Защо мастната и мускулната маса нарисуват по-пълна картина на вашия напредък

От Майкъл Ормсби, д-р, Университет на Флорида

Фитнес програмите често включват претегляне на равни интервали, но числото на кантара не разказва цялата история. Открийте защо индексът на маса без мазнини е много по-точен начин за проследяване на напредъка, тъй като разглежда както мазнините, така и мускулната маса. Също така ще научите каква роля играят основните и мазнините за съхранение във вашето здраве.

Разбиране на безмасления индекс на масата

Противно на телевизионните предавания като The Biggest Loser бихте искали да повярвате, загубата на тегло не винаги е най-добрият показател за здравето. Например, по време на нова фитнес програма, всъщност може да наддадете на тегло.

Това наддаване на тегло може да доведе до обезсърчаване, въпреки че всъщност набирате мускули и губите мазнини. За да оцените своя напредък или цялостно здравословно състояние, трябва да вземете предвид и телесния си състав - не само теглото си или индекса на телесна маса (ИТМ).

Съставът на тялото е връзката между това колко мускули и колко мазнини съставляват теглото ви.

За да се отчете масата без мазнини или мускулната маса, бе разработен индексът на маса без мазнини. Той е подобен на ИТМ, но отнема вашата маса без мазнини в килограми, разделена на височината ви в метри на квадрат.

Този индекс може да определи количествено състава на тялото ви по-точно, когато знаете, че имате допълнително тегло, което е предимно от мускулите. Това е различен индекс от ИТМ и може да бъде по-полезен в определени случаи.

„Въпреки че индексът на маса без мазнини не се използва почти толкова, колкото ИТМ, няколко изследователски статии се опитаха да излязат с нормални стойности на индекса на маса без мазнини за мъже и жени“, каза д-р Майкъл Ормсби, доцент в Катедра по хранене, храна и физически упражнения в Университета на Флорида.

Доклад от 2002 г. в International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders открива, че средният индекс на безмаслена маса за млади жени е около 15 kg/m 2, а за млади мъже е 19 kg/m 2 .

Но тези стойности леко се променят след 35-годишна възраст, което показва, че мастната маса се натрупва с напредването на възрастта, най-вероятно поради заседналия начин на живот. Броят на опциите, които учените са разработили за по-добро количествено определяне на количествата мазнини и мускули, показва важността на познаването на тази информация.

Пол и основни мазнини

Защо е полезен индексът на мастната маса?

  • Той ви помага да разберете здравословното си състояние и риска от заболяване, като сърдечно-съдови заболявания, белодробни заболявания и диабет тип 2. Ако имате много отлагане на мазнини, особено около кръста и корема близо до основните органи, шансът ви да развиете тези видове заболявания се увеличава драстично.
  • Познаването на текущия ви състав на тялото ви дава по-голяма яснота относно вашата отправна точка, ако решите, че се нуждаете от промяна. Ще можете да проследявате промените в тялото си с течение на времето и да имате по-точна картина на успеха.

По отношение на телесния състав, общите ви телесни мазнини включват основни и съхраняващи телесни мазнини. Основните мазнини включват мазнини във вашите органи, като сърцето, черния дроб, бъбреците, червата, мускулите и костния мозък.

Този вид мазнини са необходими за нормалното физиологично функциониране. Количеството се различава значително при мъжете и жените. Жените имат около 12% основни мазнини в сравнение с мъжете, които имат около 3% основни мазнини.

Защо жените имат по-важни мазнини? Е, най-вече поради своята биологична функция за размножаване. По време на бременността жените се нуждаят от допълнителни запаси от мазнини.

Независимо дали жената има деца, тя най-често ще има малко повече мазнини от мъжа. Поради тази причина, ако сте жена, е важно да не сравнявате процента на телесните мазнини с процента на телесните мазнини на мъжа.

Цел и потенциални проблеми на мазнините за съхранение

Мазнините за съхранение, от друга страна, могат да се използват за енергия. Той включва висцералната мастна тъкан или дълбоките мазнини около вашите органи и мазнината точно под кожата ви, която се нарича подкожна мазнина.

Мазнините за съхранение изолират тялото ви, помагат за поддържане на телесната температура и осигуряват жизненоважна защита на вашите органи. Количеството мазнини за съхранение е подобно при мъжете и жените, обикновено само с 2% -3% процента по-високо при жената.

Проблеми със здравето възникват, когато мазнините при съхранение станат прекомерни. Мазнините в тялото са важни за поддържането на ежедневната функция и здравето, но излишните количества ще допринесат за наднорменото тегло и условията на свръхмазнините.

Другият компонент на телесната маса, който не се състои от мазнини, се нарича обезмаслена маса или чиста телесна маса. Тези термини често се използват взаимозаменяемо, но технически са различни.

Обезмаслената маса включва само мускулна маса, докато чистата телесна маса включва също костна маса, съединителна тъкан като връзки и сухожилия, вътрешни органи и всякаква основна мазнина, съхранявана в тези тъкани.

На практика съставът на тялото често се описва като модел с две отделения, което означава маса на мазнини и маса без мазнини или чиста телесна маса. Ако знаете тези стойности, можете да избегнете засядането в коловоза само като измервате и говорите за теглото си.

Познаването на телесния ви състав също ще ви даде много повече информация за цялостното ви здравословно състояние.

Тази статия е редактирана от Кейт Финдли, писател на The Great Courses Daily и коректура на Angela Shoemaker, коректор и редактор на копия на The Great Courses Daily.

нова

Майкъл Ормсби е доцент в катедрата по хранене, храни и упражнения и временен директор на Института по спортни науки и медицина в Колежа по човешки науки към Университета на Флорида. Той получи магистърска степен по физиология на упражненията от държавния университет в Южна Дакота и докторска степен по биоенергетика от университета в Източна Каролина.