетариански готвачи: Пропуснете пилето и направете любимата си размяна! Моят печен нахут от шаурма е УДИВИТЕЛЕН в това ястие! Изпържено на тиган тофу също би имал страхотен вкус с тази смес от подправки за шаурма или бихте могли също да изпечете малко нарязано юконско злато картофи в зехтин и подправките в стил шаурма и залейте с тях купичките си с киноа.
- Палео надникване: пропуснете въглехидратите и сте готови! Можете дори да добавите малко печени или сотирани зеленчуци към чинията си, ако искате!
- Авокадо Лудо? Добавете малко! Това ястие би било невероятно с обилна порция нарязан авокадо или гуак.
Без значение как ги правите, тези здравословни купички с пилешка шаурма киноа със сигурност ще разтърсят вилицата ви!
обичайте вашите остатъци:
Отивам да ви кажа точно сега, остатъците са от статус bomb.com тук.
Рецептата сервира две отвари с размер на вечеря, така че ако готвите за един 110%, си пригответе купа за киноа за обяд на следващия ден. Можете дори да подготвите цялата рецепта предварително за ядене през седмицата. В крайна сметка ще получите 2-3 обяда на стойност!
Всичко може да се натрупа в контейнер в стил салата (сос тахан и наан отстрани) и да се насладите на студено, ако охладената пилешка салата е вашето нещо, или можете да следвате примера ми по-долу и да опаковате пилето в безопасна за топлина купа и да хвърлите киноа и зеленчуци в собствен контейнер. Просто загрейте пилето, хвърлете върху салатата си и се потопете със страна от тахан и наан.
Тази седмица правех нещо за пилешко-студено-салата за обяди и харесвам! Също така забивам наана в микровълновата за няколко секунди, за да го загрея и го използвам, за да извадя цялата доброта на шаурмата в лицето си. ДА!
Тези малки купички за приготвяне на храна ви придават целия вкус без никаква суматоха; обичам го така!
Ако имате шанс да опитате тези Здравословни пилешки шаурма Quinoa Bowls, уведомете ме! Оставете малко любов във формуляра за коментари по-долу или маркирайте вашите снимки с @peasandcrayons в Instagram, за да мога да щастливо танцувам върху вашето творение! Нямам търпение да видя какво разбивате!