• тези

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Защо тези 3 червени храни са чудесни за вашето здраве

    От Емили Кардиф

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Домати, червени чушки и диня, о! Какво виждате, когато погледнете чинията си надолу? Виждате ли само зелено, няма ярки цветове? Само зърна? Всички протеини? Няма зеленчуци? За съжаление тази чаша червено вино не може да се счита за червен плод! Яденето на балансирано и разнообразно по цветове хранене, пълно с хранителни вещества, е важно, ако искате да поддържате здраво тяло.

    Плодове и зеленчуци с наситено червен или по-ярко розов цвят трябва да се ядат всеки ден, за да поддържате тялото си весело и щастливо. Храните с червен цвят от растения съдържат фитохимикали, като ликопен и антоцианини, вещества, намиращи се само в растенията: помага на тялото ви да се бори с болестите, защитава кожата ви, насърчава доброто здравословно състояние и може да намали риска от рак. В растенията има много повече фитохимикали, които насърчават здравето, поради което е важно всеки ден да се яде голямо разнообразие от цветни плодове и зеленчуци. Ако не сте любители на яденето на зеленчуци, опитайте вместо това да ги изцедите за бърз изстрел на хранителни вещества и енергиен тласък.

    Тежък плод с гладка зелена кора, червено-розова каша, сладък воднист сок и съставен от вода и естествена захар, динята е популярен летен фаворит. Това е голям плод, подобен на пъпеш от растение от семейство кратуна, което расте на лозя на земята и е свързан с пъпеш, тиква, тиква, кратуна и краставица. От кръгли до продълговати или сферични, дините имат дебела зелена кора и могат да бъдат една от многото различни форми и размери. Въпреки че динята е 92% сладка вода, тя е пълна с хранителни вещества. Някои витамини и минерали, открити в динята, са витамин А, витамин С, витамин В6, калий, магнезий и антиоксиданти, както и някои диетични фибри.

    За питателно и хидратиращо лятно лакомство опитайте този динен менте Vega Summer Smoothie или тази проста и лесна за приготвяне веганска рецепта за диня Gazpacho.

    Ползи за здравето - повишава имунната система срещу инфекции и вируси, здравето на очите и защита срещу катаракта, калият помага за предотвратяване на мускулни крампи.

    Камби

    Червените чушки и другите цветове на чушките са наречени заради формата си на камбана и са в категорията сладък пипер, принадлежащи към семейството на капсикум. Когато се консумира суров, този вкусен зеленчук има мек сладникав вкус, текстурата е хрупкава и хрупкава, когато го ухапете, със сочна освежаваща плът. Червеният им цвят на кожата се развива от зелени чушки, които са оставени да узреят за по-дълго време и са склонни да вкусят по-сладко от зелените. Червените камбани са богат източник на витамин С, осигуряващ почти 300% от дневния ви прием и има добри нива на диетични фибри, витамин А, витамин В6 и витамин Е.

    Вашата лятна градина препълнена ли е с чушки и други пресни зеленчуци? Вижте тази рецепта за печен хумус с печен червен пипер, за да се насладите на вашите чушки в и, както, веганско потапяне! Или пригответе здравословен омлет за закуска: омлет от нахут с брашно със спанак, лук и чушки

    Ползи за здравето - има противовъзпалителни свойства, потенциални противоракови ползи, помага за поддържане на здравословно нощно виждане.

    Червеното цвекло е кореноплоден, а червен суперхрана, който е пълен с хранителни вещества. Уникалните пигментни антиоксиданти в корена на цвеклото могат да понижат нивата на холестерола, предлага защита срещу коронарна артериална болест и инсулт и има антиейдж ефекти. Също така ще получите още една голяма доза витамин С от тъмнозелените цвеклови цветове (листа), които имат страхотен вкус, добавен към пресен зеленчуков сок. Освен че са с ниско съдържание на калории с нулеви мазнини, те са и добър източник на естествена захар. Витамини и минерали: добър източник на витамин С, калий, магнезий, желязо, цинк и фолиева киселина.

    Вижте тази рецепта за здравословен обяд от сусамово печено цвекло и зеленчуци и направете различно завъртане на тарталети с тази вкусна на вид рецепта на растителна основа за шоколадови замразени тарталети от цвекло-корен!

    Ползи за здравето - бори се с настинките, управлението на загуба на тегло, понижава кръвното налягане, усилвателят на енергията, мозъчната мощ, сърдечно-съдовото здраве, някои култури лекуват различни заболявания като треска и храносмилане и кръвни заболявания.