Свързани статии

Атеросклеротичната плака е натрупването на холестеролни отлагания във вашите кръвоносни съдове, което води до атеросклероза. Това заболяване може да блокира притока на кръв към мозъка или сърцето, причинявайки инсулт или инфаркт. Ако имате атеросклероза или ако имате повишен риск от развитие на това опасно състояние, извършването на промени във вашата диета, заедно с редовните упражнения, може да помогне за лечението или предотвратяването му.

атеросклеротичните

Намалете приема на холестерол

Ограничете консумацията на яйца, пълномаслени млечни продукти, черен дроб, крем, чийзкейк и други храни с високо съдържание на холестерол. Прекомерният прием на холестерол може да доведе до натрупването му във вашите артерии, образувайки атеросклеротична плака.

Прочетете етикетите и следете холестерола, който приемате, като го поддържате под препоръчаната от Националния институт за сърце, белодроб и кръв препоръчителна граница от 200 милиграма на ден.

Заместете храни с висок холестерол с по-здравословни алтернативи. Използвайте зехтин или масло от рапица вместо масло. Използвайте само белтъци, тъй като съдържанието на холестерол в яйцата е в неговия жълтък.

Намалете приема на наситени мазнини и транс-мазнини

Избягвайте наситените мазнини и транс-мастните киселини. Медицинският институт препоръчва прием на минимално количество от тези липиди, тъй като те могат да повишат вашето нездравословно ниво на LDL холестерол.

Ограничете приема на месни мазнини, масло, кокосово масло и масло от палмови ядки, тъй като те са с високо съдържание на наситени мазнини.

Използвайте храни, съдържащи транс-мазнини, като маргарин и продукти, съдържащи хидрогенирани или частично хидрогенирани зеленчукови шортове, умерено или изобщо не.

Вземете повече антиоксиданти

Увеличете приема на храни с високо съдържание на кверцетин, флавоноид с мощни антиоксидантни и противовъзпалителни способности. Според автори на статия, публикувана в списание "Атеросклероза" през 2011 г., кверцетинът насърчава растежа на нови клетки в кръвоносните съдове, като елиминира и предотвратява натрупването на плака. Тъмночервените и лилави плодове, като червено грозде, къпини, боровинки и череши, съдържат изобилие от кверцетин.

Яжте храни, богати на витамини А и С. Тези антиоксидантни хранителни вещества предотвратяват увреждането на клетките от свободните радикали и предизвикват натрупване на холестерол във вашите артерии, според Таррант Каунти обществено здраве. Звънецът и листните зеленчуци са богати и на двата витамина. Оранжевите плодове и зеленчуци, като сладки картофи, тиква, моркови, тикви и пъпеш са богати източници на витамин А, докато кивито, гуавата, ягодите и цитрусовите плодове са с високо съдържание на витамин С.

Пийте зелен чай. Това може да помогне за предотвратяване на атеросклероза, според изследователи, публикували проучване в "Nutrition Research" през 2012 г. Те дават ниска доза зелен чай на мишки в продължение на четири седмици и установяват, че мишките завършват проучването с по-малко атеросклеротична плака от мишките, които пият чиста вода.