Със съмнителен външен вид и невзрачно име, датите обикновено не са първото нещо, към което някой в ​​наши дни ще посегне, когато търси лека закуска. Това обаче не винаги е било вярно. Всъщност от векове датите са били на път да ме вземат бързо, благодарение на високите им нива на естествени, лесно смилаеми захари. Всъщност дори се знае, че се консумират като храна!

може помогне

Фурмите са с високо съдържание на диетични фибри, благоприятни за храносмилането и съдържат спектър от основни витамини и минерали магнезий, мед, манган, ниацин, витамин В6, пантотенова киселина, и рибофлавин. Още повече, те съдържат витамини А, К и калий. Не е лошо за мека, сбръчкана костилка, нали?

Дати, дати, те са добри за вашите ...

Храненето с фурми е свързано с подобряване на здравето, като проучвания показват антиоксидантите и минералите в плодовете:

  • Може да помогне за защита срещу увреждане на свободните радикали
  • Може да помогне за предотвратяване на инсулт
  • Може да помогне за предотвратяване на коронарна болест на сърцето
  • Може да помогне за предотвратяване на развитието на рак на дебелото черво, простатата, гърдата, белия дроб и панкреаса

Едно от любимите ни предимства, което се появява от фурмите, е свързано с бременността и раждането. Някои проучвания показват, че жените, които консумират фурми през цялата бременност, са по-малко склонни да се нуждаят от лекарства, за да предизвикат раждането. Същото е показано и при жените, които консумират фурми през последните четири седмици от бременността. Доказано е също, че работата е по-кратка, по-малко, добре, трудна. Ние дори имаме специален #MotherCulture-одобрен Бременност в подкрепа на кефирен смути който се отличава с прекрасната костилка!

Дати: Те поддържат нещата да се движат

Знаем, че фибрите са приятели на храносмилателния тракт и с 12 грама на чаша фурмите със сигурност могат да свършат работата. Те правят много за храносмилането, като насърчават редовността и поддържат неприятни симптоми като диария и колит. Проучванията свързват датите с намален риск от болезнени хемороиди и дори рак на дебелото черво.

Яжте дати и бъдете добре

Въпреки че обичаме фурмите просто като две закуски, те също са невероятни в печени продукти, смутита, енергийни хапки и дори основни ястия. Ако искате да намалите приема на рафинирана захар, опитайте вместо това да използвате фурми, както е в тази рецепта за Кокосови трюфели от ванилия или в това сърдечно Хляб с финикови ядки (гонен с чаша кефир и се разпространява с Фермерско сирене? Троен вкус!). За нещо по-пикантно ги нарежете и добавете към прясна салата, като тази Салата от сладки и солени брюкселски кълнове или като превръзка за това Салата от смокиня, круша, рукола и козе сирене. И накрая, това сърдечно, пикантно Палео Гранола е подсладен с фурми и копнее за нищо повече, освен да бъде покрит с кремообразен, остър Спасителният кефир. Наистина възможностите са безкрайни! Само не забравяйте да се наслаждавате умерено. И внимавайте за ями!