Смленият кардамон добавя специален вкус към тази примамлива рецепта с миди, заедно с няколко различни компонента, включително целина, ябълка, джинджифил, орехи и др.
- 3/4 чаша Целина - фино нарязани на кубчета
- 1/3 чаша Морков - малък, настърган
- 1/2 чаша Основи на кухнята несолен зеленчуков бульон - разделен
- 1 чаша зелен фасул
- 1/2 ч. Л. Корен от джинджифил - настърган
- 3/4 Зелена ябълка - сърцевина, но не белена, фино нарязана на кубчета
- 1 ч. Л. Смлян кардамон
- 4 унции морски миди
- 1 чаена лъжичка зехтин Extra Virgin зехтин
- 1 супена лъжица Орехи - счукани
Инструкции
- Пасирайте целина и морков в 3 супени лъжици зеленчуков бульон, докато почти се сготвят.
- Добавете останалия бульон, зелен фасул, джинджифил, ябълка и кардамон.
- Разбъркайте добре, за да се смеси и загрейте.
- Междувременно кафявите миди в тиган, напръскан със зехтин.
- Отстранете зеленчуците от огъня в чиния за сервиране и отгоре с миди.
- Полейте с екстра върджин зехтин и поръсете с орехи.
- Диета за кръвна група Рецепт Морков - Краставица - Ябълково смути
- Диета за кръвна група Салата от целина
- Диета за кръвна група Сладка картофена торта с ябълка, пармезан и прясна мащерка
- Рецепта за винегрет от ябълково вино (и ползи за здравето също!) 17-дневна диета
- Рецепта за диетична зона на броколи и пилешки запеканки